＜糯米百合红糖粥＞
配料： 糯米、红糖适量、百合 60－90克
制法： 百合、糯米、红糖加水煮粥，每日一次，连服7---10日
功效： 活血益气、和胃止痛
主治： 胃痛
＜白胡椒炖猪肚＞
配料： 白胡椒 15克 猪肚 1个
制法： 将胡椒捣碎，装入洗净的猪肚中，略加水，然后把猪肚两端扎紧，慢火炖熟，取出胡椒晒干研末，猪肚及汤加调味后趁热吃，每3天吃1个，连吃3----4个见效。胡椒研末另服。
主治： 胃寒痛
＜五香山药鸡＞
配料： 公鸡1只、山药1根、姜3克、肉桂3克、花椒 3克、木香 3克、
砂仁3克、白芷3克、玉果3克、葱、酱油、盐各适量。
制法： 将公鸡宰杀后去毛及内脏，洗净切块，山药洗净刮皮，肉桂等7种味调料装入纱袋中扎紧，共置砂锅内，加葱、酱油、盐少许，再加水用小火煨炖，肉烂后将纱袋取出即可食用。吃肉喝汤，每日服用2次。
功效： 补脾祛寒、理气止痛
主治： 气结胃脘痛
＜豆腐鸡蛋壳＞
配料： 鸡蛋壳末 6克、豆腐适量
制法： 用豆腐包裹鸡蛋壳末顿服，每日2次
功效： 益气和中、补虚扶弱、止酸、行气
主治： 胃阴不足引起的胃脘痛。
＜田七末藕汁炖鸡蛋＞
配料： 鸡蛋1个、藕汁30m升、田七末3克
制法： 将鸡蛋打入碗中搅散，加入藕汁及田七末搅匀，隔水炖熟食用，每日服2次
功效： 止血、止痛、散瘀
主治： 胃、十二指肠溃疡
＜红糖堡豆腐＞
配料： 豆腐2---4块、红糖60克
制法： 每次用豆腐2---4块，红糖60克，加水一碗，煮10分钟即可服用，每日服2次，每次服2块。
功效： 和胃止血
主治： 胃、十二指肠溃疡
＜旱莲草红枣汤＞
配料： 鲜旱莲草50克、红枣10枚
制法： 将鲜旱莲草、红枣加清水2碗，煮至1碗，去渣饮汤，每日饮3次，每次150---200m升
功效： 滋阴补血、和胃止血
主治： 胃、十二指肠溃疡出血
＜沙田柚花堡猪肚＞
配料： 沙田柚花3---5克、猪肚约200克、食盐少许
制法： 每次用沙田柚花3---5克，猪肚约200克，洗净切成小块，加水适量堡汤，用食盐少许调味，饮汤吃猪肚。
功效： 健脾、行气、暖胃、止痛。
主治： 胃、十二指肠溃疡
＜胃急痛验方 ＞
处方： 苍术 三分 厚朴 四分 陈皮 三分 茯苓 三分 木香 二分
砂仁 四分 甘草 三分 桔梗 二分 白芷 三分 香附 三分
红骨蛇粉末 一钱
用法： 以上系科学中药浓缩粉末之份量。先将红骨蛇粉末冲温酒服下，30分钟后若胃部疼痛立消，则为本方适应之症。然后再将上位药量分三次于饭后以姜汤水送服。《每服一次用姜约5克煎水一碗》。
本方对胃部无端急痛，或多年胃痛，均能有奇效，患者不妨一试。
主治： 心腹胀痛、暖气吞酸、胃部急痛难忍。
＜胃溃疡验方＞
处方： 槐米 20分 柴胡 20分 山药 20分 半夏 20分 黄苓 20分
山植 20分 丹皮 钱半 白芍 钱半 甘草 钱半
用法： 用水煎服。服后胃痛消除，消化良好，大便由黑变黄。
功效： 健胃、整肠、止血、促进伤口愈合。
主治： 胃溃疡、十二指肠溃疡、胃出血、十二指肠出血。
＜溃肠验方＞
主治： 胃溃疡、十二指肠溃疡。
处方： 陈皮 20分 半夏 10分 茯苓 20分 枳壳 20分 甘草 钱半
竹茹 二枚
