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餐饮安全教育培训制度
2025-10-08 00:41:29 责编:小OO
文档
安全教育培训制度

  一、单位全体员工每年进行一次培训。

  二、新上岗和进入新岗位的员工须进行上岗前的消防安全培训。

  三、下列人员应理解消防安全专门培训。

  1、单位的消防安全职责人、消防安全管理人

  2、专、兼职消防管理人员;

  3、其他依照规定应当理解消防安全专门培训的人员。

  四、培训资料:

  1、有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程;

  2、各部门、各岗位的火灾危险性和防火措施;

  3、有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法;

  4、报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能;

  5、组织、引导在场宾客疏散的知识和技能。

  五、消防监控室值班操作员应进行专业培训,考试合格持证上岗。

  六、培训方式:

  1、经理组织召集对全体员工的培训;

  2、邀请专业人员授课;

  3、结合本年度消防演练,组织培训;

  4、透过制作墙报等方式进行消防安全教育。

  七、根据不一样部门的实施状况和工作需要,对其员工进行有针对性的培训。

  八、因工作需要员工换岗前进行再教育培训。下载本文

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专题