肥皂通常可以把手洗干净。绿色霉菌本身是一些微生物及其代谢产物附着在橙子表面，当沾到手上后，肥皂具有亲油基和亲水基的特殊结构。
在洗手过程中，亲油基会吸附手上的霉菌以及可能与之相关的油脂类物质，而亲水基则与水相互作用。通过肥皂的乳化、分散等作用，能够将手上的绿色霉菌以及其附着的一些杂质从皮肤表面剥离，再随着水流被冲洗掉。
不过，若手上沾染的绿色霉菌量较多，且在手上停留时间较长，可能仅用肥皂清洗一遍无法完全洗净。这种情况下，可以多洗几遍，或者适当延长洗手时间，确保肥皂充分发挥清洁作用，一般都能将手清洗干净。
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