2016-2022年中国啤酒行业深度调研与发展趋势研究报告（目录）

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据

2016-2022年中国啤酒行业深度调研与发展趋势研究报告（目录）

∙出版日期：2016年

∙报告价格：印刷版：RMB 7000 电子版：RMB 7200 印刷版+电子版：RMB 7500

∙报告来源：http://www.abaogao.com/b/pijiu/Z227199JZ2.html

∙智研数据研究中心：http://www.abaogao.com

报告目录                                                        

第一章 世界啤酒行业发展现状分析 21

第一节 世界啤酒市场发展概况 21

一、2015年世界啤酒产量分析 21

二、2015年全球啤酒消费情况 22

三、全球各国人均啤酒消费量分析 23

四、全球各国啤酒行业集中度分析 24

第二节 世界主要国家啤酒市场分析 24

一、美国啤酒市场情况分析 24

（一）美国啤酒市场商分析 24

（二）美国啤酒市场零售分析 26

（三）美国啤酒市场发展动态 27

二、巴西啤酒市场情况分析 27

三、德国啤酒市场情况分析 29

（一）德国啤酒品 29

（二）德国啤酒市场现状 30

四、俄罗斯啤酒市场情况分析 32

第三节 2014-2015年世界啤酒业新品推出情况 34

一、喜力啤酒新品发布 34

二、丹麦研发能激发创意啤酒 35

三、啤酒推出蜂蜜啤酒热销 35

四、朝日啤酒新品“朝日超爽啤酒” 36

第二章 中国啤酒行业发展情况分析 37

第一节 中国啤酒行业发展情况分析 37

一、中国啤酒业发展现状分析 37

二、2013年中国啤酒制造行业发展概况 37

三、2015年中国啤酒制造行业发展概况 38

四、2015年中国啤酒制造行业发展概况 40

第二节 中国啤酒制造行业规模分析 41

一、企业数量增长分析 41

二、资产规模增长分析 41

三、销售规模增长分析 42

四、利润规模增长分析 43

第三节 中国啤酒行业经营效益分析 44

一、偿债能力分析 44

二、盈利能力分析 44

三、毛利率分析 46

四、运营能力分析 46

第四节 中国啤酒市场供需分析 48

一、中国啤酒产量情况 48

二、中国啤酒产量区域分析 49

三、中国啤酒产量地区分析 50

四、中国啤酒消费量分析 51

五、中国啤酒市场规模分析 52

六、中国啤酒人均消费量 52

第五节 中国易拉罐（听装啤酒）市场分析 53

一、易拉罐啤酒市场发展概述 53

二、易拉罐啤酒产能分析 54

三、易拉罐啤酒产量分析 54

第六节 啤酒行业相关技术发展情况分析 55

一、燕京新技术提升啤酒风味质量 55

二、青岛啤酒新技术工艺复原百年精酿 56

三、燕京加大互联网领域投入 56

第七节 啤酒包装发展现状与趋势 57

一、世界啤酒包装创新发展 57

（一）日本麒麟推出最轻啤酒包装 57

（二）百威啤酒20万罐包装完全不同 58

（三）神秘Oculto啤酒在外包装上制造惊喜 58

（四）便于携带的啤酒包装 60

二、啤酒包装细分市场分析 60

（一）玻璃瓶 60

（二）易拉罐装啤酒 61

（三）PET啤酒瓶 61

三、啤酒包装机行业科技走势 62

四、PET包装啤酒瓶发展现状 62

五、啤酒包装发展趋势分析 

六、啤酒瓶包转市场制胜策略 65

第三章 2014-2015年中国啤酒市场分析 67

第一节 2015年中国啤酒新品上市情况分析 67

一、熊猫精酿啤酒新品发布 67

二、北京五星青岛啤酒“百年金樽”上市 68

三、珠江啤酒进军精酿市场 69

四、蓝带啤酒推出原浆新品 70

五、青岛啤酒新品全麦白啤 70

第二节 2015年中国啤酒市场动态分析 72

一、雪花啤酒呼伦贝尔项目计划 72

二、青岛啤酒布局多元化渠道战略试水O2O 72

三、燕京啤酒打造啤酒业2.0版 74

四、珠江啤酒发力中高端市场 75

五、嘉士伯完成对重庆啤酒的要约收购 76

六、梅州珠江啤酒深耕东南市场 78

第三节 城市啤酒市场分析与进入策略 79

一、城市啤酒市场特点 79

二、城市市场的网络结构 79

