1、先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比较好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉哈。差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。

2、直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。全部大概削完就是这样的。认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则，所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。

3、剔除一排后就是这样的。以此类推把剩下的继续削完。然后把菠萝叶子切掉，再切成几等份。再把几等份的菠萝切成丁。

4、最后要泡下盐水，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

1、先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比较好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。不要切太深，差不多1c察儿属负包广m，别浪费果肉哈。差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。

2、直到把所有表皮都大概削掉，再削菠萝的叶子来自处的表皮。全部大概削完就是这样的。认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则，所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。

3、剔除一排后就是这样的。以此类推把剩下的继续削完。然后把菠萝叶子切掉，再切成几等份。再把几来自等份的菠萝切成丁。

4、最后要泡下盐水，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。

菠萝怎么去皮，在家给菠萝去皮的方法

菠萝怎么去皮

1、先用菜刀将菠萝的底端切掉，使其能竖立在砧板上。

2、菠萝正着放好，用刀沿菠萝表皮切下，注意不要切得太厚，差不多1厘米，以免浪费过多的果肉。再用水果刀将没有切除的部分果皮剜掉。

3、不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。在去除剩余星星点点的果皮时最好用水果刀。菠萝身上的菠萝眼的分布规则，所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。

4、把菠萝切成条状或者圆形，如果切成条状，要沿菠萝中间的白色原点切。

5、最后剩下的果核扔掉。或者将菠萝放倒，水平切成圆圈状，然后把中间的果核切除。

6、再把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右。就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。捞出后再用凉水冲一下去掉咸味

望采纳

菠萝在家里怎么削皮

不要直接切断菠萝叶。

用刀从菠萝表皮上方往下削。

不要切太深，浪费果肉。

差不多1厘米左右，将菠萝眼周边表皮削掉。

取小把水果刀，45度斜切，轻轻剔除菠萝眼。

将所有菠萝眼削完即可。

菠萝自己在家怎么削皮 菠萝自己在家如何削皮

1、切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部笔直方向切掉果皮。切掉的果皮要有必定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要满足，假如还留有尖刺，无妨在其周围多挖掉一些果肉。挖完脱落刺后就能够切片食用了。

2、买回来的菠萝去掉头尾两有些。剩余的中心有些切成四瓣。取其中一瓣，用小刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮有些并不堵截。用刀横向将菠萝皮有些削掉，菠萝小块切好了。假如觉得横向切不能操控自若，那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下。

3、首要，将菠萝的叶子和根部切掉。然后，像切西瓜似的，将菠萝切成几瓣。接着，在每瓣菠萝上竖着下刀，将果肉切成1~2公分的块，但注意别把皮堵截。最终，将菠萝瓣竖起来，顺着果皮一刀切下去，菠萝小块就下来了。

自己在家如何削菠萝

1、用清水清洗菠萝表面，用刀将菠萝切头去尾，削掉菠萝外皮，用刀斜方向把菠萝眼切掉，将菠萝切成四块，分别切掉硬芯即可；2、用刀将菠萝切头去尾，将菠萝竖立在砧板上，大面积的从顶部到底部笔直方向切掉菠萝外皮；3、切的时候尽量避免切掉果肉，用尖角水果刀一个一个地将菠萝眼挖掉，将菠萝切成小块即可。

削菠萝的详细方法：

1、将菠萝置于案板，把菠萝侧着放；从叶子下方约半厘米处下刀，直到切到叶子；

2、滚动菠萝，按上一步骤切一圈，直到切到中心的叶子；把周边的叶子取下，剩下中心的叶子，待会削皮时可以拎着，以便稳住菠萝；

3、把菠萝顺时针旋转5到10厘米；重复上一步骤，直到你削去表皮，剩下菠萝钉刺；

4、侧放菠萝，垂直向下切掉菠萝底部；

5、将削下来的菠萝皮扔进垃圾桶；

6、竖放菠萝，观察菠萝钉刺的分布；只去除钉刺就能最大限度地保留果肉；

7、沿钉刺的分布线，刀斜向右上方；刀与果肉呈45度角，切出一道印记；

8、变换刀的朝向，斜向左下方，一上一下两道刀印就形成一个凹槽，使得钉刺很容易去除；

9、从上至下切出平行的凹槽；螺旋纹渐渐形成了；

10、将菠萝旋转四分之一，按上面步骤操作，去除了全部钉刺后，一整个带着螺旋纹的金灿灿的菠萝果肉就诞生了；

11、竖着将菠萝分成四份；切除菠萝中间的硬芯，按喜好切分剩下的果肉即可。

自己在家削菠萝怎么削皮

1、把菠萝切头去尾之后后，先削掉菠萝的外皮；2、然后用刀把菠萝的眼切掉，因为菠萝眼的位置是参差不齐的，无论是横着切切，还是竖着切，都是不在一条线上的，所以斜着切是最好的；3、最后把切掉菠萝眼的菠萝切成4掰，把菠萝的硬芯去掉之后，再切成块就可以了。

