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VDLIM课前模拟测试题
2025-09-30 22:45:52 责编:小OO
文档
VDLIM课前模拟测试题

1. 以下哪个不属于即时回馈的三个步骤? [单选题]

描述观察到的情况
讨论重要性
制定解决方案(正确答案)

寻求和提供建议
2. “正面回馈,发展性回馈,处理分歧”是属于哪种回馈流程? [单选题]

接收回馈
提供回馈(正确答案)

3. “作为值班领导,你在楼面上观察到餐厅的GEL,在面带笑容、热情招呼顾客、见到小朋友主动送上小礼物”,这个时候你要提供什么回馈? [单选题]

发展性回馈
正面回馈(正确答案)

没有回馈
4. 以下哪一项不属于外部噪音来源? [单选题]

设备噪音
得来速的车流
柜台处员工与顾客交流
思考无关的问题和压力(正确答案)

5. 以下哪一项不属于内部噪音来源? [单选题]

被同事打断(正确答案)

对话题的假设或偏见
对情绪词的反应
思考如何对讲话内容作出回应
6. 可以用是/否来回答,可以用简单的事实来回答,一般以“什么时候”“你可以”“你将要”“你会”等开头,以上的提问是什么类型问题? [单选题]

开放性问题
封闭式问题(正确答案)

7. 哪个不是处理分歧模式的三步骤? [单选题]

鼓励
参与
回应
提出异议(正确答案)

8. 早上 6 点,玛丽就开始了在得来速的工作。 你注意到她把食物从窗口递给顾客时,总是一句话也不说。你留意到顾客都感受不到愉悦时刻。这个时候要给予什么类型回馈? [单选题]

正面回馈
没有回馈
发展性回馈(正确答案)

9. 接受回馈流程?

聆听(正确答案)

提问(正确答案)

管理情绪(正确答案)

处理分歧
10. 接收回馈的技巧?

营造轻松的交流氛围(正确答案)

关注交流的内容(正确答案)

用心聆听和理解(正确答案)

决定采取适当的行动(正确答案)

11. 出色的部门领导,帮助餐厅为顾客创造愉悦体验、实现餐厅目标,并使其成为理想的工作场所,为了展现热情与力量这两种重要的领导品质,你可以做些什么?

眼神明亮(正确答案)

微笑(正确答案)

放松的姿态(正确答案)

目光接触(正确答案)

12. 正确的做出决策是优秀部门领导的技能之一,在做出决策时,如果没有对选项进行深入分析就做出决策,则可能会哪些产生哪些后果?

大家会互相指责(正确答案)

其他人将失去信心(正确答案)

更快达成结果
错过更好的选择(正确答案)

13. 餐厅要为提升新增会员做出明智的决策,以下哪种不是让其他人也参与提供意见的做法? [单选题]

提前准备可预见的障碍(正确答案)

给予时间
进行调查,提前征求意见
遵循基本规则
14. 餐厅要为提升顾客体验做出明智的决策,以下哪种不是让其他人也参与实施决策和解决方案的做法? [单选题]

阐明参与给他们带来的好处
正确给予肯定,错误给予否定(正确答案)

与团队一起练习使用工具;熟能生巧
激励/认可

15. 餐厅连续12个月员工离职率为150%,如果要找出根本原因,我们可以运用哪种方法? [单选题]

脑力激荡
创建选项
做出决策
五个为什么(正确答案)

16. 餐厅在离职率管理中持续改善,但仍存在一些问题,请问一下哪种方式不是有效的行动? [单选题]

肯定成绩
与团队建立良好的关系
与总经理开会
把重点转移到其他关键行为(正确答案)

17. 你发现员工这段时间似乎士气低落,你认为怎么做事最有效的? [单选题]

带头采取积极行动(正确答案)

询问员工为什么士气低落
告知员工要服务好顾客
告知员工无精打采是不对的
18. 当你需要制定解决方案时,运用哪种方式可以尽可能多的列出解决清单? [单选题]

差距分析工作表
鱼骨图
五个为什么
脑力激荡(正确答案)

