实习总结报告
| 实习部门 | 新朝阳购物中心 | |||||
| 系别 | 经济管理系 | |||||
| 专业 | 营销与策划 | |||||
| 班级 | 10372 | |||||
| 姓 名 | 曹缓缓 | |||||
| 学 号 | 20103037206 | |||||
| 指导教师姓名 | 王伟华/肖峋 | |||||
| 指导教师职称 | 副教授/讲师 | |||||
| 完 成 时 间 | 2011 | 年 | 06 | 月 | ||
说 明
1. 专业实习是通过对一个具体单位各种情况的了解,提出在市场营销课程学习后所要了解的实际市场营销问题,并经实习指导教师与所在实习单位的同意,最终选择一个有针对性的市场问题,并围绕该问题,进行详细的资料与数据的收集,拟订初步的解决问题的思路,为进一步的专业学习奠定基础。
2.专业实习采取统一联系实习单位分散实习部门并由系统一组织,采取相对集中实习的方法。
3. 指导教师负责学生的具体实习工作,处理学生实习中的有关问题。要求指导教师每天到实习单位检查实习情况,指导教师要把指导实习与指导专业学习结合起来。
4.实习日志内容要实事求是,逐日认真填写。文字表达要明确、严谨,语言通顺。
5.实习鉴定表必须由实习单位负责人填写考核成绩,并盖上单位公章。
6.实习日志和实习报告一律打印上交,每日日志字数不少于150字,实习总结报告字数不少3000字。
7. 实习指导教师根据实习单位的实习鉴定意见、学生的实习报告,以及学生在整个实习过程中的表现、给出学生的鉴定意见和评语,综合评定实习成绩。成绩均由实习单位与指导教师共同评定。指导教师应当在学生实习结束后一周内完成实习成绩评定和汇总工作。
8. 撰写要求,标题用四号宋体加粗,单倍行间距,段前段后一行间距;正文用小四号宋体,单倍行间距,段前段后0行间距.
专业实习任务书
| 实习名称 | 市场营销专业实习 | 完成时间 | 2011.6.26 | ||||
| 指导教师 | 肖峋 | 职称 | 讲师 | 学生 姓名 | 曹缓缓 | 班 级 | 10372 |
| 实习内容 | |||||||
| 专业实习主要是为进一步的专业学习服务的,因此,通过实习,要求学生了解实习单位的管理运营过程、营销管理过程、战略规划过程等实践环节。了解企业的发展历程、战略规划;掌握企业的市场定位、战略理念、商品规划、店面管理、商品采购、营销战略、终端执行等运营过程,以及企业的管理结构、管理制度、管理方法等;熟悉企业的现场管理、财务管理、技术管理等流程。 实习过程中需要了解的内容包括: (1)企业历史和发展战略;(2)企业组织结构; (3)零售店面管理; (4)企业运营流程; (5)促销管理; (6)销售现场管理; (7)根据对收集资料与数据的整理,撰写实习总结报告。 | |||||||
| 实习进度安排 | |||||||
| 听取企业有关管理人员的介绍企业的发展历程、企业文化和管理现状。计划0.5天; 分小组深入该企业核心关键部门做现场参观于了解,参观该企业的管理总部、商场,计划0.5天; 分小组深入该企业各部门与零售终端,了解企业运营、管理和促销等管理流程。计划9天; 写实习报告2天; | |||||||
| 实习成果 | |||||||
| 1.专业实习日志 2.实习鉴定表 3.实习总结报告 | |||||||
实习日志 2011年06月13日
感受实习第一天。
早上组织同学们整齐着装到达实习单位,由冯主管做上岗前的培训,包括员工形象,楼层简介,企业文化简介等。规范了实习的管理过程,强调了安全问题,熟悉新朝阳的环境。认真学习李斌李总的讲话,总结为注意观察所在专柜营业员的工作过程并认真学习,放低自己的位置践行踏实理论,注重细节问题,做到“三个尊重”尊重我们的客人,尊重我们的员工,尊重我们的供应商。
在女装部贾主管的带领下来到专柜,熟悉专柜环境。先了解认识了“桂玲”这个品牌。
| 心灵鸡汤:踏踏实实从实践中学习! |
实习进行时。