三、啤酒企业开拓城市市场策略 80

第四节 农村啤酒市场分析与进入策略 83

一、农村啤酒市场分析 83

二、农村啤酒市场的销售特点 84

三、啤酒企业开拓农村啤酒市场策略 85

第四章 2014-2015年中国啤酒行业上市公司分析 

第一节 2014-2015年中国啤酒行业上市公司发展环境分析 

一、2014-2015年啤酒上市公司毛利率分析 

二、2015年主要啤酒企业上市公司年度数据 

三、外资参股中国啤酒公司情况 90

四、啤酒取水标准定额对啤酒公司的影响 90

第二节 中国啤酒行业上市基本条件和方案 91

一、首发上市法定条件 91

二、审核关注重点 95

三、企业上市中介机构的选择 96

四、上市公司重大资产重组申报工作指引 101

五、如何做好新产品上市前的评估工作 102

第三节 啤酒行业兼并收购情况 105

一、百威英博啤酒收购四平金士百啤酒 105

二、百威英博啤酒收购江苏大富豪 105

三、青岛啤酒收购淄博绿兰莎55%的股权 106

四、嘉士伯成功收购重啤集团东部资产 106

第五章 2009-2015年中国啤酒产品进出口状况分析 107

第一节 2009-2015年中国啤酒产品进口分析 107

一、啤酒进口数量情况 107

二、啤酒进口金额情况 107

三、啤酒进口来源分析 108

四、啤酒进口均价分析 109

第二节 2009-2015年啤酒产品出口分析 109

一、啤酒出口数量情况 109

二、啤酒出口金额情况 110

三、啤酒出口流向分析 110

四、啤酒出口均价分析 111

第六章 2014-2015年中国啤酒区域市场分析 112

第一节 华北地区 112

一、北京啤酒市场 112

二、天津啤酒市场 114

三、河北啤酒市场 117

四、山西啤酒市场 120

五、内蒙古啤酒市场 122

第二节 华东地区 124

一、长三角啤酒市场局势分析 124

二、上海啤酒市场 126

三、浙江啤酒市场 129

四、福建啤酒市场 134

五、山东啤酒市场 139

六、江苏啤酒市场 144

七、安徽啤酒市场 149

八、江西啤酒市场 151

第三节 华南地区 154

一、广东啤酒市场 154

二、深圳啤酒市场 159

三、广西啤酒市场 162

四、海南啤酒市场 165

第四节 华中地区 168

一、河南啤酒市场 168

二、湖南啤酒市场 171

三、湖北啤酒市场 174

第五节 东北地区 177

一、黑龙江啤酒市场 177

二、辽宁啤酒市场 180

三、吉林啤酒市场 184

第六节 西北地区 187

一、西北啤酒市场发展动态 187

二、陕西啤酒市场 190

三、甘肃啤酒市场 192

第七节 西南地区 195

一、云南啤酒市场 195

二、四川啤酒市场 197

三、成都啤酒市场 199

四、重庆啤酒市场 202

五、贵州啤酒市场 205

第七章 中国啤酒消费者调查分析 208

第一节 啤酒消费者消费行为调查分析 208

一、消费者啤酒饮用频率调查情况 208

二、消费者每次饮用啤酒数量情况 208

三、消费者饮用啤酒的场所分析 209

四、啤酒消费者消费动机调查分析 209

五、消费者啤酒消费金额调查分析 210

第二节 啤酒消费者品牌偏好调查分析 210

一、消费者对不同类型啤酒选择偏好分析 210

二、主要啤酒品牌渗透率调研分析 211

三、消费者对啤酒品牌口碑偏好分析 212

第三四节 啤酒消费者满意度调查分析 213

一、啤酒行业满意度分析 213

二、消费者忠诚度分析 215

三、口味是购买关键因素 216

四、品牌感知质量指数 216

五、清爽型受女性欢迎 217

六、市场消费特征分析 217

七、品牌满意度分析 218

第八章 国内啤酒主要品牌及企业发展分析 219

第一节 主要啤酒品 219

一、百威啤酒 219

（一）新上市产品 219

（二）最新动态 221

（三）销售策略 222

（四）市场动作 222

二、雪花啤酒 224

（一）新上市产品 224

（二）最新动态 225

（三）销售策略 225

（四）市场动作 226

三、珠江啤酒 227

（一）新上市产品 227

（二）品牌建设情况 229

四、青岛啤酒 229

五、燕京啤酒 232

六、哈尔滨啤酒 233

