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为什么吃螃蟹恶心想吐
2023-07-15 08:04:58 责编:小OO
文档


在日常生活中,螃蟹是很常见的一种美食,它的味道鲜美,营养价值高,深受人们的喜欢。那么吃螃蟹恶心呕吐怎么办?为什么吃螃蟹恶心想吐?

吃螃蟹恶心呕吐怎么办

停止食用

吃螃蟹引起了恶心、呕吐等不适感时,最好就不要继续吃了,以免加重身体的负担,让人身体变得比较虚弱。

多喝热水

螃蟹性寒,吃螃蟹很有可能会出现胃寒的情况,从而使人出现恶心、呕吐感,喝点热水或者是生姜水可以驱除体内的寒气,缓解胃寒的不适感。

喝点食醋

吃完螃蟹后出现了恶心、呕吐感可以喝点食醋水,一般是用100毫升食醋兑200毫升纯净水,调匀之后,喝下食醋,缓解一下不适感。

就医检查

如果说吃了螃蟹后一直有恶心、呕吐的感觉,那么最好是去医院检查一下,在医生的指导下服用药物,以免出现其他的问题,影响身体的健康。

为什么吃螃蟹会恶心呕吐

食物中毒

螃蟹属于海鲜类的食物,食用有问题的话,可能会出现食物中毒,一般食物中毒就会有恶心、呕吐的感觉。

螃蟹不干净

螃蟹没有清洗干净或者是吃了死蟹,也会引起恶心、呕吐,因为这些螃蟹里面带有一些细菌,这些细菌进入体内就可能就会引起肠道的紊乱。

身体过敏

螃蟹也属于一种过敏原,身体属于过敏体质的人吃多了螃蟹也有可能也会出现恶心、呕吐等身体不适的症状。

吃螃蟹还会出现什么问题吃螃蟹还有可能会出现头晕、胃疼、肚子不舒服、消化不良、身上长小红点点等身体不适的症状,一般出现这样的情况时,最好可以去医院检查一下,以防万一。

小贴士:

虽然说吃螃蟹有可能会影响身体的健康,但是在正常情况下,一般是不会有什么问题的,而且螃蟹的肉质鲜美、营养丰富,吃螃蟹还有清热散血、滋阴益气、养筋理筋、补骨髓、补充胃液、增强免疫力等功能,对身体是有很多的好处的。

吃螃蟹的注意事项

不宜食用生蟹

螃蟹一般以水生动物尸体或腐殖质为食,往往带有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌,如不经高温消毒,肺吸虫进入人体后可造成肺损伤;副溶血性弧菌如果大量侵入人体会发生感染性中毒,表现为肠道炎症、水肿、充血等。因此,食用螃蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

不宜食久存熟蟹

存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染,因此,螃蟹宜现蒸煮现吃,不要存放。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,最好是放在冰箱中,吃时必须回锅蒸透。

不宜无选择“通吃”

吃螃蟹时应注意“四清除”。一要清除蟹胃。蟹胃俗称“蟹尿包”,在其背壳前缘的,是似三角形的骨质小包,内有污泥;二要清除蟹肠,是由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;三要清除俗称“六角板”的蟹心;四要清除俗称“蟹眉毛”的蟹腮,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西。这些部位的“蟹肉”既脏又无食用价值,还易引起食物中毒。

不宜进食太多

蟹肉性寒,不宜多食,脾胃虚寒者尤应注意,以免腹痛、腹泻。因食蟹而引起的腹痛、腹泻,可用性温的中药紫苏15克配生姜5~6片加水煎服。

不宜在饮茶时吃

吃蟹时及吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶也会使螃蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。

不宜与柿子同食

螃蟹切忌与柿子“混吃”。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉中的蛋白凝固,长时间地停留在肠道内,并会发酵,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。

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