| 学校: 班级: 姓名: 考号:□□□ | ××××××××××密××××××封××××××线××××××不××××××得××××××答××××××题×××××××××× |
《商品知识》期考试卷
（考试时间为90分钟）
| 题 目 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 总分 |
| 得 分 |
| 评卷人 | 得分 | 一、填空题（每空 1 分，总共15 分） |
2.国际物品编码协会分配给我国的前缀码是 。
3．商品分类必须遵循 、 、 、协调性原则和唯一性原则。
4． 是指商品满足规定和潜在需要能力的特性的总和。
5.商品检验的方法可根据所用器具、原理和条件的不同，主要分为 、 。
6.现代商品的整体构成包括商品体、 及 。
7．商品编码可按所用符号类型的不同分为： 、 及数字和字母混合型编码。
8．GB17323-1998表示： 年发布的第 号强制国家标准。
| 评卷人 | 得分 | 二、选择题（每小题 3 分，总共 30 分） |
A、1 B、2 C、3 D、4
2、属于（ B ）包装标志
A、包装贮运图示标志 B、危险货物包装标志 C、 收发货 D、集合
3、各种日用消费品主要贮存在（ A ）
A、库房 B、货棚 C、货场 D、车间
4、霉变是指由于（ D ）在商品上生长繁殖而导致商品变质的现象
A、野生酵母 B、细菌 C、寄生细菌 D、霉菌
5、（ D ）是金属商品的重要破坏形式。
A、老化 B、氧化 C、分解 D、腐蚀
6、常见的12度啤酒指（ B ）的浓度为12%。
A、酒精 B、原麦汁 C、二氧化碳 D、氨基酸
7、我国茶叶按加工特点进行分类，其中（ B ）属于不发酵茶。
A、红茶 B、绿茶 C、乌龙茶 D、花茶
8、最有营养价值的饮料酒是（ B ）
A、白酒 B、黄酒 C、啤酒 D、葡萄酒
9、下列属于化学纤维的有 C 。
A、棉花 B、麻 C、腈纶 D、蚕丝
10、大米按加工程度分为 B 和白米。
A、胚 B、糙米 C、胚乳 D、谷皮
| 评卷人 | 得分 | 三、判断正误题（正确的在括号内打“√”，错误的在括号内打“×”（每小题 1 分，总共 15 分） |
2. 商品是为交换而生产的劳动产品，具有使用价值和价值两因素。（ ）
3. 联合国国际贸易标准分类体系采用5位数字编码。（ ）
4. 一般来说，没有经过自愿认证的产品也可以在市场上销售。（ ）
5. 集装箱既是运输工具，又是包装方法、包装容器。（ ）
6. 证明商标完全不涉及商品提供者的信息，不表明商品的来源。（ ）
7. 型式试验主要是指从市场上随机抽取样品，由国家认可的检验机构进行检验，并确定质量符合标准的过程。（ ）
8. 标准化经济效果=标准化有用效果×标准化劳动耗费（ ）
9. 外贸企业在直接收购商品时，派驻厂员到产品生产厂进行质量监督检验，属于消费者质量监督。（ ）
10. 美国、欧盟等一些国家经常以保障人类健康、安全、卫生和保护环境为借口对进口商品设限。（ ）
11. 妥善衬垫是收缩包装常用的缓冲技法之一。（ ）
12. 标准化的本质是“获得最佳秩序和社会效益”。（ ）
13、运输包装又称为大包装，主要以方便运输、储存为目的的商品包装。 ( )
14、商品养护是指商品在储存过程中所进行的保养和维护。 ( )
15、绿茶是一种发酵茶，是我国的主要茶类。 （ ）
| 评卷人 | 得分 | 四、简答题（共 30 分） |
2．氨纶具有怎样的突出特点？（8分）
3．商品包装具有哪些作用？（6分）
4.简述塑料制品的储存保管方法（8分）
| 评卷人 | 得分 | 五、主观题（10 分） |