菠萝自己在家怎么削皮：

1、挑选一个外表金黄、叶新鲜的菠萝。以水洗净表面。将凤梨从头部切开。

2、从中一劈为二，再从中分一半。那就是切4瓣。

3、把中间的硬芯去掉。将果肉均匀的切上几刀，但不要连皮一起切掉。将菠萝的皮从底部切下来。

4、将菠萝去皮，切成小块。煮一碗凉白开，加入5克盐。用水浸十分钟，即可盛盘。

购买削菠萝专用工具，削皮会比较简单：

1、将菠萝头切掉。

2、将工具垂直放在菠萝的顶部，位置要居中，否则会把菠萝的皮一块削掉。

3、顺时针旋转工具，向下削。

4、工具向上提，直至果皮与果肉完全分开。

5、同时按住工具上的两个黑点，把把柄和刀体部分分开，然后取出菠萝果肉，菠萝芯会被切成厚的圆片。

菠萝怎么剥皮小窍门

菠萝的剥皮小窍门如下所示：

1、常规削皮法

水果店老板削皮之所以又快又好，熟练固然是一方面，趁手好用的工具也是必不可少的。如果你特别喜欢吃菠萝，不妨在家里准备一套削皮专用的工具，这样可以又快又好的处理买回的菠萝。

一般削菠萝的工具包括一把削皮刀和一把挖眼刀，首先用家里的菜刀将菠萝削去头、尾部分，然后用削皮刀削去菠萝的表皮，之后用挖眼刀将菠萝眼去除，在去除菠萝眼时可按照其生长规律斜着一排一排挖掉即可，这样菠萝就处理好了。

当然，如果你没有专用的工具，也可以用菜刀和水果刀代替。

2、用水果刀削皮

这种削菠萝皮的方法只需要一把水果刀，无论是家中还是外出旅游，都可以使用。其方法也十分简单。

首先用水果刀将菠萝的头、尾切掉，之后将菠萝整个竖起来，将水果刀插入菠萝皮与果肉的交界处，沿着圆圈划一圈，将果皮与果肉分离，之后将菠萝倒过来，另一端按同样的方式操作，这样整个的菠萝肉与菠萝皮便分开了，之后只需要在菠萝侧面划上一刀，扒开外皮即可。

3、用菜刀削皮

这种方法在家里就可以操作了。首先还是先将菠萝用菜刀切去头、尾的部分，之后将菠萝竖向一分为二，切去中间的硬芯，再将切成一半的菠萝都切成四片，这样菠萝会呈现出一个三角形，将菠萝每片先切成块，之后用刀横向将皮切除，这样切好的菠萝就是一块块的。

菠萝怎么削皮

问题一：菠萝怎么削皮图解 方法/步骤

先把菠萝外面的皮都削了，这个比较容易直接拿菜刀就可以快速的削干净，比较难的就是菠萝上的那些洞洞比较难型干净。

拿一把小刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。

再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。

就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。用同样的方法把剩下的都剃干净。

削干净的菠萝不建议马上食用，建议用盐水泡一会更吃味道会更加的好，更甜。

问题二：菠萝怎么削皮，菠萝削皮方法 工具/原料

菜刀一把

砧板一个

一碗凉白开水

食盐5克

方法/步骤

1

挑选外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水洗净表面。

2

将菠萝放在砧板上，用到从脖子处把菠萝头儿切掉。

3

然后从中一劈为二，在将其中一半从中劈开。

4

拿起其中一块，用到切去外皮，依次切完其他小块菠萝。

5

将切掉皮的菠萝，斩成小块。

6

准备一碗凉白开，加入5克盐。将菠萝块放入浸泡十分钟即可食用。

7

切下的菠萝皮可以用于刷锅，或者熬水做菠萝味儿美食。更多菠萝皮的用途还有待进一步挖掘。

问题三：已削皮的菠萝如何存放？ 用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下

问题四：生活小技巧 菠萝怎么削皮 菠萝好吃皮难削！菠萝外皮凹凸不平，用普通的削皮刀很闹搞定，所以我们看到卖菠萝的水果摊都有一把特质的菠萝削皮刀。对于我们偶尔吃菠萝的人，也不至于人手一把菠萝刀，如果能用家里的菜刀去菠萝皮，就不会出现看着菠萝，吃不到菠萝的尴尬局面了。

