作者：/ 王雅丽
白酒作为最纯粹、最富民族性的产业，产品之间的同质化趋势使得其必须从视觉形象、文化营销等方面寻求竞争力。在这种情况下，包装设计因其独特性和不可替代性扮演着重要角色。包装通过文化来标新立异，吸引消费者注意力。越具有个性化、地域性、民族性、人性化的产品包装，越具有竞争力。因为白酒的包装适当与否，将直接影响它的认知率、铺货率直至市场占有率。白酒包装设计领域，需要厂家用创新的设计思维、强烈的民族责任感、对产品的深度解读和对时尚潮流的把握，积极创立风格独特的包装设计体系。
包装设计有一定的特殊性，既有实用性，又有艺术观赏性，好的设计不但可以提升产品的知名度，同时也满足了消费者追求艺术的心理需求。包装设计通过自身所特有的艺术形式,通过视觉要素向消费者传递产品的信息，设计文化、设计风格在包装上得以体现，最重要的是包装设计的意境可以诠释设计者自身的情感提炼，对艺术形象的再创造。
从企业层面解读包装设计
对于白酒包装来说，随着白酒市场竞争的日益激烈，商家也越来越重视其包装，他们不仅追求白酒包装的差异性、独特性、原创性和人性化，还不断开始挖掘产品深厚的文化积淀，以提升其文化品位，来吸引消费者对其产品的关注。因此，市面上许多白酒的包装上都应用了很多的中国的传统元素，并把这些传统元素和现代设计结合起来，以适应时代的要求。而对传统元素的应用也是现在平面设计研究的一项重要课题。
包装设计的范围大致包括三个方面：容器造型设计、结构设计、装潢设计。三个方面互相联系、互相交叉，不能截然分开。包装设计外观要能够吸引消费者，易于辨认，起到产品宣传的作用。设计定位的三个基本要素是品牌、产品、消费者，基本要素在包装装潢设计中都是必须体现的内容，中国多追求的是平稳、、喜庆和吉祥，这些都是元素特性和文化观念，在设计中要加以表现。
民族的就是世界的。保持包装设计的文化个性，增强包装对消费者的吸引力，是提高设计水准的重要方面。鄂尔多斯酒业的包装设计者在酒类包装设计方面，运用鄂尔多斯酒文化源远流长、博大精深。从一定程度上可以说，鄂尔多斯酒文化是孕育了“鄂尔多斯酒”的重要因素。长期以来，朱开沟文化、萨拉乌苏文化、鄂尔多斯青铜器文化、鄂尔多斯草原文化、古河套文化、高原农耕文化、成吉思汗祭祀文化以及以文化为代表的中原文化和以鄂尔多斯婚礼为代表的蒙古民俗文化，经历着与酒有关的传说故事和人生品味，勾兑成绮丽的鄂尔多斯酒文化。成吉思汗祭祀在内容上主要是表达对上天、对祖先和英雄人物的崇拜，在情势上主要有牲祭、火祭、奶祭、酒祭和歌祭等。其在长期的传承中不断完善，形成了情势奇特、内容富厚、内涵深刻的祭祀文化。它显示着蒙古人的传统习俗、礼法、崇奉以及语言、文字、文化艺术、吉祥图案等多个方面。鄂尔多斯文化中有许多传统的图形符号，包括文字书法等表现要素，我们可以借鉴这些丰富多彩的文化设计元素，创新白酒包装的形象设计。
随着白酒行业的发展，白酒的包装设计已从纯粹、简单的产品设计，发展到市场、企业、营销三个坐标共表现的品牌信息设计。在白酒日趋同质化的今天，白酒的包装也就成了彰显个性的重要手段之一。这就势必要求白酒包装设计的各种元素在使用上要推陈出新。
一个顶级的产品需求一个绝好的包装设计来衬托，每一个优秀的品牌都是有灵魂的，而包装就是它的外衣，在现代市场中，包装设计的魅力成为吸引顾客最重要的因素之一。
标准化生产的产品云集在货架上，不同的厂家的商品只有依靠产品的包装表现各自的特色，这些包装以精巧的造型、醒目的商标、得体的文字和明快的色彩等设计要素宣传自已，起着无声推销员的作用。
从消费角度看创新
从消费者层面上看，追求实用性是未来白酒包装发展的一个方向标。
不难看出，随着酒业的发展和消费心理的成熟，消费者对穿着“华丽”外衣的白酒品牌越来越抵触；回归原点，消费者更加关注品质；而品牌是给消费者最好的品质承诺，因此未来白酒品牌将逐步集中在一、二线及区域强势品牌。在购买终端前，包装“实用性”将影响甚至决定消费者对白酒品牌的选择。如今市场整体的消费水平较高，同时中高端政、商务宴请场合较多，频率较高，在白酒包装上就要充分体现“档次”与“品位”。也就是产品包装背后的文化实用性，使包装设计真正能起到刺激和引导消费的作用。
在新产品的开发过程中，设计师也扮演着重要的角色，在设计阶段必须考虑到包装的寿命，首先要把重点放在保护商品这个前提下，并且最少限度地使用材料。设计师应考虑如何节省耗材和有效使用包装空间，不要过多地包装不必要的“繁琐要素”，以达到最佳的包装效率。
绿色设计的提出，使消费者有对传统自然包装材料的再认识。中国传统包装的材料选择，多是廉价的自然物质，如木、竹、棉、麻、草等，它是传统自然观点的体现，与现代设计师倡导的“绿色设计文化”不谋而合，为厂家在设计开发中合理利用自然，回归自然，做出了范例。有许多现代包装设计的造型采用竹器、陶器和瓷器等自然材料，经过设计的艺术处理，体现出自然的、文化的、现代的设计风貌。
随着消费者环保意识的增强，绿色环保成为社会发展的主题，伴随着绿色产业、绿色消费而出现的绿色概念营销方式成为企业营销的主流方式。因此在包装设计时，选择可重复利用、可再生、易回收处理、对环境无污染的包装材料，较易获得消费者的好感和认同，也有利于环境保护，并能与国际包装技术接轨，从而为企业的发展带来良好的前景。
一个看似简单的包装问题，实际上可以反映出白酒生产厂家的市场意识、营销水平、安全意识、环保理念以及成本意识等，所以对白酒包装的设计要综合考虑。从某种意义上讲，包装能够成为白酒产品市场竞争力，这也是白酒包装所需要遵循的设计要素。
