材料：火腿4片、黄瓜2根、玉米罐头150克，千岛酱适量
做法：
1.火腿切一半后切成宽1.5公分薄片。
2.黄瓜切成5mm厚的圆片。
3.玉米罐头要充分去汁儿。
4.把1~3混合在一起,放进器皿中，加入千岛酱。
要点：加新鲜洋葱或煮鸡蛋味道也会很好。
南瓜和煮鸡蛋沙拉（调理时间15分/4人份）
材料：南瓜1/4个、煮鸡蛋2个、咸肉（熏肉）2片、千岛酱适量
做法：
1.把南瓜洗好后种子拿出，用保鲜膜包好放到微波炉里加热5~6分钟。加热到用竹签能轻易穿透时取出切成适当的大小。
2.咸肉切成1公分长短，放到铺了烹调纸的耐热器皿中（摆放时避免重叠），先用微波炉加热之后，换烹调纸再加热2分钟。
3.把煮鸡蛋切成月牙形。
4.把南瓜和煮鸡蛋盛到器皿里,把咸肉散放里面,再加丘比千岛酱来调味。
要点：用微波炉很轻易就能作出脆酥的咸肉.可以多作一点保存起来。
豌豆玉米沙拉
做法很简单：把玉米，豌豆和切丁的红萝卜在加了少许盐的沸水里煮，先放豌豆，然后再放红萝卜和玉米，煮熟以后，放凉！
一定要放凉以后，等部分水份蒸发了，才加入沙拉酱，这样的沙拉就会比较清爽可口。
圣诞树沙拉
材料：
卷心菜、菜苗、小西红柿、柠檬。
调味料：
柠檬汁(或白醋)、白糖、橄榄油(你也可根据喜好调味，加些色拉酱也可，如果有柚子汁，也放些哈)。
做法：
1、卷心菜洗净切细丝，摆在盘中用手整成树型。
2、菜苗，小西红柿洗净直接点缀(大牙买的小西红柿个有些大，我切小了)
3、柠檬切薄片，底部划一刀，用手分别把它往两边拉，以方便竖在顶部。
4、浇上调味汁即可。吃时，拌匀。
*苹果酸奶浇卷心菜玉米番茄沙拉*
材料：4人份
卷心菜1/4个、罐头奶油玉米1/2罐、番茄1个。
调味料：
苹果颗粒酸奶1/4量杯、蒜泥少许、柠檬汁1大勺、盐少许、研磨胡椒粒少许(没有也可以不放)。
做法：
1、卷心菜洗净，切细条，(切成什么样都行，小一点容易吃就可以)开水锅，加盐(盐的比例差不多是水的3%)，放菜焯软后，捞出沥干水。
2、番茄洗净，切小丁，罐头奶油玉米沥干水。把卷心菜丝和番茄丁，玉米粒装盘。
3、调味料拌匀后，浇入盘中，拌匀即可开吃。
木禾小叮咛：
苹果颗粒酸奶买不到的话，可以切些苹果碎泥丁加到酸奶里，个人感觉加入苹果的酸奶融入了苹果味，在这个沙拉菜里起到了决定性的味道，非常清新的感觉。最好不要少了苹果。新鲜的苹果为了防止氧化变色，可以用淡盐水泡一下，或用柠檬汁擦一下。
DIY蜂蜜果蔬沙拉
原料/调料：
香蕉200克、黄瓜200克、猕猴桃100克、红、黄圣女果各30克、蜂蜜适量。
妙搭巧制：
1.将香蕉、黄瓜、猕猴桃去皮、去籽，切块（大小随意）一起放入器皿中；
2.红、黄圣女果洗净，切圆片备用；
3.用蜂蜜把香蕉、黄瓜、猕猴桃拌匀，点缀上红、黄圣女果片，食用时搅拌均匀即可。
美味私语
色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。
这几种原料都是适合做成甜蜜亲切的味道，清脆的黄瓜、绵软的香蕉、酸甜的圣女果，让蜂蜜的清香来的更加甜美。
沙拉蛋的做法
原料：
鸡蛋4个，马铃薯2个，胡萝卜1条，火腿250克，小黄瓜2条。调味料：盐1／2小匙，沙拉酱适量。
做法：
1、马铃薯、胡萝卜去皮后洗净、切片，入蒸锅蒸熟取出，趁熟分别捣成泥状。