19. “我发现了Jordan效率低下,期望他可以采取积极行动”请问这符合以下哪种方式 [单选题]

差距分析工作表(正确答案)

鱼骨图
五个为什么
脑力激荡
20. 当你发现Jordan对排班不满意,并在和他人抱怨时,你应该怎么做? [单选题]

让他不要抱怨太多,其实也没这么难
告诉他要接受上司的安排,这样安排肯定有原因的
聆听他的想法,并设身理解他的感受,并说明理由,尽可能给他选择(正确答案)

告诉他目前排班,遇到一些难题,很快就会过去了
21. GAME模式第三步是什么? [单选题]

分析
制定计划(正确答案)

执行
搜集事实资料
22. GAME模式第一步是什么? [单选题]

分析
制定计划
执行
搜集事实资料(正确答案)

23. GAME模式第四步是什么? [单选题]

分析
制定计划
执行(正确答案)

搜集事实资料
24. GAME模式第二步是什么? [单选题]

分析(正确答案)

制定计划
执行
搜集事实资料
25. 运用“鱼骨图”分析的目的是什么? [单选题]

揭示人员问题
揭示环境问题
揭示材料/设备问题

揭示根本原因(正确答案)

揭示程序问题
26. 如果对选项进行深入分析再做出决策,会产生什么结果? [单选题]

如果解决方案失败,大家就会互相指责
其他人将失去信心
错过更好的选择
大大提高解决方案成功的机会(正确答案)

27. 以下哪一项不适用于”你怎样做才让其他人也参与实施决策和解决方案?” [单选题]

阐明参与给他们带来的好处
打击/否定(正确答案)

跨店分享实践经验
与团队一起练习使用工具;孰能生巧
28. 在确定你的优先次序时,你采用了怎样的标准? [单选题]

第一,影响到他人的安全与保全
第二,影响到生产/提供高品质的产品/延长服务时间

第三,影响到顾客的舒适或方便程度
第四,影响到餐厅的外观或功能
以上都是(正确答案)

29. 当你做出正确的决策时,可以提高哪三个方面?

效能(正确答案)

效果
效率(正确答案)

参与度(正确答案)

30. 差距分析工作表中“详细信息”需要描述期望的状态所需的信息有哪些?

补充哪些数据?(正确答案)

涉及哪些员工?(正确答案)

在何处发生?(正确答案)

在何时发生?(正确答案)

发生频率如何?(正确答案)

31. 在楼面上员工挖苦和抱怨自己的工作属于哪一种失控的情绪? [单选题]

爆发者(正确答案)

内爆者
32. 内爆者会将失控的情绪藏在内心,在楼面上,这种人的表现形式为? [单选题]

员工在休息室抱怨班表没按自己的需求排
部门领导说“我现在搞不定这件事”(正确答案)

顾客就员工的态度、卫生、点膳错误指责部门领导
顾客大声抱怨等待时间太久了
33. 为自己采取积极行动可以帮助你管理失控的情绪,“思考愉快的事情,将注意力从影响情绪的事情上分散开来”属于行动策略的哪一项? [单选题]

调整你对这种情况的看法(正确答案)

管理自己的总体压力水平和消极情绪
尽你所能来影响这种情况
确认自己对事实和感受的理解
34. 小麦向部门领导Mark提出餐厅晚班的员工经常没有把煎炉区域清洁干净,Mark通过点头和目光接触表示出回应,Mark的回应属于对他人采取积极行动的哪一项? [单选题]

明确自身角色
认可
安静聆听(正确答案)

确定继续讨论是否合适
35. “尽量停止猜测他人意图,多提问,以全面了解情况”属于为自己采取积极行动的哪一项关键策略? [单选题]

调整你对这种情况的看法
管理自己的总体压力水平和消极情绪
尽你所能来影响这种情况(正确答案)

确认自己对事实和感受的理解
36. 在88金粉节期间,负责盘存系统的Mark经常在休息日与朋友相约一起打篮球进行减压,Mark打篮球的这项休闲活动属于哪一项关键策略? [单选题]