七、嘉士伯 234

八、金星啤酒 235

第二节 青岛啤酒股份有限公司 237

一、企业发展基本情况 237

二、企业主要产品分析 237

三、企业啤酒销售分析 238

四、企业经营状况分析 239

五、企业销售网络分析 239

六、企业竞争优势分析 240

七、企业发展战略分析 241

第三节 华润创业有限公司 241

一、企业发展基本情况 241

二、企业主要产品分析 242

三、企业啤酒产销分析 243

四、企业经营状况分析 243

五、企业销售网络分析 244

六、企业竞争优势分析 245

第四节 北京燕京啤酒股份有限公司 246

一、企业发展基本情况 246

二、企业主要产品分析 246

三、企业啤酒销售分析 247

四、企业经营状况分析 247

五、企业销售网络分析 248

六、企业竞争优势分析 249

七、企业发展战略分析 250

第五节 广州珠江啤酒股份有限公司 251

一、企业发展基本情况 251

二、企业主要产品分析 251

三、企业经营状况分析 252

四、企业销售网络分析 253

五、企业竞争优势分析 254

第六节 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 255

一、企业发展基本情况 255

二、企业主要产品分析 256

三、企业啤酒销售分析 256

四、企业经营状况分析 256

五、企业销售网络分析 257

六、企业竞争优势分析 258

第七节 重庆啤酒股份有限公司 258

一、企业发展基本情况 258

二、企业主要产品分析 258

三、企业啤酒销量分析 259

四、企业经营状况分析 259

五、企业销售网络分析 260

六、企业竞争优势分析 260

七、企业发展战略分析 261

第八节 啤酒花股份有限公司 261

一、企业发展基本情况 261

二、企业主要产品分析 261

三、企业啤酒收入分析 262

四、企业经营状况分析 262

五、企业销售网络分析 2

六、企业竞争优势分析 2

七、企业发展战略分析 2

第九节 兰州黄河企业股份有限公司 265

一、企业发展基本情况 265

二、企业主要产品分析 265

三、企业啤酒产销分析 266

四、企业经营状况分析 267

五、企业销售网络分析 268

六、企业竞争优势分析 268

七、企业发展战略分析 268

第十节 银河科技发展股份有限公司 269

一、企业发展基本情况 269

二、企业主要产品分析 269

三、企业啤酒产销分析 270

四、企业经营状况分析 270

五、企业销售网络分析 271

六、企业竞争优势分析 271

七、企业发展战略分析 271

第十一节 美国蓝带啤酒 272

一、企业发展基本情况 272

二、企业主要产品分析 272

三、企业经营情况分析 273

四、企业销售网络分析 273

五、企业竞争优势分析 274

第十二节 英博雪津啤酒有限公司 275

一、企业发展基本情况 275

二、企业主要产品分析 275

三、企业经营情况分析 276

四、企业销售网络分析 277

五、企业竞争优势分析 277

第十三节 三得利啤酒（上海）有限公司 278

一、企业发展基本情况 278

二、企业主要产品分析 278

三、企业经营情况分析 279

四、企业销售网络分析 280

五、企业竞争优势分析 280

第十四节 哈尔滨啤酒集团 280

一、企业发展基本情况 280

二、企业主要产品分析 281

三、企业经营情况分析 281

四、企业销售网络分析 282

五、企业竞争优势分析 282

第十五节 燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司 283

一、企业发展基本情况 283

二、企业主要产品分析 284

三、企业经营情况分析 284

四、企业销售网络分析 285

五、企业竞争优势分析 285

第十六节 华润雪花啤酒（浙江）股份有限公司 286

一、企业发展基本情况 286

二、企业主要产品分析 286

三、企业经营情况分析 286

四、企业竞争优势分析 287

第十七节 金星啤酒集团有限公司 287

一、企业发展基本情况 287

二、企业主要产品分析 288

三、企业经营情况分析 2