2、小黄瓜以盐搓洗，烧锅水将小黄瓜氽烫一下即捞出，浸泡冷开水待凉，取出切片状，备用。
3、火腿切丁；鸡蛋与冷水共煮滚后，改小火再煮10分钟，用筷子夹起（易夹起则代表熟了），入冷水浸泡一下，剥去外壳切片。
4、马铃薯、胡萝卜、火腿、小黄瓜共同拌匀，置于盘面，排上切好的蛋，食用时挤上沙拉酱。
泡面沙拉的做法
原料：
水蜜桃优格1罐；白花椰菜4朵；四季豆4条；红萝卜1/3条；泡面面条1/3包。
做法；
1、将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。
2、将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。[美食中国]
3、使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可
4、这是一道低卡低脂的料理，优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一种很美味的沙拉酱，您不妨试试看！
酸奶杂果沙拉
原料：
酸奶100克，西瓜250克，猕猴桃2只，黄桃（罐头装）1只
做法：
1、将西瓜去皮，去籽，猕猴桃去皮；
2、将西瓜，猕猴桃，黄桃，分别挖成小球状（或切成小丁）；
3、装在碗中，淋上酸奶，拌匀即可。
鸡肉苹果色拉
色拉的做法很简单，就是把原料煮熟，调入色拉酱即可。做色拉选料是关键，鱼、肉、蛋、菜、水果都可以作为原料，但要注意营养的搭配，有荤有素，还要注意口感脆嫩相间。当然，如果还注意色彩的搭配就更让人胃口大开了。
色拉酱可以直接用街上买的，色拉酱有甜的和咸的之分。做〔水果色拉〕选用甜味的，还可以在色拉酱里加入奶油、炼乳等。做〔蔬菜色拉〕、〔海鲜色拉〕也可以选用千岛酱。
原料：
鸡脯肉200g，青苹果200g，鸡蛋2个，小番茄100g
调料：
盐、料酒、色拉酱
做法：
1、青苹果切成小粒，泡入盐水中防止变色。小番茄对半切开。
2、鸡脯肉放入沸水中，加盐和少许料酒煮熟（约6－7分钟）捞起，撕成细丝。
3、鸡蛋煮熟，去壳。取出蛋黄，压碎、调入色拉酱中。蛋白切成小粒。
4、将鸡丝、青苹果、小番茄、蛋白放在盘子上，调入色拉酱即可。
这道菜营养丰富、色彩诱人、口感脆嫩、酸甜适口。
推荐苹果色拉
材料：
苹果1个，洗净，去皮，切成小块，酸奶1盒
做法：
酸奶浇在切好的苹果上，拌！
风味土豆沙拉
材料：
土豆、沙拉汁、圆葱、鸡蛋、黄瓜、黑胡椒碎粒、红肠、上汤、淡奶油、沙拉汁
做法：
1、土豆洗净，去皮，切薄片，煮至软烂，取出捣碎，待用
2、圆葱、黄瓜切薄片，红肠、熟鸡蛋切小丁，待用
3、所有的食材放入一个大的容器中，加入沙拉汁、淡奶油、黑胡椒碎粒，拌匀即可
后记：
1、土豆也可以切薄片后，放入高汤，蒸熟
2、没有淡奶油、黑胡椒碎粒，也可以不加
3、鸡蛋也可以根据个人的口味添加或者省略
KFC甜玉米沙拉
原料：
甜玉米罐头，甜椒，洋葱，丘比甜味沙拉酱或油醋汁。
做法：
1、甜玉米罐头、甜椒、洋葱提前放冰箱冷藏室冰1夜。
2、甜椒，洋葱切小块，和甜玉米一起碗中。
3、加入丘比甜味沙拉酱或者油醋汁。油醋汁调法见时尚油醋汁－番茄奶酪沙拉
4、拌匀即可。
小贴士：
1、吃不惯甜椒和洋葱的可以换成黄瓜，胡萝卜，还可以根据个人口味放入适量葡萄干。