用法； 用水二碗煎至七分后到渣及汁碗半时再煎五分。
服法； 每日三次，饭后服用。
＜花生米治疗风寒胃疼＞
有些人受到冷风刺激后，常常会引起胃疼。可吃些炒熟或煮熟，甚至生
花生米100克后，胃疼现象即可减轻消失，每次试用都灵。
＜喝蜂蜜水可治浅表性胃炎＞
方法： 每天早晨起床后，用开水冲兑一杯蜂蜜水，《蜂蜜量和水量可根据
自已的饮水习惯掌握》空腹饮下后，活动一个多小时再吃早饭。还可治疗上
火及便秘。
＜葡萄酒泡香菜可治胃病＞
方法： 普通葡萄酒数瓶，把酒倒在大玻璃瓶里再放入洗净的香菜，比例为
1:1的量，密封泡至6天后即可服用。每日分早、中、晚各服一小杯，约2
两，连服3个月，泡过的香菜还保持绿色的可吃下去效果更好。
＜三白治慢性胃炎＞
一老者自叙：《我患了慢性胃炎，吃了许多中、西药均无效，去年从一老人
手中得一偏方，治愈后至今没有再复发》。方法是：绵白糖50克，白酒40
克，2个鸡蛋的蛋清，放在碗中搅匀，再倒入铁锅中用文火焙至水份蒸发完，
呈杏黄色（不可糊了）中午饭前一小时服下，一天一次，一般连服3---5天
可愈。
＜核桃炒红糖可治胃病＞
一患者自叙： 本人患有慢性胃炎经常胃痛，吃药效果不明显。后来亲友介
绍一偏方，吃了胃病果真好了，而且几年来从未再犯过。方法是：用7个
核桃去皮切碎，用铁锅小火炒到淡黄色时，再放入一份红糖炒几下即可出
锅，然后趁热慢慢吃下。每天早晨空腹吃，吃后过半个小时才能吃饭、喝
水。一定要连续吃12天，不要中断。＜注： 红糖750克分为12份＞。
＜炒枣泡水治老胃病＞
患者自叙： 本人患慢性胃炎已有几十年了，吃了不少种药都不见好转，经
朋友介绍一方我坚持每日当茶饮`用，至今已有三年多没有再犯过胃病。方
法是：将大红枣洗净放在炒勺里慢慢的炒至外皮微黑，以不焦糊为准，一次
可多炒一些以备用，把炒好的枣掰开口子放在杯子里开水冲泡，一次可放入
4--6个，可适量加点糖，待水的颜色变黄后服用。
＜香油炸生姜片治胃痛＞
方法： 将鲜生姜洗净，切成薄片，带汁放在绵白糖里滚一下，用筷子夹住
放在烧至6、7成熟的香油锅里，待姜片颜色变深，轻翻一下稍炸后出锅，
每次2片饭前吃《要趁热吃》，一天2—3次，十天左右见效，半个月后除
根。此方有好几个朋友试过，都说效果很好。
＜黄芪能促进溃疡愈合＞
患者自叙： 本人患十二指肠溃疡多年，经常发作，一痛就是一个多月，每
次虽服药20多天，却疼痛不减，情急之下我想起中药里的黄芪有托腐生肌
之功效，便买了30克生黄芪煮水喝，结果一夜末疼，第二天就正常了。以
后溃疡发作时，便用20—30克生黄芪煮水喝，经过几次用后目前我已不再
服用治胃溃疡的药了。
＜吃生花生米能治慢性胃炎＞
患者自叙： 前些年本人犯有慢性胃炎，胃里总感觉到不舒服、发胀。后听
别人介绍说饭后坚持吃生花生米能治疗慢性胃炎，我便开始坚持用此方法
试用，经过一段时间的坚持后果然有效。《不过此方必须长期坚持使用，中
间千万不要中断才有效果。》
＜三药合一治好十二指肠溃疡＞
患者自叙： 本人患十二指球部溃疡已有20多年，从未间断服药，时好时
坏未能根除。后经一老中医介绍一方，就试着服用看看，不料一服药病就
好了，至今一年有余都未犯。方法是：（中草药）白芨、枳实各一两，痢