四、企业销售网络分析 290

五、企业竞争优势分析 290

第十八节 百威（武汉）国际啤酒有限公司 291

一、企业发展基本情况 291

二、企业主要产品分析 292

三、企业经营情况分析 292

四、企业销售网络分析 293

五、企业竞争优势分析 293

第十九节 南昌亚洲啤酒有限公司 293

一、企业发展基本情况 293

二、企业主要产品分析 294

三、企业经营情况分析 295

四、企业竞争优势分析 295

第九章 中国啤酒行业营销策略分析 297

第一节 中国啤酒业的营销发展及趋势分析 297

一、啤酒业市场营销现状 297

二、啤酒业的五种营销模式 298

三、啤酒业中的“中国特色” 299

四、啤酒业营销创新策略 300

五、中国啤酒行业营销模式发展趋势 304

六、啤酒营销转型的“策略推进” 305

第二节 中国啤酒品牌营销策略研究 308

一、中国啤酒品牌营销的现状及问题 309

二、中国啤酒品牌营销策略分析 310

三、构建区域强势啤酒品牌的实效策略 311

四、探寻中高档啤酒的蓝海策略 316

五、涨价或是啤酒品牌升级有效策略 317

第三节 中国啤酒品牌广告策略研究 317

一、中国啤酒企业广告投放存在的问题 317

二、中国啤酒品牌广告策略的因素 318

三、啤酒品牌广告策略之路径 321

四、如何缩小国啤与洋啤广告水平差距 323

五、中国啤酒广告发展趋势 324

第四节 啤酒旺季营销策略分析 325

一、旺季动销的三大助推器 325

二、啤酒旺季营销的短板 328

三、啤酒旺季营销策略 331

四、再谈啤酒旺季促销的有效策略 336

五、中小啤酒企业淡季销售的误区与策略 340

第五节 啤酒夜场营销策略分析 344

一、啤酒夜场市场特点 344

二、啤酒夜场终端的分类 345

三、国产啤酒在夜场中的现状 346

四、啤酒夜场终端营销策略 348

第六节 中国啤酒营销网络策略分析 353

一、目前啤酒市场营销网络存在的问题 353

二、提高现有营销网络效率的有效方法 355

三、啤酒营销网络模式的创新与发展 356

第七节 中国啤酒营销案例分析 358

一、华润啤酒营销整合策略 358

二、青岛啤酒——欢乐营销 362

三、燕京啤酒——互联网营销 3

四、雪花啤酒——活动营销 365

五、哈啤的世界杯品牌营销 367

第十章 中国啤酒行业竞争状况分析 370

第一节 中国啤酒行业竞争格局分析 370

一、啤酒业各整合阶段竞争状况 370

二、啤酒企业线下渠道分析 372

三、啤酒企业互联网+分析 373

第二节 中国啤酒行业竞争态势分析 374

一、啤酒行业竞争格局 374

二、啤酒品牌市场份额 375

三、啤酒业并购扩张情况分析 376

第三节 中国高端啤酒市场竞争分析 378

一、高端啤酒外资品牌占七成 378

二、从抢份额到抢利润 378

三、高端不能仅是价格高 379

第四节 啤酒行业未来竞争趋势分析 380

一、啤酒市场未来竞争格局 380

二、沿海地区产品消费升级 381

三、西部啤酒市场争夺将加剧 381

第十一章 2016-2022年中国啤酒行业发展战略分析 383

第一节 国内啤酒企业品牌传播问题及对策分析 383

一、中国啤酒企业品牌传播现状 383

二、啤酒企业品牌传播存在的问题 385

三、啤酒企业品牌传播对策分析 386

第二节 中国啤酒品牌的蓝海战略研究 390

一、中国啤酒品牌的“蓝海” 390

二、中国目前啤酒品牌态势 391

三、中国啤酒品牌“蓝海”之路堪忧 392

四、中国主流啤酒品牌蓝海战略建议 393

第三节 中国啤酒行业品牌突围策略 396

一、品牌——啤酒市场扩张的软实力 396

二、以资源整合实现品牌化突围 397

三、中小型啤酒企业的发展策略 398

四、中国啤酒区域品牌发展现状 401

五、中国啤酒区域品牌的突围策略 402

第四节 中国啤酒国际化发展策略研究 404

一、中国啤酒企业的国际化风险 404

二、中国啤酒国际化之路初探 407

三、中国啤酒业国际化发展策略 409

第五节 中国啤酒企业发展战略研究 414

一、华润雪花“打通最后一公里” 后5000时代新战略 414

二、品牌战略助推华雪啤酒崛起 415

三、千岛湖啤酒以错位竞争战略突围 416