2、没有甜玉米罐头可以买一些冷冻的甜玉米粒儿。把玉米粒放到开水锅里过一下，捞出，控干水分即可用。
代表近代日本的调味料----土豆沙拉
材料：
土豆2个，培根50G，煮熟鸡蛋1个，黄瓜1根，洋葱碎1大勺。
调味酱：
白醋15大勺，盐1/4小勺，胡椒少许，橄榄油1/2大勺，盐1/2小勺。
其它：
沙拉酱3大勺，牛奶1-2大勺。
做法：
1、所有调味酱混合匀；
2、土豆洗净，带皮用保鲜膜包住，放微波炉里转4-5分钟，用筷子尖轻松穿过，表示熟了趁热去皮，压碎泥加入酱料拌匀；
3、黄瓜切片，加少许盐，出水后，挤干水份备用培根切小片鸡蛋压碎；
4、把洋葱碎，沙拉酱拌匀后，再与土豆，鸡蛋，黄瓜拌匀，根据干湿程度加入牛奶拌匀即可。
小贴士：
土豆趁热去皮，注意不要烫着手，可以用干净的厨房巾包着慢慢的剥。
鸡蛋煮的老些比较好吃。
培根可以用炒或焯的方式加热一下，起到杀菌去油脂的作用，当然直接吃也可以，看个人了。
洋葱碎可以在清水中泡一下，去辛辣味，并沥干水份。
没有橄榄油，也可用色拉油代替。但尽量选择橄榄油，好处都知道的，我也不多说了哈。
把白醋换成鲜柠檬汁也很好哦。
南瓜甜玉米沙拉
原料：
南瓜一块，甜玉米半个，炼乳等调料。
做法：
1、就是蒸熟的南瓜用勺子片成一片片。
2、蒸熟的甜玉米粒，剥成一颗颗的。
3、用一个小玻璃碗，一层南瓜一层甜玉米粒，这样一层一层建筑好。
4、浇上巧克力味的炼乳。
拌匀了，冷藏后吃。
甜甜的凉凉的。
消暑，还会越吃越美丽！
酸奶虾仁芦笋沙拉
虾仁洗干净后用水煮熟，煮一下就行，煮久了就没弹性了，芦笋也用煮虾仁的水烫一下，然后全部过凉。
按色拉酱1比酸奶1的比例调均匀，与虾仁，芦笋，生菜拌在一起就行了，上面可以撒一些炸的面皮，松子，油炸花和尚呢个碎之类的。
这个味道还不错，由于用的水果味道的酸奶，还有一股水果味，向大家推荐。
凉拌沙拉
原料：
苹果、水果柿、牛肉、沙拉酱、无糖酸奶、青椒。
做法：
其实沙拉啊，就是那么回事，把所有东西洗吧洗吧，切吧切吧，然后拌吧拌吧。详细一点就是：苹果削皮切丁，水果柿洗干净后切小丁，熟牛肉切小丁，青椒切丁，用沙拉酱和酸牛奶拌均匀，开吃。
经常吃这种沙拉，对身体应该不错的，而且牛肉的蛋白质很高，有营养啊。沙拉酱的热量虽然不低，不过你可以少加点，多放些酸奶，一样很好吃的。
土豆泥沙拉
材料：
小个土豆1个，黄瓜（最好选用大而直的黄瓜，最好粗细差不多），胡萝卜。（还可以加上些火腿、酸黄瓜）
调料：
沙拉酱，盐。
做法：
1、将土豆洗净后去皮；胡萝卜切末；黄瓜洗净后去皮切小段，然后将刮下的黄瓜皮切末，我们可以一起加到土豆泥中。
2、将处理干净的土豆切小块，直接放入蒸锅中蒸熟，然后取出捣成泥。（直接放到蒸屉上就可以了，不用放到小碗中蒸，以免出水，更不要拿来煮，那样口感也不好。）
3、蒸土豆的时候可以处理黄瓜，将切好的黄瓜段的中间部分挖空，至于用什么工具挖，就要你自己想了，反正不会是什么专业的工具。
4、将土豆泥、胡萝卜末、黄瓜皮末、沙拉酱、盐混合搅拌均匀，用裱花的工具填到黄瓜盅里就可以了，没有裱花工具，可以用保鲜膜或是保鲜袋，把土豆泥放到保鲜膜或保鲜袋中，像蛋糕店的糕点师傅挤奶油那样操作就可以了，别忘了用剪子剪个小口就行了。
置于造型，做成什么样都可以，或者你觉得别的食物更适合做盅，也可以替换着来。下载本文