工具/原料：

菜刀一把、

砧板一个、

一碗凉白开水、

食盐5克、

方法/步骤：

1、挑选外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水洗净表面。

2、将菠萝放在砧板上，用到从脖子处把菠萝头儿切掉。

3、然后从中一劈为二，在将其中一半从中劈开。

4、拿起其中一块，用到切去外皮，依次切完其他小块菠萝。

5、将切掉皮的菠萝，斩成小块。

6、准备一碗凉白开，加入5克盐。将菠萝块放入浸泡十分钟即可食用。

7、切下的菠萝皮可以用于刷锅，或者熬水做菠萝味儿美食。更多菠萝皮的用途还有待进一步挖掘。

注意事项：

1、挑选菠萝的时候，如果菠萝身上按着太软，说明不新鲜了。

2、菠萝营养丰富，有益健康，但是一次食用量不宜过大。

问题五：菠萝怎么削皮 最简单削菠萝的方法 先用水果刀把外皮削掉，有专削菠萝的夹子，特好使

问题六：菠萝怎么削皮 快速削菠萝皮的方法 记住，削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是，要做到这点，除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。 一、切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。 二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够，如果还留有尖刺，不妨在其周围多挖掉一些果肉。还有就是让别人帮你削皮..

问题七：菠萝怎么削皮，菠萝怎么吃，怎样削菠萝皮 记住，削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是，要做到这点，除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。 一、切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。 二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够，如果还留有尖刺，不妨在其周围多挖掉一些果肉。还有就是让别人帮你削皮..

问题八：菠萝怎么削皮，菠萝怎么吃，怎样削菠萝皮 第一步：菠萝切去头尾，用流动的水和刷子使劲刷洗，刷去表面的浮尘和污物，避免“污染”果肉；

第二步：用利刃，将菠萝一分为二；

第三步：再切成“橘子瓣”；

第四步：将一片“橘子瓣”分切成适合入口的小块儿；

第五步：将刀刃贴果皮下横刀，将果肉块切下来；如果您怕麻烦又不惜工本，可以将果皮切厚些，顺便就把菠萝“眼”同时切掉了；

用淡盐冷开水，稍微冲洗或浸泡一下，就可以吃了―

问题九：菠萝怎么削皮，菠萝怎么吃，怎样削菠萝皮 削菠萝皮的方法：

1、菠萝去掉头尾。

2、菠萝立起，竖切成四瓣。

3、每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀，不要切断菠萝，底部让菠萝皮连着。

4、竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开，这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。

问题十：菠萝怎么去皮在家给菠萝去皮的方法 在家给菠萝去皮的方法

方法1：

把菠萝切去头尾后再切成4瓣，去掉中间的硬芯儿，然后在果肉上均匀地切上几刀，但不要连皮一起切断，最后用刀菠萝皮从底部片下来，注意不要切手哈～

方法2：

1、把菠萝切头去尾后，削掉外皮；

2、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉，因为“小眼睛”的位置是参差不齐的，无论是横行切，还是竖列切，都不在一条线上，所以斜着切是最好的；

3、把切掉“小眼睛”的菠萝切成4掰，去掉硬芯儿后，再切块儿就OK了。

方法3：

如果你家正好有削菠萝刀，那给菠萝“挖眼睛”的工作，可以让它来完成，其他步骤和上面“方法2”里的一眼哈。

在菠萝的顶端找到一个“小眼睛”，然后向斜下方旋转着削，边削边旋转菠萝，卖菠萝的老板们用的基本上都是这种方法，哈哈～

方法4：

如果你对厨房工具的品质有要求，又喜欢吃菠萝，可以考虑买削菠萝专用工具，超赞！我给你演示一下哈：

1、切掉菠萝头部；

2、将工具垂直放在菠萝顶部，位置要居中，否则会连皮一块儿削掉；

3、顺时针旋转工具，一直削到底部；

4、将工具往上提，直到把果皮和果肉彻底分离；

5、同时按住工具上的两个黑点，将把手和刀体部分拆分，取下菠萝果肉，此时你会发现，菠萝芯已经被切成厚度一致的圆片了！这个神器比较适合切那种稍硬点儿的菠萝或者凤梨（青皮菠萝），成熟度太高的稍软的菠萝，切出来比较碎，很难成片儿状。