四、青岛啤酒未来发展战略 417

五、燕京啤酒品牌战略效果显著 417

第十二章 2016-2022年中国啤酒行业发展趋势与前景分析 420 （ZY CW）

第一节 2016-2022年中国啤酒行业发展环境分析 420

第二节 2016-2022年中国啤酒产业发展趋势分析 420

一、中国啤酒市场消费趋势分析 420

二、啤酒市场多元化发展趋势分析 421

三、个性化、低浓度啤酒提升女性消费占比 422

四、行业整合及消费升级促进高端啤酒占比 423

五、生啤及产品灌装化是产品升级的主要方向 424

第三节 2016-2022年中国啤酒产业投资风险分析 425

一、市场竞争风险 425

二、市场运营风险 425

三、企业经营风险 425

四、产品质量风险 426

五、环保风险分析 426

第四节 2016-2022年中国啤酒市场发展前景预测分析 426

一、2016-2022年中国啤酒产量预测 426

二、2016-2022年中国啤酒销量预测 427

三、2016-2022年啤酒市场规模预测 427

市场行业报告相关问题解答

1、客户

我司的行业报告主要是客户包括企业、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或融资者、学术讨论等需求。

2、报告内容

我司的行业报告内容充实，报告包括了行业产品定义、行业发展现状（产品产销量、产品生产技术等）、行业发展最新动态以及行业发展趋势预测等。对购买者认识和投资该行业起到初级作用。

3、报告重点倾向

我司的行业报告重点倾向主要包括：行业相关数据、行业企业数据、行业市场相关数据等。报告侧重点略有差异，具体情况看报告结构目录。

4、我们的团队

我们的团队人员组成各高校的知名导师、行业高管的人员和经验丰富的市场调查人员。

我们的团队人员对客户需求定位精准，能抓住项目精华，以合适的文字图表和图形展示项目投资价值。对行业或具体产品的投资特性、市场规模、供求状况、行业竞争状况（结构与主要竞争企业）、发展趋势等进行分析和论证，寻求规律、发展机会、现存问题的解决方案、做大做强的对策等等。

我司研究员在信息、理念、创新思维上具有开拓性给客户服务提高到一个新的层次。

5、报告数据来源

我司报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

公司介绍

北京智研科信咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。依托于各行业协会、机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。经过智研咨询团队不懈的努力，已形成了完整的数据采集、研究、加工、编辑、咨询服务体系。能够为客户提供工业领域各行业信息咨询及市场研究、用户调查、数据采集等多项服务。同时可以根据企业用户提出的要求进行专项定制课题服务。服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。

A. 北京智研科信咨询有限公司于2008年注册成立，是国内较早开展竞争情报、市场调研、产业研究及专项研究为主的调查研究机构之一，凭借其专业的研究团队，先进的研究技术在此领域一直处于绝对的优势和领先地位： 

a）拥有全国百万家企业基础数据库

b）全国各地分支网络和严格的调查控制流程，使我们有足够的知识和能力向客户提供高质量服务。

c）超过200多个研究项目的成功案例

d）研究领域覆盖能源、化工、机械、汽车、电子、医疗等诸多行业

e）典型客户包括巴斯夫、杜邦、阿克苏诺贝尔、强生、福特、联想等国内外知名企业

B.智研咨询调研（行业研究）说明

a）行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈和二手资料研究的方法：

b）通过对厂商、渠道、行业专家，用户进行深入访谈，对相关行业主要情况进行了解，并获得相应销售和市场等方面数据。

c）二手资料收集，对部分公开信息进行比较，参考用户调研数据，最终获得行业规模的数据。

d）智研科信具有获得一些非公开信息的渠道：

e）数据与信息

f）相关的经济数据

g）行业公开信息

h）企业年报、季报

i）行业资深专家公开发表的观点

j）精深严密的数理统计分析

我们的服务领域