尽你所能来影响这种情况
管理自己的总体压力水平和消极情绪(正确答案)

调整你对这种情况的看法
确认自己对事实和感受的理解
37. 部门领导Vincent和你提出“为什么总把训练安排在我的值班期间,而且单单只有我遇到这种情况?为什么要我照顾所有新人呢?”你表示“我明白这会让你很烦”,这个回应属于对他人采取积极行动的哪一项 [单选题]

明确自身角色
认可(正确答案)

安静聆听
提出澄清式问题
38. 询问对方“你认为问题在于什么?”属于对他人采取积极行动的哪一项? [单选题]

明确自身角色
认可
安静聆听
提出澄清式问题(正确答案)

39. “自我审视,确保冷静而理智地应对情景”属于为自己采取积极行动的哪一项关键策略? [单选题]

调整你对这种情况的看法(正确答案)

管理自己的总体压力水平和消极情绪
尽你所能来影响这种情况
确认自己对事实和感受的理解
40. “观察自我情绪管理能力”的技巧属于以下哪一项积极行动? [单选题]

明确自身角色
认可
安静聆听
确定继续讨论是否合适(正确答案)

41. “观察如何进行自我对话,尝试用中性或积极的想法代替消极想法”属于以下哪一项积极行动的策略? [单选题]

调整你对这种情况的看法(正确答案)

管理自己的总体压力水平和消极情绪
尽你所能来影响这种情况
确认自己对事实和感受的理解
42. 顾客向你投诉员工小麦的态度不友善,你询问顾客“发生了什么事情?”这属于以下哪一项行动? [单选题]

明确自身角色
认可
安静聆听
提出澄清式问题(正确答案)

43. 关于好感度和能力的描述,大家更愿意与下面哪一种伙伴共事? [单选题]

个人能力不强,也不讨人喜欢
个人很有能力,而且也很讨人喜欢(正确答案)

个人很有能力,但不讨人喜欢
个人能力不强,但是很讨人喜欢
44. 山姆在值班的过程中对于楼面管理的流程非常熟悉,对员工和顾客的沟通彬彬有礼,员工很喜欢与他一起工作。请问他是属于哪一种领导风范的部门领导? [单选题]

个人能力不强,也不讨人喜欢
个人很有能力,而且也很讨人喜欢(正确答案)

个人很有能力,但不讨人喜欢
个人能力不强,但是很讨人喜欢
45. 凯迪在工作过程中经常忽略重点,而且不会去反思问题所在,而且经常把责任和产生问题的原因推到别的伙伴的身上。请问他是属于哪一种领导风范的部门领导? [单选题]

个人能力不强,也不讨人喜欢(正确答案)

个人很有能力,而且也很讨人喜欢
个人很有能力,但不讨人喜欢
个人能力不强,但是很讨人喜欢
46. 杰克对于员工的操作程序有很高的要求,不允许员工犯错,如果员工犯错了,就会收到训斥,但是他还是能找到问题的原因。请问他是属于哪一种领导风范的部门领导? [单选题]

个人能力不强,也不讨人喜欢
个人很有能力,而且也很讨人喜欢
个人很有能力,但不讨人喜欢(正确答案)

个人能力不强,但是很讨人喜欢
47. 汤姆平常与伙伴的关系很好,上班的气氛很融洽,伙伴很喜欢与她交流,但是每次订货总是错漏百出,经常借货。请问他是属于哪一种领导风范的部门领导? [单选题]

个人能力不强,也不讨人喜欢
个人很有能力,而且也很讨人喜欢
个人很有能力,但不讨人喜欢
个人能力不强,但是很讨人喜欢(正确答案)

48. 人际交往中影响最大的因素一下描述正确的是

首先是好感度,其次才是能力(正确答案)

首先是能力,其次是好感度
好感度在我们对他人进行评价时起着更大的作用。(正确答案)

要被视为讨人喜欢,你需要表现得平易近人(正确答案)

49. 以下哪些的行为不是力量的表达方式 [单选题]

放松
声音洪亮
有力的眼神接触
手势起伏不定(正确答案)