菠萝自己在家削皮的妙招

菠萝自己在家削皮的妙招

　　菠萝自己在家削皮的妙招 ，菠萝是一种味道比较酸，而且肉质细嫩的热带水果，但菠萝皮凹凸不平，想吃到里面的果肉比较费劲，下面我们一起看看菠萝自己在家削皮的妙招有哪些。

　　 菠萝自己在家怎么削皮？

　　1、菠萝的挑选很重要，一般外表颜色金黄、顶端的叶子较为鲜艳的菠萝肉质较好。将新鲜的菠萝用清水清洗表面之后，用刀子将菠萝的头部和尾部切掉。再将菠萝从中间切开，分为两半，再把两半的菠萝从中间分开，分为四块。

　　2、用刀子将中间的硬芯去掉。在每块果肉上均匀地划几刀，注意，不要太用力，不要把菠萝皮切断了。接着，轻轻用刀将菠萝皮从底部顶部开始往下片。切除的菠萝皮最好要有一定的厚度，这样才可以将菠萝的内刺去掉。

　　3、将每块菠萝的菠萝皮和内刺去掉之后，再把菠萝切成小块，将切好的菠萝片放到加入盐的凉开水里面，浸泡半小时左右即可食用。这个自己在家削菠萝皮的方法比较简单，不过，比较浪费，因为要切掉一大块菠萝皮，很多果肉都会被浪费掉。

　　菠萝去皮的最好方法

　　挑选颜色金黄、个大的菠萝，带上手套后，用到将头尾部切掉。再用刀将菠萝皮削掉，不要削太厚，一般一厘米就够了，太多会浪费果肉。削完之后，再斜着将内刺削掉，因为这些内刺并没有横竖对齐，不过，却是斜着排列，这个菠萝去皮的方法最简单，也不会浪费。

　　 如何挑选出好吃的.菠萝？

　　 1、看果肉

　　切开后，良质菠萝的果目浅而小，内部呈淡组织致密，果肉厚而果芯细小，劣质菠萝果目深而多，有的果目可深达菠萝芯，内部组织空隙大，果肉薄而果芯粗大，如果是未成熟的菠萝果肉比较脆，且颜色有些白。

　　 2、看外观颜色

　　菠萝颜色呈淡或亮的可直接食用，颜色淡，微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟，如果是当天吃可买外观是淡的，如果需要过两天吃的可选微带青绿光泽的。

　　 3、用鼻嗅

　　用鼻子闻菠萝香味，未成熟的菠萝闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝，外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。

　　 4、摸外观硬度

　　用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微微软的是成熟度较好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

　　 5、看外观形状

　　优质较好的菠萝呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。

　　 菠萝怎么削皮

　　1、菠萝在削皮的时候应该先给双手戴上手套，然后再准备一把锋利的水果刀，用手抓着菠萝的叶子，像平时削苹果那样把菠萝的果皮全部削掉，这时会发现菠萝的果肉上残留了很多的小眼睛，需要把它挖掉才能吃菠萝果肉。

　　2、菠萝果皮去除以后，可以用眼观察一下他的小眼睛，虽然不在一条横线或一条竖线上，但它们斜着都是呈现直线存在的，这时可以用水果刀的刀尖按斜着的方向在菠萝的果肉上划一刀线，就能把他的小眼睛全部挖掉，最后得到的菠萝果肉切成块状放在淡盐水中浸泡半小时取出后就能吃。

　　 菠萝快速削皮小窍门

　　1、平时购买菠萝以后想给他削皮时可以准备干净的水果刀，把菠萝的叶子和底部各切一刀，然后再把菠萝竖着，一分为二，再次把得到的半个菠萝一分为2，最后把一个菠萝分成4份，然后把它切成比较厚的片状，把水果刀从菠萝片的底部插入，把它外层的硬皮削掉就能得到干净的果肉。

