糌粑的结构是：糌(左右结构)粑(左右结构)。
糌粑的拼音是：zān ba。注音是：ㄗㄢㄅㄚ。词性是：名词。
糌粑的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看糌粑详细内容】
糌粑zānba。(1)藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和，捏成小团食用，是藏族人的主食。糌粑[zānba]⒈藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和，捏成小团食用，是藏族人的主食。英zanba,anTibetanfood,roastedqingkebarleyflour;
二、网络解释
糌粑糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。
三、汉语大词典
藏族的主食。青稞麦炒熟磨制成面，用酥油茶或青稞酒拌和，捏成小团而食。成仿吾《万水千山只等闲》：“参加运粮队的藏民都很积极，不要报酬，自带糌粑路上吃。”《人民文学》1978年第10期：“宗本怕你家里没有吃的，让我送一点糌粑和酥油来。”
四、国语辞典
的主要食品。把青稞炒熟，再磨成粗粉状，以茶与酥油合拌而食。糌粑[zánbā]⒈的主要食品。把青稞炒熟，再磨成粗粉状，以茶与酥油合拌而食。英语tsamba,Tibetanbarleybread德语Tsampa(tibetischesGrundnahrungsmittel)?(S,Ess)?法语Tsampa
五、关于糌粑的成语
六、关于糌粑的法语
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