特灵60片（药店均有售），三味药合一研成粉末，分成20等份，每天服
两份，分早晨起床空腹和晚上睡觉前各服一份，服用10天。如果把药面
装入胶襄里再用温水服下更好。
＜治胃病一方＞
配制方法： 首先将蜂蜜0.5千克倒入碗中，用锅将125—150克花生油
《豆油也可》烧开，以油沫消失为止，然后将油倒入盛有蜂蜜的碗中搅拌
均匀即可。饭前30分钟服用一羹匙，分早、晚各一次，病重者中午可增
加一次。 功效： 此方对胃炎、胃溃疡、十二指肠球部溃疡有效。但对
胃下垂、胃膜脱落也有一定的疗效。
须要说明的是：用药过程中严禁喝酒和食用辛辣食品。
＜猪心加白胡椒治胃炎＞
方法： 买6—7个猪心，商店买回健胡椒10克，把猪心洗净用刀切成3—4
厘米的薄片，白胡椒研成末后均匀地散在猪心片上，然后上锅蒸熟，早晨空
腹时食用。一天吃一只猪心，一次约散30粒白胡椒的粉末，一般食用七天
即愈。
＜海螵蛸等治胃溃疡＞
用海螵蛸50克、甘草50克，加工细末，每日两次分早、晚饭后服一茶
匙，效果很好。此药中药店有售，也可帮助加工成粉末。
＜红糖芝麻蜂蜜治胃溃疡＞
方法： 将芝麻炒熟，红糖用开水调开，再与蜂蜜同放一个容器里，每天
睡觉前搅匀后吃一汤匙。注：三样的比例要一样多。
《北京东大桥路10号院内甲16楼6层2号 范培贤 100020》
＜刺儿菜治萎缩性胃炎＞
方法： 刺儿菜、学名叫小蓟，性味甘凉，多年生本草植物，一般多生长
在农村的水渠旁、地边、山坡阴面处。把鲜刺儿菜洗净去根（取50克用药）
切段晒干，再取15—20克用药，每日煎服一次，长期饮用可有效治疗萎缩
性胃炎，气血虚者请勿用。
《北京密云县第三汽车驾校 马海泉 101500》
《白面生姜鸡蛋清》
配方： 生姜120g 白面30g 鸡蛋2个
制法： 将生姜捣烂，取蛋清后同白面一起调匀，外敷胃脘痛处。
功效： 祛寒止痛。 主治： 由胃寒而引起的胃痛。
《胃及十二指肠溃疡的滋补》
红糖煮豆腐是民间验方。 功效： 和胃止血。
适应症： 胃、十二指肠溃疡出血，黑大便等。
制法： 每次用豆腐约200g 红糖50g 清水一碗，煮熟即可吃。
注意和禁忌： 本方四季可用。本方法只适用于溃疡病出血之轻症患者用。如症状较重者应及时到医院诊治，以免延误病情。
〈慢性胃炎的滋补〉
金橘根猪肚汤：民间验方。 功效： 健脾开胃、行气止痛。
适应症： 慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠疡等。
制法： 每次用金橘根30g 猪肚250g切成小块，水适量煮汤，加食盐调味，然后饮汤吃猪肚。 （本方四季可用）
＜反胃呕吐方＞
一方： 韭菜汁、隔水炖热，微温服，极效。
二方： 上吐下泻，以樟木煎水服，立止。
三方： 甘蔗汁一斤，加生姜汁，两汁合一，温热作五次服用，甚效。
四方： 每早用滚开水，兑冷水各半碗服之，久服断根。
五方： 小儿吐泻不止，用旧铁钉有锈者煎水饮，入口即止。
干呕不止： 此极恶之症，用甘蔗汁加生姜汁和匀，温热服。
食物下喉即吐： 用熟地 100克、萸肉 150克、麦冬15克煎服，连服十
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