　　2、菠萝去皮也有专用设备，如果喜欢经常吃菠萝，可以在网上购买一个专门去除菠萝皮的工具，购买工具以后应该先把菠萝外层的表皮削掉，然后再从菠萝的上端找到小眼睛的开始，把工具插入以后不断旋转，菠萝就能把它表面的小眼睛全部挖掉，最后把得到的菠萝果肉切成块状用清水冲洗一下就能食用。

菠萝皮怎么削

用刀横切去底部，纵向切去外皮，用V形工具斜向铲去菠萝眼部分，削去多余的皮，切块即可。

菠萝怎么削皮最简单

菠萝削皮最简单的方法如下：

1、挑选外皮鲜黄的菠萝，买回来之后，先将它用清水洗干净。

2、然后准备好一把锋利的刀，把菠萝从脖子处将头切掉。

3、然后将菠萝放在砧板上，用刀从中间劈成两半，然后再对半切割，直到分成均匀的四部分。

4、将这四部分分别去皮，拿起其中的一块，用刀子将外面的皮切掉，保证把菠萝眼的部分去除，这样不影响食用。一块切好之后，可以再以此将其他三部分去皮。

5、将去掉皮的菠萝切割成小块，然后放盐水中泡一泡就可以吃了。

菠萝怎么去皮，在家给菠萝去皮的方法

菠萝怎么去皮

1、先用菜刀将菠萝的底端切掉，使其能竖立在砧板上。

2、菠萝正着放好，用刀沿菠萝表皮切下，注意不要切得太厚，差不多1厘米，以免浪费过多的果肉。再用水果刀将没有切除的部分果皮剜掉。

3、不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。在去除剩余星星点点的果皮时最好用水果刀。菠萝身上的菠萝眼的分布规则，所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。

4、把菠萝切成条状或者圆形，如果切成条状，要沿菠萝中间的白色原点切。

5、最后剩下的果核扔掉。或者将菠萝放倒，水平切成圆圈状，然后把中间的果核切除。

6、再把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右。就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。捞出后再用凉水冲一下去掉咸味

望采纳

菠萝在家里怎么削皮

不要直接切断菠萝叶。

用刀从菠萝表皮上方往下削。

不要切太深，浪费果肉。

差不多1厘米左右，将菠萝眼周边表皮削掉。

取小把水果刀，45度斜切，轻轻剔除菠萝眼。

将所有菠萝眼削完即可。

菠萝自己在家怎么削皮 菠萝自己在家如何削皮

1、切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部笔直方向切掉果皮。切掉的果皮要有必定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要满足，假如还留有尖刺，无妨在其周围多挖掉一些果肉。挖完脱落刺后就能够切片食用了。

2、买回来的菠萝去掉头尾两有些。剩余的中心有些切成四瓣。取其中一瓣，用小刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮有些并不堵截。用刀横向将菠萝皮有些削掉，菠萝小块切好了。假如觉得横向切不能操控自若，那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下。

3、首要，将菠萝的叶子和根部切掉。然后，像切西瓜似的，将菠萝切成几瓣。接着，在每瓣菠萝上竖着下刀，将果肉切成1~2公分的块，但注意别把皮堵截。最终，将菠萝瓣竖起来，顺着果皮一刀切下去，菠萝小块就下来了。

自己在家如何削菠萝

1、用清水清洗菠萝表面，用刀将菠萝切头去尾，削掉菠萝外皮，用刀斜方向把菠萝眼切掉，将菠萝切成四块，分别切掉硬芯即可；2、用刀将菠萝切头去尾，将菠萝竖立在砧板上，大面积的从顶部到底部笔直方向切掉菠萝外皮；3、切的时候尽量避免切掉果肉，用尖角水果刀一个一个地将菠萝眼挖掉，将菠萝切成小块即可。

