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蔬菜配送中心配送方案
2025-10-06 06:04:21 责编:小OO
文档
兰州大青山晨阳蔬菜配送中心

一、配送产品介绍:

水产有: 、龙虾、螃蟹、等其他品种。

冻品有:、、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、、、兔腿等其他品种。

肉类有: 猪肉、生肠、、、鸡肉、鹅肉、兔子肉、驴肉、鱼等其他产品。

蔬菜有:菜花、青笋、白菜、蘑菇、上海青、香菜、豆腐、豆腐干、粉条、蒜苗、蒜苔、蒜米、西红柿、番瓜、黄瓜、长茄子、圆茄子、豆角、冬瓜、南瓜、洋芋、红薯、圆红椒、长红椒等兰州本地及全国各地的百余个品种。

水果有:、、、、、入口橙子、入口梯子、、入口柠檬等其他产品种。

调料有:花椒、鸡蛋、清油、大米、小米、、、粉丝、宽粉、、、、黑胡椒粉、等其他产品种。

二、配送线路优化

配送运输通常面对众多的用户,适合于批量小、种类多的商品的运关,线路短但繁杂。同一线路来回次数多已线路较为固定,即便一条线路一次运输节约费用不多,但由于次数多,总费用能降低很多。正是由于配送运输特有的特点,合理计划配送线路对配送本钱的影响要比一般运输大得多,所以必需在全面计划的基础上,制定高效的运输线路,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。

合理肯定配送线路就是用最少的动力,走最短的里程,花最少的费用,经最少的环节,以最快的速度把货物运至用户手中。肯定配送线路涉及的因素很多,主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。合理配送中的线路选择问题实质上往往上多目标的,也就是说,一条从产品供给源的线路要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用最少、运输风险最小、运行时间最短或需求知足情况最好等。

三、“商品包装服务”策略

“商品包装服务”是物流配送系统顾客满意度重要因素之一,是因为它在物流运作中对物流企业和顾客都有重要的作用。故进行包装时:

①要清楚地了解包装物的、和其他一些特殊性能;

②了解被包装物在物流进程中,尤其在运输和贮存环节上可能经受的外界影响、危害等情况;

③熟悉各类包装材料的性质与被包装物资的;

④考虑包装方式的实施和包装作业的方便性,尤其要考虑利用作业的可能性及生产效率;

⑤包装技术的选择还要注意符合和遵守有关的标准和有关的法规;

⑥在知足包装要求、保证包装质量的前提下,在包装设计时应进行周密的核算,力求做到包装材料消耗合理、经济耐用。

    配送方式:

一、配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下办法:

(1)在与客户签定《蔬菜配送合作协议》中,由客户和咱们一路拟订《蔬菜配送质量标准书》;

(2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管查验合格后才送往客户;

(3)咱们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。

二、配送价钱组成及报价说明书:配送价钱包括蔬菜的收购价钱、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、国家法律规定的税费和行业交易费和咱们企业的毛利等方面。在制定配送价钱的进程中,按照蔬菜行业的各类特殊性,咱们主要采取随行就市的原则主要采取由供给商按期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的方式进行(当有不合的意见时,两边议价协商解决)。

四、配送安排:

一、时间安排:准时拣货、发货。

二、运输安排:安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选择最短的路径的并按照蔬菜不能的碰撞的特点,选择路况最好的运输线路。

3、保鲜

方案整体设计思想:诺福消毒剂产品是随水流走的,在整个分装进程中,凡是用水的地方,都可以应用诺福消毒剂,同时,诺福消毒剂严格控制人员、器具,其他物体表面的细菌数量,从源头上减少细菌污染程度。

五、用水问题:

依照下面的方式进行:将平时要利用的水,从水管中接到一个容器中,比如大桶,大水槽,然后依照250-300ppm的浓度 即:1:3300-1:4000的浓度,将诺福产品加如水中,充分搅拌均匀。尽可能确保所有配送中心加工区域的用水都利用途置过的水。在运输中,距离2小时按时对蔬菜浇水保鲜,同时对蔬菜的状况进行检查。

六、付费方式:

长期订购有机蔬菜,可提前预付费,每次分发菜扣取相应的金额,扣完再预付再配送,如此循环。

七、服务流程:

签定合同→ 确认价钱→ 下定单→ 组织货源→ 品质检测→ 配送→ 验收→ 服务反馈结算

八、服务意义

1. 解决果农、菜农的收入问题,迎合的热点,符合的要求;

2. 在中国食物安全成为热点争议的大背景下,绿色果蔬保证居民身体健康,引发广大人民追捧;

3. 方便群众购买果蔬,给忙碌的生活带来便利;

4. 公司需要大量的配送工,司机等,利于减缓就业问题。

九、发展建议

非规模化、点对点服务

通过初步分析,我以为中国的发展需要兼顾城市和农村,这种兼顾是顺其自然的,中国十五亿人口中有九亿农人,除去在城市务工的部份城市不可缺少的农人工,在农村的农人是有能力和条件通过精耕细作为城市提供高质量农产品的,而且这也是解决中国就业问题的有效途径,只是现今的农产品流通模式造成了当前农人不种地的现状。农产品大部份利润被中间环节所赚取,农产品市场混乱,农人利润微薄,市民不能有效辨别农产品质量,即便花高价钱也不能买到高质量的农产品。只有通过点对点的农产品输送服务,从头成立一种彼此信赖的制衡机制,让城市和农村形成加倍紧密的关系网络,尽可能减少中间流通环节,提高农人收入,进而提高农产品质量,而不是靠过度的规模化生产来提高少部份农人的收入,将那些没有生存技术的农人变成市民,给城市带来过重负担。 限于非规模化和农户农产品产量,在该配送系统前期,我只选择那些有高质量农产品需求的市民(高收入群体等)或特殊市民(妊妇、老人、儿童等)作为配送对象。这种资源稀缺的现象也会引发人们的重视,有助于信赖渠道的成立。

十、以销定产

当市民需要农村的蔬菜或农产品的时候,他可以事前预定,这种预定是一种责任预定,若是不是通过这个系统的预定,他极可能会得不到物有所值的物品。咱们通过这个预定的数量肯定农户应提供的农产品数量,这样可以有效解决蔬菜的保鲜期问题,减少农产品浪费,减少农户损失。

十一、安全第一、责任为先

农户是胆小的,他们目光短浅、怕事,所以在必然的规则前提下,农人知道自己产品的输送对象,加上通过必然的检测设备可以检测出农产品的质量和是不是含有农药残留,而这种检测有可能随时终止其输送关系,他们自然会注重农产品质量,尤其是农药残留问题;若是他们的蔬菜打了农药,而且超出了国家标准,会预测到一些不好的事情发生,那么他们会自觉的不将这些农产品输送到城市。 从这个绿色输送系统角度来讲,这种随时终止合作的控制行为是维持农产品持久质量安全和提高农人责任意识的有效手腕。

十二、服务

在兰州这所国际化多数市里,一般人的生活节拍都会超级快,很多时候都忘记了自己的健康。那么周末时候就会想办法对自己的身体作出一些补偿,可是苦于上班没时间,周末休息街道行人太多,那么就会希望通过网购来购得自己所需的健康绿色蔬菜食物,市场有需求,肯定会有人提供这样的服务。做有机蔬菜配送的要少一些,因为要考虑到配送本钱,自己得建物流系统。若是是用他人的配送系统,比如说快递,象鸡蛋这些产品不能快递,而且特别是到节日的时候,物流忙碌,客人的满意度就不好说了。

通过配送使健康绿色蔬菜能够及时送抵家门口,使许多人在工作忙碌之下也能品尝到安心、健康、有机的幸福味道。现代人身患癌症的比率颇高,致使公共开始熟悉到农药、化肥对身体与环境的危害,因此有机食物在全世界逐渐形成风潮;可是"有机=高价"的印象,让许多人缠足不前。神骥感知农场用心严选健康绿色蔬菜,并推出不同组合的健康绿色蔬菜套餐,让消费者能轻松体验健康绿色蔬菜的无负担美味,让您轻松订、健康煮。

在咱们兢兢业业的尽力之下,现已有愈来愈多的人员加入网购,开始体验、订购健康绿色蔬菜食物,虽然距离咱们推行的目标甚远,可是咱们仍秉持着勤奋不懈的精神,期望大家都能吃到清净健康的绿色蔬菜。下载本文

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