今天跟随正式员工从员工通道进入商场,8:40参加晨会,感受开场,早安——早安,早安——欢迎光临。晨会内容总结:早上进场自觉站好队,戴好工作牌。吃饭时间不变,饭后残物收拾干净。各专柜注意防盗,互对的专柜互相照看防止丢东西。出现退换商品时,不要与顾客发生争执,超出职责范围找主管或经理解决。公布品牌前一天的销售额。
回专柜开灯9:00迎接顾客,在专柜和营业员张姐查对货物,核对明细表,打扫卫生。
| 心灵鸡汤:放低自己的位置,虚心向老员工学习! |
实习进行时。
按照惯例,从员工通道进入商场,参加晨会。主管强调着装问题,早上进场及开晨会纪律问题。
回专柜打扫卫生,核对货物迎接顾客。学习如何整理衣服,包装衣服,给模特换衣服,和顾客交流了解顾客的需求为顾客推荐衣服。商场客流量很少,商场冷清。
| 心灵鸡汤:认真观察,虚心学习! |
实习进行时。
经过四天的实习最大的感受“累”。
晨会内容;各专柜有自己会员卡的须登记,学习客诉流程先找客服——主管——区经理——总经理,顾客可以把小面值的购物卡换成新朝阳的,早上排队进场任然有人插队,串岗聊天现象。
今天已经成为了营业员张姐的“小秘书”,记住了大部分商品的价钱,学习如何开,怎样为顾客选型号。
| 心灵鸡汤;坚持,最累也要坚持,坚持就是胜利! |
实习进行时。
晨会内容:早上排队进场,吃饭时间问题。提示顾客卖场禁止拍照携带宠物,注意卖场卫生,在岗期间注意自己的站姿站位如其是自己的品牌形象。
在专柜和营业员姐姐打扫卫生,迎接顾客,整理货物,查对缺货的型号向商户补货,更换模特身上的衣服,学熨衣服,顾客试穿后的衣服,整理标牌标有型号的向外为方便找货物。
| 心灵鸡汤:做好细节性的小事! |
实习进行时。
晨会内容:新活动第一天满减103减33元,参加活动的专柜开10码。学习客诉流程,不要私自对顾客承诺什么,早上进场排队,吃饭时间严格遵守问题。
在专柜,耐心的为顾客服务,陪她们耐心的挑选,试穿衣服。让顾客感觉不仅买到的是商品更享受了服务。
| 心灵鸡汤:拿出耐心,换位思考(站在顾客的角度)! |
实习日志 2011 年06月19日
实习进行时。
今天怎一个“累“字了得!上午在学校紧锣密鼓的准备考试,12:00考试结束,12:30集合核对人数出发到新朝阳。
拖着疲惫的身躯,任然要面带笑容,充满激情的对顾客说“您好!欢迎光临,喜欢可以试穿!”
| 心灵鸡汤:敬业精神,做好自己的本职工作! |
实习进行时。
惯例参加晨会,介绍新来的主管,强调早上排队进场,中,晚吃饭问题。营业员站姿要规范,服务态度要端正,对待顾客的心态要端正。禁止有顾客买东西是营业员扇扇子。
在专柜,迎接顾客,打扫卫生,整理货物。今天做了一次模特,一位顾客为母亲买衣服,让我代替试穿。
| 心灵鸡汤:即使岗位在平凡,也要实现自己工作的价值! |
实习日志 2011年06月21日
实习尾声.。
经理开晨会,安排下月排班,任然强调早上排队进场,吃饭时间问题。纪律性的问题,不允许玩手机,接打电话工作除外。不允许代打卡。
在专柜,今天学到了怎么登记进货单,销货单,什么时候登记。检查库房货物,帮营业员做库存的账。
| 心灵鸡汤:在接近尾声的实习中,坚持做好本职! |
实习结束。
按惯例参加晨会,核对上个月考勤表,24号把盘点表上交,统一工服的商函有异议以书面的形式回复。任有早上排队进场,吃饭问题。
在专柜,打扫卫生,迎接顾客,检查货物。上交对新朝阳的意见或建议,收齐实习工作证上交。
和专柜的姐姐告别。12:00准时离开新朝阳购物中心。
| 心灵鸡汤:回想每天几个小时的站立,虽然很累但是与收获相比较是值得的! |
一、实习单位概况:
廊坊市新朝阳购物中心有限公司,位于和平路与爱民东道交汇处,始建于公元2005年4月8日,公元2006年11月竣工。建筑面积8万平方米,总投资3亿元人民币,是廊坊市最具示范效应的超大型综合购物中心。集购物、休闲、餐饮、娱乐、文化、聚友、观光和社区服务功能于一体,独创百货名店、大型超市、数码3C、文化用品、儿童天地、美食广场、体验娱乐、休闲运动、家居饰品、美容健身和社区服务等十大主题。公元2007年1月18日试营业,同年4月28日正式营业,成为廊坊市新的商业中心。