削菠萝的详细方法：

1、将菠萝置于案板，把菠萝侧着放；从叶子下方约半厘米处下刀，直到切到叶子；

2、滚动菠萝，按上一步骤切一圈，直到切到中心的叶子；把周边的叶子取下，剩下中心的叶子，待会削皮时可以拎着，以便稳住菠萝；

3、把菠萝顺时针旋转5到10厘米；重复上一步骤，直到你削去表皮，剩下菠萝钉刺；

4、侧放菠萝，垂直向下切掉菠萝底部；

5、将削下来的菠萝皮扔进垃圾桶；

6、竖放菠萝，观察菠萝钉刺的分布；只去除钉刺就能最大限度地保留果肉；

7、沿钉刺的分布线，刀斜向右上方；刀与果肉呈45度角，切出一道印记；

8、变换刀的朝向，斜向左下方，一上一下两道刀印就形成一个凹槽，使得钉刺很容易去除；

9、从上至下切出平行的凹槽；螺旋纹渐渐形成了；

10、将菠萝旋转四分之一，按上面步骤操作，去除了全部钉刺后，一整个带着螺旋纹的金灿灿的菠萝果肉就诞生了；

11、竖着将菠萝分成四份；切除菠萝中间的硬芯，按喜好切分剩下的果肉即可。

自己在家削菠萝怎么削皮

1、把菠萝切头去尾之后后，先削掉菠萝的外皮；2、然后用刀把菠萝的眼切掉，因为菠萝眼的位置是参差不齐的，无论是横着切切，还是竖着切，都是不在一条线上的，所以斜着切是最好的；3、最后把切掉菠萝眼的菠萝切成4掰，把菠萝的硬芯去掉之后，再切成块就可以了。

菠萝自己在家怎么削皮：

1、挑选一个外表金黄、叶新鲜的菠萝。以水洗净表面。将凤梨从头部切开。

2、从中一劈为二，再从中分一半。那就是切4瓣。

3、把中间的硬芯去掉。将果肉均匀的切上几刀，但不要连皮一起切掉。将菠萝的皮从底部切下来。

4、将菠萝去皮，切成小块。煮一碗凉白开，加入5克盐。用水浸十分钟，即可盛盘。

购买削菠萝专用工具，削皮会比较简单：

1、将菠萝头切掉。

2、将工具垂直放在菠萝的顶部，位置要居中，否则会把菠萝的皮一块削掉。

3、顺时针旋转工具，向下削。

4、工具向上提，直至果皮与果肉完全分开。

5、同时按住工具上的两个黑点，把把柄和刀体部分分开，然后取出菠萝果肉，菠萝芯会被切成厚的圆片。

菠萝怎么剥皮小窍门

菠萝的剥皮小窍门如下所示：

1、常规削皮法

水果店老板削皮之所以又快又好，熟练固然是一方面，趁手好用的工具也是必不可少的。如果你特别喜欢吃菠萝，不妨在家里准备一套削皮专用的工具，这样可以又快又好的处理买回的菠萝。

一般削菠萝的工具包括一把削皮刀和一把挖眼刀，首先用家里的菜刀将菠萝削去头、尾部分，然后用削皮刀削去菠萝的表皮，之后用挖眼刀将菠萝眼去除，在去除菠萝眼时可按照其生长规律斜着一排一排挖掉即可，这样菠萝就处理好了。

当然，如果你没有专用的工具，也可以用菜刀和水果刀代替。

2、用水果刀削皮

这种削菠萝皮的方法只需要一把水果刀，无论是家中还是外出旅游，都可以使用。其方法也十分简单。

首先用水果刀将菠萝的头、尾切掉，之后将菠萝整个竖起来，将水果刀插入菠萝皮与果肉的交界处，沿着圆圈划一圈，将果皮与果肉分离，之后将菠萝倒过来，另一端按同样的方式操作，这样整个的菠萝肉与菠萝皮便分开了，之后只需要在菠萝侧面划上一刀，扒开外皮即可。

3、用菜刀削皮

这种方法在家里就可以操作了。首先还是先将菠萝用菜刀切去头、尾的部分，之后将菠萝竖向一分为二，切去中间的硬芯，再将切成一半的菠萝都切成四片，这样菠萝会呈现出一个三角形，将菠萝每片先切成块，之后用刀横向将皮切除，这样切好的菠萝就是一块块的。

