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菜籽油一般的保质期能够达到几年呢
2025-01-30 06:49:12 责编:小OO
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菜籽油的保质期受多种因素影响，在未开封的情况下，一般来说，在常温环境中保质期为18个月左右。如果储存条件较为理想，比如处于干燥、阴凉、避光的环境里，保质期有可能延长至2年。

但如果菜籽油已经开封，其保质期会明显缩短。因为开封后，菜籽油会与空气接触，容易发生氧化反应，导致油脂酸败。通常开封后建议在3个月内用完，以保证其品质和食用安全。 超过保质期的菜籽油可能会出现酸败现象，产生不愉快的气味和有害物质，食用后可能影响健康，不建议再食用。

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