便秘和高血压都是中老年人易患疾病，便秘本身不会产生致命的危险，但如果在患便秘的同时还患有高血压，那么便秘就成了一个危险的致命因素，高血压合并便秘患者很容易诱发脑出血而危及生命。
重点治疗任务：促进肠胃蠕动，消除便秘。
【症状表现】
烦躁、大便干结、头晕、心神不安、胸闷、注意力不集中、贫血、消瘦
【饮食调养原则】
结肠张力减退性便秘，食物应富含纤维；结肠痉挛性便秘，食物应少刺激性；直肠型便秘，关键在于重视便意。防治便秘重要的是养成良好的饮食习惯，多饮水、定时吃饭，饮食粗细搭配。
【对症方药】
山楂决明汤：山楂30克，决明子20克，菊花15克。将山楂、决明子和菊花放入砂锅中，加水适量，煎汤服，或以开水沏代茶饮。适用于高血压合并高脂血症又兼便秘者。大便不秘结时，决明子量宜酌减。
荠菜粥：荠菜250克，粳米100克。将荠菜洗净切碎，粳米淘洗干净；将食材放入锅中，加水适量煮成粥。每日1次。具有清热解毒、养肝明目的功效。适合高血压、便秘患者食用。
【专家这样讲】
找准体质治便秘
每个人的体质有所不同，所以治疗便秘的方法也会有所不同。例如热性体质的人患便秘的表现为大便干结、口干尿少，食疗时应多吃凉性食物，如香蕉、苹果之类。虚寒体质的人患便秘的食疗应以温热食物为主。
【对症食疗方】
草莓芹菜芒果汁
【材料】
芹菜、草莓各80克，芒果3个。
【做法】
1.将草莓洗净，去蒂；芒果去皮，剥下果肉；芹菜洗净切小段。
2.榨汁机中放入草莓和芹菜榨汁。
3.把榨出来的果菜汁和芒果放入搅拌杯中拌匀即可。
【功效解读】
本品中芹菜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，防止便秘。而草莓、芒果含有丰富的维生素，可降低血压，保护血管，还能预防便秘。因此，本品具有通便和降压的作用。
牛肉烧饼
【材料】
牛肉50克，面粉200克，食用油6
毫升，盐适量。
【做法】
1.将牛肉洗净，切末，加入适量盐、食用油拌匀入味，待用。
2.将面粉加水制成面剂，用擀面杖擀成面饼，铺上牛肉末，对折包起来。
3.在面饼表面再刷一层食用油，下入煎锅中煎至两面呈金黄色即可。
【功效解读】
本品有降血脂、润肠通便、降血压、补中益气的功效，适合高血压、动脉硬化等患者食用。
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