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车厘子在正常情况下能保存多长时长呢
2025-02-11 04:30:36 责编:小OO
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车厘子正常情况下的保存时长因保存方式而异。在常温环境下，一般能保存2 - 3天。常温下空气流通且温度相对较高，车厘子容易受到微生物污染，水分也会快速流失，导致果实变软、变质。

如果放在冰箱冷藏，温度控制在0 - 4℃左右，车厘子能保存5 - 7天。低温环境可降低车厘子的呼吸作用和新陈代谢速度，抑制微生物生长繁殖，从而延长保鲜期。

要是将车厘子洗净去核后，用保鲜袋密封好放在冰箱冷冻室，温度保持在 -18℃左右，能保存几个月。不过冷冻后的车厘子口感会发生变化，失去部分原有鲜嫩多汁的口感。

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