50. 在好感度和能力的组合中,黄色是表示? [单选题]

个人能力不强,也不讨人喜欢(正确答案)

个人很有能力,而且很讨人喜欢
个人很有能力,但不讨人喜欢
个人能力不强,但很讨人喜欢
51. 在好感度和能力的组合中,绿色是表示? [单选题]

个人能力不强,也不讨人喜欢
个人很有能力,而且很讨人喜欢(正确答案)

个人很有能力,但不讨人喜欢
个人能力不强,但很讨人喜欢
52. 在好感度和能力的组合中,蓝色是表示? [单选题]

个人能力不强,也不讨人喜欢
个人很有能力,而且很讨人喜欢
个人很有能力,但不讨人喜欢(正确答案)

个人能力不强,但很讨人喜欢
53. 在好感度和能力的组合中,红色是表示? [单选题]

个人能力不强,也不讨人喜欢
个人很有能力,而且很讨人喜欢
个人很有能力,但不讨人喜欢
个人能力不强,但很讨人喜欢(正确答案)

54. 在好感度和能力中,温度的表达方式有哪些? [单选题]

张开双臂和双手,动作明显,占据一定空间
张开双臂和双手,动作明显,友好热情(正确答案)

头竖直,下巴微微扬起
有力的眼神接触,但不要盯着对方
55. 询问”所以,你觉得他是合格的,你只是为Mark没有获得机会而感到生气。对吗?“,属于对他人采取积极行动的哪项行为? [单选题]

确认自己对事实和感受的理解(正确答案)

提出澄清式问题
明确自身角色
认可
56. 询问”你觉得此种情况下最佳的行动方案是什么?“,属于对他人采取积极行动的哪项行为? [单选题]

安静聆听
确定继续讨论是否合适
关注选择(正确答案)

提出澄清式问题
57. 通过点头和目光接触表现出兴趣和/或关心,属于对他人采取积极行动的哪项行为? [单选题]

安静聆听(正确答案)

确定继续讨论是否合适
关注选择
提出澄清式问题
58. 下列例子中,哪一项是控制型语言? [单选题]

…问得好

我想要/需要你…(正确答案)

你觉得…怎么样

…很重要

59. 下列例子中,哪一项是支持型语言? [单选题]

你不能…

你为什么不…

你不应该感觉…

我提议…如何(正确答案)

60. 以下哪项技巧属于处理分歧的鼓励步骤? [单选题]

表示理解。理解情绪有助于情绪的排解,同时也是对团队成员存在情绪表示尊重。(正确答案)

验证假设。验证自己和他人的假设,因为问题的根源可能与你或他们以为的不一样。
提出问题。利用提问来获取信息,从而帮助确定问题的根本原因。问题数量,以免让他人产生被盘问的感觉。
仔细聆听。保持好奇心和开放的心态。不要只听取与你自身的观点相符的信息。
61. 以下哪项技巧属于处理分歧的参与步骤? [单选题]

询问以了解更多信息。听取团队成员的观点也将给你带来一些新的信息,而这些信息可能会改变你的观点。同样,有时候让团队成员表达自我观点有助于其从不同角度审视回馈。
明确表达你的积极意图。明确表明你很关切团队成员的最佳利益,并希望与他们一起合力找到正确的解决方案。
提出问题。利用提问来获取信息,从而帮助确定问题的根本原因。问题数量,以免让他人产生被盘问的感觉。(正确答案)

关注提出的问题。总结提出的问题(即使其不是根本原因),同时明确哪个是可能的根本原因。要做到这一点,可能需要对存在的疑问继续加以讨论。
62. 以下哪项技巧属于处理分歧的回应步骤? [单选题]

仔细聆听。保持好奇心和开放的心态。不要只听取与你自身的观点相符的信息。
询问和提供解决方案。继续鼓励团队成员参与,一起寻找正确的解决方案,并确定对方将采取的后续行动。(正确答案)

