基因组文库的应用不包括文库中的全部基因可以在物种间交流，以及从培育的青霉菌中提取青霉素。
关于基因组文库，它其实是指将某一生物体的全部基因组DNA片段克隆到载体上，并储存在宿主细胞中形成的集合，是现代生物技术领域的一个重要工具。在判断某项应用是否属于基因组文库的范畴时，我们需要综合考虑技术基础、目的与功能以及科学依据等多个方面。
具体来说，像“文库中的全部基因可以在物种间交流”这一观点，实际上是一个误解。因为基因的表达和受到多种因素的影响，包括物种特异的转录因子、序列以及细胞环境等，所以基因组文库中的基因并不能直接在物种间进行交流。
另外，“从培育的青霉菌中提取青霉素”这一应用，也不属于基因组文库的应用范畴。青霉素是一种由青霉菌产生的抗生素，其提取过程主要依赖于发酵技术和化学提取方法，这与基因组文库的构建和应用并没有直接的联系。
所以，总结来说，基因组文库的应用不包括文库中的全部基因可以在物种间交流，以及从培育的青霉菌中提取青霉素。
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