制作柠香鸡丁的步骤如下：
准备食材：
鸡脯肉2条，要洗得干干净净的哦；
青柠檬1个，用来提味；
彩椒和洋葱各准备一些，切成丁，让菜品颜色更丰富。
腌制鸡丁：
把鸡脯肉切成丁，然后用淀粉、食用油和料酒腌制一下，大概10分钟，让它们充分融合，这样鸡丁会更嫩滑。
处理柠檬：
青柠檬要洗干净，一半切成片，码在盘子里装饰；
另一半就用来榨汁，等着一会儿调味用。
炒菜啦：
热锅凉油，把腌好的鸡丁倒进去翻炒；
接着加入洋葱丁和彩椒丁，一起炒出香味；
这时候，别忘了把之前调好的柠檬汁和香柠软鸡酱倒进去，再加点糖和盐调味；
快出锅前，淋点水淀粉勾个芡，让汤汁更浓稠。
出锅装盘：
把炒好的柠香鸡丁盛出来，放在之前码好柠檬片的盘子里，就可以开吃啦！
这样，一盘色香味俱全的柠香鸡丁就做好了，是不是很简单呢？快去试试吧！
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