1、星巴克的手工调制咖啡有：黑咖啡有新鲜调制咖啡、美式咖啡。经典咖啡有拿铁（包含香草拿铁，榛果拿铁，杏仁拿铁等）摩卡、焦糖玛奇朵、卡布奇诺。
2、手工调制饮料就是用机器经过调制而成的饮品（这类饮品就是星巴克在菜单板上写着意式调和饮料），如星冰乐、异域茶等。