新朝阳购物中心的定位是“摩尔”(SHOPPING MALL)。意为超大型购物中心,属于一种新兴的多商业业态的聚合体。以大型零售业为主体,以众多专业店为辅助业态的多功能商业服务设施。SHOPPING MALL作为一种商业业态,从20世纪50年代开始盛行于欧美发达国家,现已成为欧美国家的主流零售业态,销售额已占据其社会消费品总额的一半左右。1996年这种业态正式进入中国。跨入新世纪以来,购物中心已成为中国零售行业增长最快的业态。
新朝阳购物中心坐落于爱民东道与和平路交叉口西南侧,北靠爱民东道,东靠和平路。主体建筑东西长245m,南北宽95m,东西南北各有宽30米的附属广场和停车场。建筑钢筋混凝土结构,主体三层、局部四层,总建筑面积8万㎡。外观呈长方体结构,建筑的东北侧有一座钢材、玻璃材质的塔楼,高出主体建筑,新颖、挺拔。整个建筑气势宏大、结构严谨,充满现代感。
建筑内部层高空阔、敞亮,根据不同需求划分为不同功能区,动线流畅,紧凑而通透。中厅采用天井式设计,顶部为采光玻璃顶,既能采光,又具有节能效果。
新朝阳购物中心装备了先进的现代化设备,以及相应的各种设施,为顾客和员工提供了舒适、安全的购物、工作环境。
一、运输系统
装备了先进的电梯系统。包括自动扶梯14部、货梯4部、客梯2部、自动人行道坡梯2部。
二、自动监控系统
装备了由彩色摄像机、视频分配器、显示器、硬盘录像机等组成的全方位的监控系统以及先进的红外安保系统,为顾客和员工提供了有效的安全保障
三、消防应急系统
配备了由探测、报警、应急、隔离、灭火等设备构成的完整的消防系统
四、温度检测调节系统
装备了的制冷、制热等温控系统,设备先进,具备良好的节能、环保功能,能够根据气候的变化和顾客、工作人员的实际需求提供相应的温度调节。另外,充分利用夜间低谷电储备能量,在用电高峰期将其释放,大大降低了运行费用。
五、照明系统
通过合理地设计、安装,照明系统为顾客和员工提供充足、舒适的照明。
六、广播系统
配备了完善的广播系统,除正常营业时间播放背景音乐外,还具有提示、报警、寻人寻物等功能
七、视觉引导系统
新朝阳购物中心根据企业标志、标识、主打广告语、企业标识色等企业视觉识别要素,利用灯箱、喷绘等手段,建立了视觉引导系统。具体包括:
1.固定形象设施:场外吊旗、场外刀旗、场内吊旗、场内喷绘、温馨提示等。
2.卖场公共指示系统:楼层经营提示、楼层区域提示、公共区域指示、促销指示(POP海报、天地柱、X展架或易拉宝)等。
八、环境美化系统
新朝阳购物中心中厅采用天井式设计,顶部为采光玻璃顶,既能采光,又具有节能效果。两个水幕墙水流盈盈,赏心悦目。
新朝阳购物中心在卖场、办公区、会客区等各个位置,摆放了300余盆各种花卉,既美化环境、又清新空气,有效地提高了顾客和员工的工作舒适度。
九、企业文化建设系统
如:新朝阳总经理孙俐的文章,《加强品牌建设》品牌发展意识是指企业管理者牢固树立发展品牌、增加品牌深度、不断创新品牌的思想,以不断提高品牌的市场形象和品牌竞争力,使品牌的内在价值得到充分的发挥。品牌创立固然重要,但如果没有产品、技术方面的创新,没有有效的品牌推广策略,要么会形成品牌效用得不到延伸而止步不前,要么就是品牌被遗弃而如“昙花一现”。国内相当部分曾一度辉煌而如今却踪影难觅的品牌的发展史已经明白无误地昭示出了“要么创新,要么死亡”的道理。可以说,品牌意识为企业制定品牌战略铸就强势品牌提供了坚实的理性基础,成为现代竞争经济中引领企业制胜的战略性意识。
