1、材料：玉米渣200克，山药豆、胡萝卜、牛肉各50克，药料包（内装仙鹤草20克，败酱草25克）1个，白糖10克，精盐2克。
2、玉米渣淘洗干净。山药豆洗净。胡萝卜削去外皮。与牛肉均切成丁。锅内放入清水，下入药料包、玉米渣，用小火烧开，煮至玉米渣六成熟，
3、拣出药料包不用，下入牛肉丁，用手勺搅匀烧开。
4、下入胡萝卜丁、山药豆搅匀，继续用小火熬煮至软烂浓稠，加入精盐、白糖搅匀，出锅装入碗内即成。
