2025年在集市可以做的生意有很多种，以下是一些建议：1. 小吃摊：集市人流量大，是开设小吃摊的理想场所。可以选择热门的小吃项目，如炸鸡排、奶茶、麻辣烫等，也可以尝试研发独特的小吃配方，以吸引更多顾客。使用便携式烹饪设备，如虾饼机等，可以方便地在集市上展开商业活动。
2. 农产品销售：如果自家有种植或养殖的农产品，如新鲜的时令蔬菜和水果，可以在集市上销售。这些农产品不仅新鲜，而且价格相对合理，容易吸引顾客。
3. 手工艺品：如果擅长手工制作，可以考虑制作一些手工艺品，如首饰、布艺、香皂、家居装饰等，并在集市上售卖。这些手工艺品具有独特性，能够吸引喜欢个性化和手工艺品的顾客。
4. 春节特色商品：如果是在春节期间的集市，可以考虑售卖一些春节特色商品，如春联、灯笼、香烛、烟花爆竹类，或者年货如鸡、鸭、鱼肉、特产、玩具、酒水饮料、干果糖果等。这些商品在春节期间需求量大，能够带来不错的收益。
此外，还可以根据集市的特点和顾客需求，探索其他有潜力的生意项目。但无论选择哪种生意，都需要了解当地的市场需求和消费习惯，确保产品和服务的质量，以赢得顾客的信任和口碑。
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