要把草莓洗得干净彻底，可按以下步骤操作。首先，准备一盆清水，加入适量食盐，搅拌均匀形成淡盐水，将草莓轻轻放入，浸泡5到10分钟。淡盐水有杀菌消毒的作用，能去除草莓表面可能存在的细菌、寄生虫卵等。浸泡好后，用流动的清水冲洗草莓，水流不要过大，避免损伤草莓表皮。流动水可冲掉草莓表面残留的盐水以及在浸泡过程中被析出的杂质。接着，准备一盆清水，滴入几滴小苏打，制成小苏打水，再把草莓放入小苏打水中浸泡3到5分钟。小苏打呈碱性，能有效去除农药残留。之后，再次用流动的清水冲洗草莓，确保将小苏打水完全冲洗干净。冲洗干净的草莓，若表面还有较多水分，可放在干净的厨房纸上，让厨房纸吸去多余水分，这样草莓就洗得干净彻底了。详情
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