一个著名品牌的培养,一般要经过长期努力,才有可能建立起在全世界的信誉和高知名度。像沃尔玛、可口可乐、IBM、迪斯尼等,都有上百年的历史。排在前10 名的世界上最有价值的品牌中,大都是这样的公司。像微软、英特尔等公司,其竞争的领域是新出现的,在现有领域中创立新品牌,创造出高价值,要比在新领域内要难得多,的领域是新出现的,在现有领域中创立新品牌,创造出高价值,要比在新领域内要难得多,因此,开发新品牌的努力,主要是寻求新的市场机会,而不是创立与老公司竞争的新品牌。著名的企业拥有的品牌名称是他们最重要的资产,他们将其品牌描述为“企业与消费者之间那种信任的价值资产化”。 责任心强,就是一个企业首先要明白自己对社会、员工、合作商、消费者所负的责任。一个能建设优秀品牌的企业首先是一个负责任的企业,是一个视诚信如生命的企业,只有这样的企业和品牌才能赢得全社会和消费者的信任和忠诚。注重品质,品质并不单单指高质量,而是得到消费者普遍认同和忠诚才是高品质,这里包括卖场环境、商品质量等等。优质服务,服务是创造竞争优势的有力手段,海尔空调的品质并非是无人能及,但海尔的服务必然是无人能及,所以海尔的成功无人能及。注重情感,随着消费者文化层次的不断提升,对品牌文化的消费需求更加强烈,文化内涵的丰富与否和品牌文化的个性如何均决定了品牌的影响力和生命力。文化并非历史,文化的核心是情感,一种能够与消费者产品强烈情感共鸣的文化。快速传播,酒香也怕巷子深,好货也得勤吆喝。再好的品牌没有有效的传播体系,品牌就不能快速腾飞,忠诚的品牌消费群体就很难迅速建立起来。
综上所述,品牌建设是一个长期过程,必须坚定信心,持之以恒。我相信,在公司管理者的重视之下,经过全体员工的共同努力,新朝阳购物中心的品牌效应会不断增强
二、你实习过程中所承担的工作及取得的成果:
在此次实习过程中我所承担的工作是,女装部实习小组的组长和”桂玲”专柜的营业员,为顾客提供服务。
取得的成果:在指导老师的带领下,我以及我的组员成功的完成此次实习任务。得到实习单位主管和所在专柜营业员的认可。
三、发现的问题和建议:
第一:员工进场秩序混乱,反应员工自觉性低。每天晨会重复性的问题太多,如排队进场,吃饭时间,玩手机等问题。管理者只是重复性的强调问题而不是想办法解决问题。
第二:商场为增加销售量一味的找借口大搞促销活动,如”三楼重装蝶变”全场都要促销。在接待顾客中反应出了,“太贵了,等搞活动的时候再来买!”这样的促销方式能真正的让企业健康发展吗?
第三:商场提示性的标语少,如很多顾客找不到卫生间,找不到自己想买的品牌专柜。
第四:商场四楼美食休闲区招商少,特色少。
第五:加强企业文化建设,如多多举办一些员工之间的活动。
第六:让员工参与到管理工作中来,如创建员工意见簿,员工热线等。
第七:新朝阳可以创立自己的品牌,来扩大经营。
四、实习收获与体会:
实习目的是通过理论联系实际,巩固所学的知识,提高处理实际问题的能力并为自己能顺利与社会环境接轨做好准备。下面是本人对这次实习的总结:
首先,在工作中要有良好的学习能力,要有一套学习知识的系统,遇到问题自己能通过相关途径自行解决能力。
因为在工作中遇到问题各种各样,并不是每一种情况都能把握。在这个时候要想把工作做好一定要有良好的学习能力,通过不断的学习从而掌握相应技术,来解决工来中遇到的每一个问题。这样的学习能力,一方面来自向师傅们的学习,向工作经验丰富的人学习。另一方面就是自学的能力,在没有另人帮助的情况下自己也能通过努力,寻找相关途径来解决问题,扎实的专业知识是你提高工作水平的坚实基础.。
其次、良好的人际关系是我们顺利工作的保障。
在工作之中不只是运用知识、理论,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。我在这方面得益于在学校长期的锻炼,使我有一个比较和谐的人际关系,为顺利工作创造了良好的人际氛围。
不但有良好的工作态度,而且要有很好的表现力.中国有句俗语:"踏踏实实做人,老老实实做事."在今天,只是老老实实,勤勤恳恳做事是不够的,你还要学会适时地,恰当地表现自己.让老板知道你做了什么,让老板知道你的存在是必要的!这样你才有发展的的可能,别人才会认可你,承认你!
另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏实践经验,缺乏对相关行业的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎实的理论知识的同时加强实践,做到理论联系实际。另一方面要虚心的向老员工学习,学习他们如何做人做事!