7月30日讯没钱也能经营一家中餐厅？

已于上周五晚22：00首播的湖南卫视《中餐厅》第三季，青春合伙人黄晓明、秦海璐、王俊凯、杨紫、林述巍就面临着0启动资金开餐厅的问题。得知此消息后，五位合伙人在开店前的准备过程中充分展现了各自的不同性格，他们之间的互动也几度成为网友们的讨论焦点：管家秦海璐与大厨林述巍对各自职责的坚守，“梳头姐弟”杨紫、王俊凯的互怼日常，店长黄晓明的操心与回寰……所以在没有资金的情况下，合伙人们都在干嘛呢？

秦海璐VS林述巍：财务管理与国宴大厨各司其职的坚守

秦海璐作为大管家，在“以物换物”的环节便充分展现了她“物尽其用”的立场与态度。兼顾了财务管理这一要务后，为了控制餐厅的收支平衡，秦海璐更是对每一笔账目都严格把控，预算要报备签字，采购要分轻重急缓，钱一定要花在刀刃上。而国宴大厨林述巍对于食材的新鲜、菜品的丰富与档次都有自己的坚持，这样一来便构成了餐厅最初的收支矛盾与壁垒。

从盘物资时的初拟菜单，到去菜市场采购食材，林大厨时刻都在璐管家的忍耐边缘疯狂试探，二人之间你来我往的几轮battle表面看起来火花四溅，实则都是对各自职责的坚守，谁不希望自己合伙经营的餐厅往好的方向发展呢？但璐管家对林大厨的坚持也做到了最大限度的体量与理解，坦言“富日子往穷日子过也不好过”。林大厨也明白璐管家的压力，还因此想起了自己所在饭店的财物总监。

王俊凯杨紫：大堂经理与茶水妹的皮皮日常

大人们那边的局势似乎有些紧张，王俊凯、杨紫作为后辈弱弱地表示“咱也不知道咱也不敢问”，但即便如此也不影响“梳头姐弟”的日常互怼和欢脱互动。

搬完行李的姐弟俩都累到直不起身，杨紫还不忘调侃弟弟“刘海油了”；从五星酒店出来，大人们都在为颇丰的收获进行“商业互吹”，这俩却在相互“叫嚣”——杨紫：“大堂经理还要怎样，我一个茶水妹”，王俊凯：“这是你跟经理说话的态度么？”逗乐众人；回到餐厅，更是你拨吉他我弹琴，组起“美猴王”乐队进行了首次演出；第二天来到菜市场，杨紫凹成美食节目主持人，皮皮凯则成了小猴紫的摄影师，“小猴紫TV”自此成立；饭桌上两人还针对年龄毫不客气地互怼起来，“小凯我可是听你的《宠爱》长大的”，“我也是从小看杨紫姐姐看长大的”，怼完不过瘾，还舞起了经典鬼畜片段“紫禁之巅”。不得不说“梳头姐弟”给中餐厅带来了成倍的欢乐。

黄晓明：操心店长在线“霸道”

纵观全局，除了下决策和做定夺外，黄晓明算得上是最操心的店长：刚到餐厅便把房间安排得明明白白，舒适的房间留给伙伴，最小的房间给自己；搬行李有硬性规定，那就是“大行李必须两个人一起拿“；初入厨房会有猝不及防的消防安全科普；盘物资时要是不仔细听，黄店长会变成黄教官“怼”你；杨紫受伤，黄店长第一时间帮小猴紫包扎，得知其伤势加重后，坚持带杨紫去医院，“我不要你觉得，我要我觉得。‘你觉得’不管用，‘我觉得’管用好吗？”，一句话说得一旁的御姐管家秦海璐都直呼霸气；每当秦海璐与林述巍发生矛盾，黄晓明也充当着缓和气氛的角色。黄晓明像是一位大家长，悉心照顾着每一个人。

五位青春合伙人都有着鲜明的性格特点，让中餐厅的气氛变得鲜活而真实。在之后的经营过程中，他们之间还会发生怎样的故事？又会遇到什么样的困难，如何解决？尽情期待8月2日周五晚22:00湖南卫视《中餐厅3》的正式营业吧！