煎虾饺的做法如下：
准备馅料：
把木耳斩得碎碎的，加点生抽、蚝油和盐，给它们来个小小的“调味派对”，然后放一边让它们静静等待。
处理虾子：
虾子们要脱掉外壳和头，还要挑掉背上的黑线，这样它们就变得干干净净，备用啦！
和面擀皮：
鸡蛋和面，揉成光滑的小面团后，让它冷静二十分钟，这样面团就会更有韧性。时间一到，就开始擀皮，准备包饺子啦！记得先铺点肉馅儿，再放虾子哦，这样虾饺才会更美味！
热锅准备：
平底锅热起来，如果你用的是不粘锅，那就更省心了，油都可以不放呢！
煎制虾饺：
用小火慢慢煎个三五分钟，看到虾饺底部变得金黄黄的，就加入点热水，然后赶紧盖上盖子，让虾饺们在锅里“蒸个桑拿”。
按照这些步骤，你就能做出美味的煎虾饺啦！记得享受烹饪的过程哦！
下载本文
