一、企业介绍。
创立于1993年的喜之郎，以40万元起家，进入果冻产业，以其专业的果冻布丁企业形象和凌厉的广告攻势，成为行业领导者。从1998年开始，喜之郎便逐渐垄断市场，在高峰时期，喜之郎曾占有70％的市场份额。目前其生产规模和销售量均已跃居全球第一，年销售额已达15亿元以上。拥有“喜之郎”，“水晶之恋”，“CICI”，“美能多”，“美少年”等果冻布丁行业的知名品牌。广东喜之郎集团有限公司的主导产品是以海藻提取物为主要原料的果冻、布丁休闲食品。这是一种半固态胶体食品，经常食用可以改善肠胃功能，有益健康。本公司产品自问世以来，由于口味甜美、包装精良且品种丰富、加之有效的营销战略以及大量的广告投入，使各品牌的产品一直受到广大消费者的喜爱和销售可户的高度评价，产品市场占有率年年上升， “喜之郎” 聪明、健康、向上的品牌形象更是家喻户晓、深入人心。
广东喜之郎集团有限公司总部设在中国深圳，现有管理、营销、开发、生产员工数千人，喜之郎集团在、20多个省、市、自治区设立40多个分公司、办事处，建立了遍布全国的健全的销售网络，产品也开始远销欧洲、北美以及东南亚等海外市场。其位于广东阳江市的喜之郎工业园占地面积33万平方米，建筑面积7万7千平方米，是一座现代化的花园式工业区，亦是目前全球最大的现代化果冻布丁产品加工基地。从全球各地选择最好的原料，引进国际先进的技术和设备，配合现代化的管理方式，不断研制出令消费者满意的产品。
二、企业发展。
喜之郎的发展经过两个阶段：
1.初步推广阶段(1993年～1996年初)，由诞生到成为区域性品牌。
在食品行业，喜之郎品牌创造了一个传奇。
1985年，中国的果冻产品一上市便异常火爆。从1990年起，各地的果冻生产厂家遍地开花。学食品工程专业的李永军此时意识到了果冻市场的巨大潜力，1993年他辞去职务，筹集了40万元资金，与兄弟李永良、李永魁一起进入尚处于萌芽状态的果冻产业。但喜之郎的创立已经比整个行业的起步晚了足足8年。当时果冻行业作为一个产业的概念尚未被消费者认知，较之饮料、奶制品等传统食品行业尚微不足道。加上技术含量低、进入门槛低的特点，又使得这个行业永远不乏竞争者。因此到1996年，家庭果冻作坊遍地开花，单广东揭阳市一个叫锡场的小地方就有100多条生产线，竞争日益白热化。而此时的喜之郎仍是鲜为人知的地方性品牌。
针对此行业现状及自身能力的再评估，喜之郎创始人李永军认识到：“我们要售卖的已不是产品，而是品牌!光有知名度不能成为真正的第一品睫，消费者只有认同你的品牌主张，才会对品牌产生好感并发展为忠诚。
2.策略推广阶段(1996年至今)，由区域性品牌上升为同类产品全国性第一品牌。让一个区域性品牌成长为全国性品牌，这是最为人关注的问题。此后，还有如何进一步发展、延伸品牌概念的问题。
首先，喜之郎成功地成为了全国性的大品牌。
2001年就把销售额做到15亿，市场占有率高达83％，比第二品牌领先80％，荣登全球最大果冻生产企业宝座，喜之郎也成为所在行业果冻布丁的代名词。只此一点，就足以让喜之郎的品牌故事成为市场营销的典范。纵观喜之郎的发展历程，可以看出：喜之郎的发展之路就是成功实施品牌战略之路。
（1）重新制订目标。
经过第一阶段的积累，喜之郎已具备了发展全国市场的初步实力。面对巨大的市场空间及无穷的诱惑，喜之郎并没有陷入盲目的冲动，而是重新回到原点“喜之郎应该是什么？”这个问题使企业和广告公司聚集在一个点上。通过对行业及市场状况的再认识，通过对自身能力的评估，双方总结出一致认同的答案：“喜之郎是全国性的大众品牌。”
（2）进行策略性思考。
