我们即将迎来传统节日:中秋国庆,作为服务业,节假日却是我们最繁忙的,在这里我谨代表周总及宾馆班子成员,向依然坚守在岗位的各位亲们致以节日的祝贺和衷心的感谢! 大家辛苦了!今天我们在这里隆重举行升国旗仪式,共同庆祝中华人民共和国成立63周年。
63年前,天安门升起新中国第一面五星红旗,伟大领袖毛向全世界庄严宣告,中国人民站起来了,回首历史,我们深刻缅怀无数先辈前赴后继,为祖国的、统一、民主、富强建立的不朽功勋。
回顾宾馆的43年的发展历史,我们既有艰苦创业的艰辛,也有成就卓著的自豪,更有再创辉煌的动力。宾馆自2008年以来,在周总的正确领导下,经过几年时间的的拼搏和努力,我们已快速跻身为全市高星酒店之一。我们以中国人待客之道为服务宗旨,与时俱进、与时消息,着力打造极具东方特色的族群文化。在产品特色上客房部紧紧围绕每客惊喜,餐饮部继续以彰显中国元素的藏头诗、说菜及养生文化为主线,票务中心以为客人代办机票直机服务体现高效便捷,康乐部国色天香KTV以钢管秀和午夜温馨为特色。在组织文化建设上以打造阳光型学习团队为目标,不断增强市场竞争优势。
即将过去的九月,是丰收的时节也是具有挑战的一个月,在本月我们成功接待了集团公司“能建杯’篮球赛,中国科学院的羽毛球赛,省中级人民会议、稻花香誓师500亿等大中型会议8个,这是我们宾馆有史以来,会议接待最多规模最大的一个月。各部门对接待高度重视,在大家的共同努力下,无论是接待质量还是敬业精神都受到了客人的高度赞扬。能建杯篮球赛就受到书面表扬信25封,活动结束时,集团领导付和设计联队的王在欢送晚宴上激情表示说:我们的服务让他们感受到了家的温暖、亲切。当然这离不开销售精英们的勤奋开发和睿智,房务部竭尽所能的全面覆盖每客惊喜和藏头诗;让客人记住了我们--葛洲坝宾馆。餐饮部前厅和后厨在接待量大任务繁重的情况下,全体停休,对宾馆的高度认同付出有目共睹。宾馆正是有你们的付出才一路走到今天,请接受我真挚的鞠躬,谢谢!!
各位亲们,三季度即将结束,接下来,“十一黄金周”接待是一场硬仗,餐饮婚寿宴平均每天在一百多桌。随着给力,黄金周期间自驾游免过路费;房务部出租率预计将出现井喷;对于我们而言,黄金周的接待是我们实现双赢的最佳时机,经营产值将飙升,市场口碑的将最大化。十月份经营任务的完成与否对全年的经营产值至关重要,当然这需要我们所有人的渗透付出,需要全馆上下齐心,共同努力。在这里有几点要求:一是前厅部必须坚持每客必登制度,二是客房部加强对请勿打扰房的关注,做好记录;下午两点必须电话或敲门联系客人。PA的卫生维护及馆区外围的卫生维护。三是餐饮部后厨重点是食品卫生,操作安全(烟道深度清洗);四害消杀工完场清;前厅重点是客流量大提示客人妥善保管好财务,看管好小孩预防意外发生。外借学生较多,注意操作安全,做好操作安全防护。四是各部门必须保持消防器材和通道必须完好和畅通。车场高峰期泊车做好记录。
今天,我们在这里举行升国旗仪式,具有很重要的现实意义。站在无数先烈用鲜血染红的五星红旗下,我们一定要继承先烈的遗志,发扬爱国主义精神。联想到近期局势,如果中国的经济能在N年前成为世界第二大经济体,小小日本国,又如何敢挑衅侵占我们的这也告诉我们,只有自己产品有特色、强大了,才能立于不败之地。让他人不可小觑。因为市场竞争是无情更是残酷,由此,我们全体葛洲坝宾馆人必须统一思想、提高认识,成绩面前不停步,团结奋进再进取,以高度的主人翁责任感,狠抓各项决战的落实,全力以赴打好四季度最后一仗,坚决夺取2012年各项工作的全面胜利。
最后,让我们共同祝愿我们伟大的祖国永远繁荣昌盛!也祝大家节日快乐幸福安康