血橙是可以直接吃的，也可以做果酱、果汁或是蒸熟了吃。蒸熟的血橙还有止咳的好处，对身体十分有益。血橙蒸着吃是民间一种常见的吃法，蒸血橙时加入少量的盐，有缓解和治疗感冒疾病。那血橙可以蒸吗？今天，本站小编为大家带来蒸血橙的做法及步骤。
血橙可以蒸吗
血橙可以加盐蒸。
盐蒸橙子可以血橙蒸着吃是民间一种常见的吃法，蒸血橙时加入少量的盐，有缓解和治疗感冒疾病。蒸血橙的具体做法及步骤是怎样的？看下文介绍。咳嗽等疾病。
做法：
1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿
2.将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法
3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入
4.装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右
5.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
蒸血橙的做法及步骤
1.准备一个橙子，用盐水浸泡清洗干净，大约5分钟
2.然后把橙子的盖子切下来，大约整个橙子的五分之一左右
3.然后用一个筷子在橙子的当中戳几下，放入盐
4.然后盖好橙子的另一半，准备一个碗
5.上锅蒸，大约15分钟左右就好了。
血橙的选购方法
看表面：皮儿比较光滑，颜色深的好吃;
掂重量：手感沉的好，水分充足;
闻味道：闻起来有甜腻腻的味道的橙子更甜;
看肚脐：肚脐较小的橙子水分多;
用手捏：捏起来有弹性的橙子成熟度刚好。
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