询问以了解更多信息。听取团队成员的观点也将给你带来一些新的信息,而这些信息可能会改变你的观点。同样,有时候让团队成员表达自我观点有助于其从不同角度审视回馈。
验证假设。验证自己和他人的假设,因为问题的根源可能与你或他们以为的不一样。
63. 我们需信守承诺、用于承认错误,并以开放式的态度接纳新想法。这一句话是基本原则中的哪个原则? [单选题]

主动采取行动以改善境况
关注情况、问题或行为,而不是人
远瞩
以身作则(正确答案)

. 当人们表达自己的想法时无需担心对方会发起攻击,则他们会更愿意尝试,并扩展自己的能力。这一句话是基本原则中的哪个原则? [单选题]

远瞩
保持建设性关系
维护他人的自信和自尊(正确答案)

主动采取行动以改善境况
65. 当你着眼大局、关注事实并保持开放心态时,你能更有效地解决问题,做出更佳决策,避免情绪爆发,并与他人建立信任。这一句话是基本原则中的哪个原则? [单选题]

保持建设性关系
关注情况、问题或行为,而不是人(正确答案)

以身作则
远瞩
66. 麦当劳价值观中,“服务”表示的是? [单选题]

多样性和包容、让我们变得更强大
我们把顾客和员工放在第一位(正确答案)

我们向所有人敞开大门
我们做正当的事
67. 麦当劳价值观中,“包容”表示的是? [单选题]

多样性和包容、让我们变得更强大
我们把顾客和员工放在第一位
我们向所有人敞开大门(正确答案)

我们做正当的事
68. 麦当劳价值观中,“正直”表示的是? [单选题]

多样性和包容、让我们变得更强大
我们把顾客和员工放在第一位
我们向所有人敞开大门
我们做正当的事(正确答案)

69. 麦当劳价值观中,“家庭”表示的是? [单选题]

多样性和包容、让我们变得更强大(正确答案)

我们把顾客和员工放在第一位
我们向所有人敞开大门
我们做正当的事
70. 麦当劳价值观中,“社区”表示的是? [单选题]

我们向所有人敞开大门
我们是好邻居(正确答案)

我们做正当的事
我们把顾客和员工放在第一位
71. ”我信任你,我想与你共事“属于好感度与能力的哪一种? [单选题]

很有能力,但不太讨人喜欢
能力不强,也不太讨人喜欢
很有能力,也很讨人喜欢(正确答案)

能力不强,但很讨人喜欢
72. “我喜欢你,但不太想和你共事,你没有太多可以教给我的。”属于好感度与能力的哪一种? [单选题]

很有能力,但不太讨人喜欢
能力不强,也不太讨人喜欢
很有能力,也很讨人喜欢
能力不强,但很讨人喜欢(正确答案)

73. 研究表明,我们对领导者的印象是基于好感度和能力的多少? [单选题]

0.95
0.9(正确答案)

0.85
0.8
74. 研究表明,有多少不讨人喜欢的领导者被评为高效领导者? [单选题]

0.005(正确答案)

0.01
0.015
0.02
75. 在工作中的情绪处理章节里,”不得体(例如大声喊叫、攻击)“属于哪一种情绪? [单选题]

正面情绪
负面情绪
丑陋的情绪(正确答案)

没有情绪
76. 我们的价值观不包括? [单选题]

服务
包容
勇敢(正确答案)

正直
77. 在失控的情绪中,”在内心发生情绪失控“的意思是? [单选题]

失控情绪爆发者
失控情绪内爆者(正确答案)

可控情绪爆发者
可控情绪内爆者
78. 在工作中处理情绪的第三步骤是什么? [单选题]

汲取经验教训
停下来,反思,再做决策
为自己采取积极行动
对他人采取积极行动(正确答案)

79. 在工作中处理情绪的第一步骤是什么? [单选题]

停下来,反思,再做决策(正确答案)

为自己采取积极行动
汲取经验教训
对他人采取积极行动
80. 当你需要认真聆听时,”把无用的想法放在一边,认真聆听“表示的是哪个方面的改变? [单选题]

做出物理上的改变
做出整体上的改变
做出心理上的改变(正确答案)

做出细节上的改变
81. 确认你对事实和感受的理解属于在工作中处理情绪的哪一步骤? [单选题]

