1、低温密闭玉米适合低温和干燥储藏。其储藏方法有两种，一种是干燥密闭储藏，另一种是低温冷冻密闭储藏。
2、南方地区收获后的玉米有条件进行充干燥，在降低到安全水分之后过筛入仓密闭储藏。
3、北方地区玉米收获后受到气温，高水分玉米降到安全水分是很困难的(有条件进行烘干脱水处理除外)，因此玉米可采用低温冷冻入仓密闭储藏。其做法是利用冬季寒冷干燥的天气，摊凉降温，粮温可降到-10℃以下，然后过筛清杂，趁低温晴天入仓密闭储藏。
4、注意事项
（1）除杂：除杂工作要做好，特别是已脱粒的情况。含有杂质比较多的玉米，发生虫害和霉变的几率要大增。
（2）虫害：虫害也很常出现，特别是一些粘虫、玉米螟等，在脱粒时进入到玉米堆里面，如果不及时防治，繁殖很快，影响品质。
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