1. 为了加强民宿卫生管理,保障游客健康安全,提高民宿服务质量,根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规,结合本民宿实际情况,特制定本制度。
2. 本制度适用于本民宿所有客房、公共区域及附属设施。
二、卫生管理职责
1. 民宿负责人为本民宿卫生管理的第一责任人,负责组织、领导、协调民宿卫生管理工作。
2. 民宿各部门负责人负责本部门卫生管理工作的具体实施。
3. 民宿全体员工应积极参与卫生管理工作,共同维护民宿环境卫生。
三、客房卫生管理
1. 客房应保持整洁、干净、舒适,通风良好。
2. 客房床单、被套、枕套、毛巾等床上用品应每客更换,并经过严格消毒。
3. 客房卫生间应保持清洁,地面、墙面、洁具无污渍、异味。
4. 客房地面、墙面、家具等应定期清洁、消毒。
四、公共区域卫生管理
1. 公共区域应保持整洁、卫生,无杂物、垃圾。
2. 公共卫生间应保持清洁,地面、墙面、洁具无污渍、异味。
3. 公共休息区、餐厅等区域应定期通风、消毒。
五、卫生用品及设施管理
1. 卫生用品(如肥皂、洗发水、沐浴露等)应定期更换,保证品质。
2. 消毒液、消毒工具等应存放于通风、干燥处,专人负责管理。
3. 消毒设施(如消毒柜、消毒机等)应定期检查、维护,确保正常使用。
六、从业人员健康管理
1. 民宿从业人员应持有有效健康证明,定期进行健康体检。
2. 从业人员应接受卫生知识培训,提高卫生意识。
3. 患有传染病的从业人员应立即离岗治疗,并报告民宿负责人。
七、公共卫生事件应急预案
1. 民宿应制定公共卫生事件应急预案,包括传染病疫情、食物中毒等。
2. 一旦发生公共卫生事件,应立即启动应急预案,采取措施控制疫情,并向相关部门报告。
八、监督检查与奖惩
1. 民宿应定期对卫生管理工作进行检查,确保各项制度落实到位。
2. 对违反卫生管理制度的员工,应给予批评教育或相应处罚。
3. 对在卫生管理工作中表现突出的员工,应给予表彰和奖励。
九、附则
1. 本制度由民宿负责人负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
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以上模板可根据实际民宿规模、地理位置、设施条件等进行适当调整,以确保民宿卫生管理工作的有效开展。下载本文