木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性，主要用来制食物以及塑料纤维塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等化工产品，想要用木薯粉加工食材的话我们在超市怎么找到它呢？
木薯粉在超市里通常有两种称呼，分别是木薯淀粉和木薯粉淀粉，木薯粉品牌不同，名字也就不同。国产品牌的木薯粉在超市都叫木薯淀粉，泰国的木薯粉品牌在超市里有的称之为木薯粉淀粉或木薯淀粉。
小编同时给大家带来了木薯粉钵仔糕的做法：
准备材料木薯粉350克、清水300毫升、把砂糖90克、清水200毫升。
一、将木薯粉用300毫升水开好生浆备用。
二、将白糖用200亳升水煮开煮至融化，关小火放两勺生浆慢慢搅拌，搅拌至透明关火，将熟浆慢慢的到入生浆里不停的搅拌至浓稠状。
三、然后用大火蒸15~20分钟即可。
以上就是木薯粉的相关回答啦。
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