汲取经验教训
停下来,反思,再做决策
为自己采取积极行动
对他人采取积极行动(正确答案)

82. 保持非抵触性状态,内心知道自己的诚信度不因不同信息或看法而影响。这一技巧属于接受回馈的哪一个步骤? [单选题]

决定采取适当的行动
营造轻松的交流氛围(正确答案)

关注交流的内容
用心聆听和理解
83. 不把信息和信息传达者混为一谈,尤其当信息传达者是你不喜欢的人时。这一技巧属于接受回馈的哪一个步骤? [单选题]

关注交流的内容
用心聆听和理解(正确答案)

决定采取适当的行动
84. 一般以“什么时候”“你是否” “你可以”“你将要”“你会” “多少”“谁”等开头。属于哪种类型的问题? [单选题]

开放式问题
半开放式问题
封闭式问题(正确答案)

半封闭式问题
85. 以下哪一项不属于及时回馈的步骤? [单选题]

寻求和提供建议
分析问题(正确答案)

描述观察到的情况
讨论重要性
86. “做完这些事情之后,你能够让顾客冷静下来,和你一起解决问题。”“能够处理顾客的问题十分重要。 这样即便出了问题,我们也能轻松化解矛盾,创造愉悦时刻。“表示的是正面回馈的哪一个步骤? [单选题]

寻求和提供建议
分析问题
描述观察到的情况
讨论重要性(正确答案)

87. 在发展性回馈中,“你有哪些办法可以提醒自己抬起头来,与每名顾客交流?”属于哪一个步骤? [单选题]

描述观察到的情况
分析问题
寻求和提供建议(正确答案)

讨论重要性
88. 打造以顾客为中心的文化,培养顾客忠诚度。是麦当劳价值观中的哪一项? [单选题]

以客为先(正确答案)

共赢为先
敢为人先
以人为本
. 你认为鼓励合作的工作环境是怎样?

愿意互相倾听(正确答案)

评判态度
信息公开共享(正确答案)

允许彼此犯错(正确答案)

90. 在工作中的决策,确定你的优先次序时,你会采取一下哪种状况作为决策的标准?

紧急程度(正确答案)

安全性(正确答案)

对顾客的影响(正确答案)

成本(正确答案)

91. 我们公司的使命是? [单选题]

让每个人轻松享受自在美味时光(正确答案)

培养和支持社区
以他人喜欢的方式对待他人
以人为本
92. 以下对于内爆者正确的描述是? [单选题]

在内心发生情绪失控(正确答案)

明显表现出失控情绪
没有表现出情绪
明显表现出开心的情绪
93. 以下对于爆发者正确的描述是? [单选题]

在内心发生情绪失控
明显表现出失控情绪(正确答案)

没有表现出情绪
明显表现出开心的情绪
94. 以下哪些行为能表现出“正面”情绪?

微笑(正确答案)

昂首挺胸(正确答案)

目无表情
大喊大叫
95. 以下哪些行为能表现出“负面”情绪?

微笑
昂首挺胸
目无表情(正确答案)

冷眼旁观(正确答案)

96. 以下哪些行为能表现出“丑陋”情绪?

微笑
昂首挺胸
摔门而出(正确答案)

大喊大叫(正确答案)

97. 停下来,反思,再做决策的技巧有哪些?

注意身体状态(正确答案)

深呼吸(正确答案)

识别情绪(正确答案)

评估影响(正确答案)

98. 你认为以下哪些行为是鼓励合作的工作环境?

不持批评态度(正确答案)

分享工作成果(正确答案)

允许彼此犯错(正确答案)

信息公开共享(正确答案)

99. WIIFM是什么意思? [单选题]

我能从中得到什么好处(正确答案)

认可他人的想法
解决问题的方法
与我何干
100. 麦当劳的使命是? [单选题]

能获取更多的利润
美味、优价、随时随地就在麦当劳
培养和支持社区
让每一个人轻松享受自在美味时光(正确答案)

基本信息:[矩阵文本题] *

姓名:________________________
餐厅编号:________________________

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