“喜之郎是我们最喜爱的首选品牌。”也就是说，要达到新的目标，一定要在全国普罗大众心目中树立一个形象。喜之郎是他们最喜爱的首选品牌。由此带出一个更具体的、执行层面的问题。果冻作为休闲食品，对于消费者来说并不是生活必需品，也不可能成为主导性的营养品，消费的动机主要出于零食需要，是可有可无的选择。因此，纯产品层面的利益点不会成为大众喜爱喜之郎的决定性因素。经过反复的思考与辩论，双方认识到：要售卖的已不是产品，而是品牌！不必受制于旧有的教条，从另一方向入手，可以为喜之郎品牌塑造价值观，让大众因为相同的价值观而去喜爱喜之郎--就如同志趣相同的人相互吸引一样。于是，他们以普通大众的身份重新认识消费者，尽一切努力挖掘人们对生活的梦想，对家庭的期待，对亲友的情感所有这一切都有他们的价值标准，这些价值观每时每刻都在影响他们的选择和喜好。有了策略的原发点，再感性地重新认识消费大众，就找到了品牌与消费者在价值观上的连结点：“亲情无价”是喜之郎品牌的核心概念，这是一种很传统、包容面很宽的价值观，使其成为全国性的大众品牌，而不是区域性的分众品牌。因此，只有最大程度地迎合各地区、各层次消费大众的价值标准才能达到策略目标。倡导全新的价值观将意味着只能为部分地域部分阶层的消费者接受。
（3）策略性创意的指导思想。
喜之郎以儿童为主要消费对象进入市场，作为大众化品牌，她的消费层面则大大拓宽：有儿童、青少年、情侣、家庭，针对这些不同的层面，表现形式也会各不相同，而统合它们的核心概念则是“亲情”。应力求做到形散神不散。神，便是以亲情为代表的属于喜之郎与大众共有的价值观。
（4）创意的传播手段。
A为品牌建立独占资源。“果冻布丁喜之郎”这句广告口号的提出，为喜之郎在全国范围迅速打响了知名度，它制造了品牌与行业的唯一相关性，在潜移默化中，喜之郎成了果冻布丁的代名词。同时也有效地建立起行业壁垒，令跟进品牌难以逾越。
B分别针对不同人群建立价值认同。消费者只有认同你的品牌主张，才会对品牌产生好感并发展为忠诚。面对众多层面的人群，喜之郎在核心概念统合下分别诉求，挖掘大众心中追求的价值标准，用感性的手法获取认同。喜之郎的儿童是优秀的、健康快乐的，懂得分享的；喜之郎的青少年是充满青春活力的、友情分享的；喜之郎的情侣是永恒浪漫的；喜之郎的家庭是温馨、亲切的，充满幸福的。
C不断刷新品牌。作为附加值不高的休闲性产品，品牌将会不断地被跟进品牌干扰，要抗干扰只有不断地自我刷新品牌，喜之郎通过不断更换影视广告版本的操作手段，为品牌注入新的元素，增添新的活力，不断将大众的焦点聚集到喜之郎品牌上来。
D创意与媒介策略紧密结合。为了有效地利用有限的广告资源，喜之郎将90％的预算投放在电视媒体，力求做到小预算、大效果。以多层面、多版本的形式为喜之郎制作一系列的电视广告片，随着不断更换广告片，在充分建立价值认同的同时，给大众造成一种错觉，以为喜之郎的广告投入是行业内最高的。实际上广告投入并不高。为了低成本地打开年轻人（特别是情侣和婚宴）市场，利用1998年的热门大片《泰坦尼克号》进行全国范围的贴片广告。于是他们的“水晶之恋”广告创意便专门以《泰坦尼克号》为蓝本进行量身订作，充分利用它的传播资源，使得“水晶之恋”果冻随着电影在中国各地的上演而家喻户晓，成为浪漫爱情的信物。
（5）策略性创意的执行。
A影像风格统一。不管针对儿童、少女或家庭，喜之郎广告一定是色彩鲜艳，画面明朗，氛围亲切，音乐动听的。普罗大众都希望拥有更多美好的东西，都希望看到更多美好的事情，久而久之，形成一种大众乐于接受的喜之郎模式，甚至别的品牌一些形式相近的广告被误认为喜之郎的广告。
B注重音乐的行销力。喜之郎每支广告都有一首通俗、动听的歌曲，许多喜之郎的广告歌自然而然地传诵在幼儿园，学校，家庭音乐对氛围的营造，对价值观的塑造与影像起着同等重要的作用，有时甚至会超越。“水晶之恋”音乐的成功，使传媒给予持续高度的关注。如三台主动高密度播放“水晶之恋”MTV长达大半年，不仅让品牌获得额外传播，连带演唱该歌曲的歌手也得到“水晶歌后的美誉，成为人气急速上升的歌手。
C广告代言人必须符合品牌形象。喜之郎的广告对演员的要求都有很严格的标准，这些标准是以大众普遍的审美标准为基础的。喜之郎的儿童，喜之郎的妈咪，喜之郎家庭都成为广大消费者心中的楷模，出演喜之郎广告的演员许多都成为广告明星，因为他们代表了健康，亲情与分享。
