1、春旱：淮河流域是江南春雨和北方春旱区之间的过渡地区的，从秦岭、淮河附近向北的，春雨急剧减少。谚语云:“清明谷雨雨常缺”的，意思是说的，在这两个节气期间的，雨水紧缺。谷雨期间的，海南岛、川西、广西西部、西北、华北的人们更加渴望雨水的，一般年景的，晴天多、日照强、蒸发大、多风沙、空气干的，此时的雨水更是贵如油。
2、大暴雨：进入谷雨节气，在我国长江中下游、江南一带，往往开始明显多雨，而特别是华南，一旦冷空气与暖湿空气交汇，往往形成较长时间的降雨天气，也就进入了一年一度的前汛期。
3、强对流天气：谷雨前后，一般4～8月是一年中强对流天气的高峰期。进入5月，在南方的许多地区，局部的雷暴、冰雹、狂风、龙卷等灾害性天气会明显增多。防雷、防雹、防风提上日程。
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