D广告要直达人心。令人感动并引发回响的喜之郎广告很好地做到了这点，许多消费者的来信，既不是抽奖，也不是投诉产品问题，而是谈他们对广告的感受，谈论那个广告、那段音乐、那个情景如何令他们感动。喜之郎作为休闲食品第一品牌，最大的飞跃在于从观念上将售卖产品转换为售卖品牌，并围绕着这一核心进行持续性、策略性的运作。服务于喜之郎的平成公司最深切的体会是创作一支温馨、亲情、浪漫的广告片并不难，创造一个品牌代表了“亲情无价”则需要有效的策略性创意及准确的执行力。在品牌成为热门话题的今天，有多少企业能懂得真正、聪明地塑造品牌？喜之郎给出的答案是：策略性创意能有效地塑造品牌的价值观，有价值观，品牌才有持久生命力。
众所周知，喜之郎是以儿童食品起家，经过十几年的品牌积累，已经形成了非常稳固的品牌领先地位。然而，同样是这种固有品牌形象也了喜之郎的进一步发展。如何突破品牌的固有印象，同时又不削弱现有品牌的影响力就成为喜之郎的一块心病。如果说美好时光海苔的成功晋级让喜之郎有了新的妆点，那么，优乐美的强势占位则完全可以定义为喜之郎的优雅转身。毕竟，优乐美的成功不仅是喜之郎成功立足奶茶行业的标志，更将喜之郎依靠完善子品牌，成功进军更多食品领域加上了一个非常肯定的感叹号。
其次，当喜之郎取得了成功之后，也不得不面临今后如何发展的问题，作为一个老品牌，喜之郎在果冻行业的无人能及已经让它成为儿童食品的一个典型代表，然而如何突破主销人群的，通过产品成功外延实现企业的进一步发展，一直是困扰喜之郎的核心苦恼。如何在竞争激烈的今天仍能占据市场主导成为了喜之郎发展过程中的又一大问题。
2006年是杯装奶茶全面爆发的一年，香飘飘的迅速飙红以及后期表现出来的强劲增长态势让越来越多的企业看到了新的利润增长点。让任何人都没有想到的是，这场由“小奶茶”引发的战火一直燃烧到了2007年的冬季。一些意图要在区域市场分羹的品牌被迅速淘汰出局，而类似香约、立顿等大品牌的涉足则让这场战争更具看点。
2006年春季开始，浙江大好大公司的香约奶茶乘着香飘飘的东风开始迅速膨胀。以简易包装立足国内市场的立顿也在同期顺势推出了杯装奶茶。就在这一个个大品牌竞相上场的时候，优乐美也凭借强势的空中广告、超人气的形象代言人以及强势的地面推广全新亮相。于是，杯装奶茶就在香飘飘、香约、立顿、优乐美等几大品牌中展开全面角逐。
2008年冬季，金融危机、食品安全问题迅速席卷中国From EMKT.com.cn食品行业，很多人都将焦点转移到了食品企业如何过冬身上。但是谁也没有想到，杯装奶茶这个新兴品类却顶住了“冬季”的严寒，让众多食品经销商感受到了冬季的温暖。据了解，经过市场全面洗牌后，香飘飘在2008年的销售额成功突破了8亿元，优乐美则紧跟其后，以6亿元的销售收入载誉而归。据专家分析，目前，杯装奶茶及袋装奶茶已经形成了22亿元的销售规模，按成熟产品的增长速度计算的话，在未来3～5年市场份额将有望超过80亿，杯装奶茶的可持续增长态势由此可见一斑。
众所周知，喜之郎是以儿童食品起家，经过十几年的品牌积累，已经形成了非常稳固的品牌领先地位。然而，同样是这种固有品牌形象也了喜之郎的进一步发展。如何突破品牌的固有印象，同时又不削弱现有品牌的影响力就成为喜之郎的一块心病。如果说美好时光海苔的成功晋级让喜之郎有了新的妆点，那么，优乐美的强势占位则完全可以定义为喜之郎的优雅转身。毕竟，优乐美的成功不仅是喜之郎成功立足奶茶行业的标志，更将喜之郎依靠完善子品牌，成功进军更多食品领域加上了一个非常肯定的感叹号
优乐美没有辜负喜之郎的重托，成功将产品主销人群从单纯的儿童迅速扩充到了休闲食品的核心人群——年轻时尚一族。
优乐美的这个高调亮相以及持续热销让喜之郎实现了真正的优雅转身，更让很多受固有形象束缚的品牌看到了新的希望，品牌升级不再是一句华而不实的口号。如何学习和借鉴喜之郎的这个成功的标志性动作就成为众多大品牌的关注焦点。而要学会某个动作最重要的就是要看清楚其动作要领，对企业来讲，同样如此，要想和喜之郎一样实现核心产品的成功上市，进而真正将品牌从固有印象中脱离出来，需要做的首要准备就是看清其动作要领。下载本文