菠萝怎么削皮

问题一：菠萝怎么削皮图解 方法/步骤

先把菠萝外面的皮都削了，这个比较容易直接拿菜刀就可以快速的削干净，比较难的就是菠萝上的那些洞洞比较难型干净。

拿一把小刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。

再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。

就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。用同样的方法把剩下的都剃干净。

削干净的菠萝不建议马上食用，建议用盐水泡一会更吃味道会更加的好，更甜。

问题二：菠萝怎么削皮，菠萝削皮方法 工具/原料

菜刀一把

砧板一个

一碗凉白开水

食盐5克

方法/步骤

1

挑选外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水洗净表面。

2

将菠萝放在砧板上，用到从脖子处把菠萝头儿切掉。

3

然后从中一劈为二，在将其中一半从中劈开。

4

拿起其中一块，用到切去外皮，依次切完其他小块菠萝。

5

将切掉皮的菠萝，斩成小块。

6

准备一碗凉白开，加入5克盐。将菠萝块放入浸泡十分钟即可食用。

7

切下的菠萝皮可以用于刷锅，或者熬水做菠萝味儿美食。更多菠萝皮的用途还有待进一步挖掘。

问题三：已削皮的菠萝如何存放？ 用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下

问题四：生活小技巧 菠萝怎么削皮 菠萝好吃皮难削！菠萝外皮凹凸不平，用普通的削皮刀很闹搞定，所以我们看到卖菠萝的水果摊都有一把特质的菠萝削皮刀。对于我们偶尔吃菠萝的人，也不至于人手一把菠萝刀，如果能用家里的菜刀去菠萝皮，就不会出现看着菠萝，吃不到菠萝的尴尬局面了。

工具/原料：

菜刀一把、

砧板一个、

一碗凉白开水、

食盐5克、

方法/步骤：

1、挑选外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水洗净表面。

2、将菠萝放在砧板上，用到从脖子处把菠萝头儿切掉。

3、然后从中一劈为二，在将其中一半从中劈开。

4、拿起其中一块，用到切去外皮，依次切完其他小块菠萝。

5、将切掉皮的菠萝，斩成小块。

6、准备一碗凉白开，加入5克盐。将菠萝块放入浸泡十分钟即可食用。

7、切下的菠萝皮可以用于刷锅，或者熬水做菠萝味儿美食。更多菠萝皮的用途还有待进一步挖掘。

注意事项：

1、挑选菠萝的时候，如果菠萝身上按着太软，说明不新鲜了。

2、菠萝营养丰富，有益健康，但是一次食用量不宜过大。

问题五：菠萝怎么削皮 最简单削菠萝的方法 先用水果刀把外皮削掉，有专削菠萝的夹子，特好使

问题六：菠萝怎么削皮 快速削菠萝皮的方法 记住，削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是，要做到这点，除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。 一、切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。 二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够，如果还留有尖刺，不妨在其周围多挖掉一些果肉。还有就是让别人帮你削皮..

问题七：菠萝怎么削皮，菠萝怎么吃，怎样削菠萝皮 记住，削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是，要做到这点，除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。 一、切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。 二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够，如果还留有尖刺，不妨在其周围多挖掉一些果肉。还有就是让别人帮你削皮..

问题八：菠萝怎么削皮，菠萝怎么吃，怎样削菠萝皮 第一步：菠萝切去头尾，用流动的水和刷子使劲刷洗，刷去表面的浮尘和污物，避免“污染”果肉；

第二步：用利刃，将菠萝一分为二；

第三步：再切成“橘子瓣”；

第四步：将一片“橘子瓣”分切成适合入口的小块儿；

第五步：将刀刃贴果皮下横刀，将果肉块切下来；如果您怕麻烦又不惜工本，可以将果皮切厚些，顺便就把菠萝“眼”同时切掉了；

用淡盐冷开水，稍微冲洗或浸泡一下，就可以吃了―

问题九：菠萝怎么削皮，菠萝怎么吃，怎样削菠萝皮 削菠萝皮的方法：

1、菠萝去掉头尾。

2、菠萝立起，竖切成四瓣。

3、每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀，不要切断菠萝，底部让菠萝皮连着。

4、竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开，这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。

问题十：菠萝怎么去皮在家给菠萝去皮的方法 在家给菠萝去皮的方法

方法1：

把菠萝切去头尾后再切成4瓣，去掉中间的硬芯儿，然后在果肉上均匀地切上几刀，但不要连皮一起切断，最后用刀菠萝皮从底部片下来，注意不要切手哈～

方法2：

1、把菠萝切头去尾后，削掉外皮；

2、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉，因为“小眼睛”的位置是参差不齐的，无论是横行切，还是竖列切，都不在一条线上，所以斜着切是最好的；

3、把切掉“小眼睛”的菠萝切成4掰，去掉硬芯儿后，再切块儿就OK了。

方法3：

如果你家正好有削菠萝刀，那给菠萝“挖眼睛”的工作，可以让它来完成，其他步骤和上面“方法2”里的一眼哈。

在菠萝的顶端找到一个“小眼睛”，然后向斜下方旋转着削，边削边旋转菠萝，卖菠萝的老板们用的基本上都是这种方法，哈哈～

方法4：

如果你对厨房工具的品质有要求，又喜欢吃菠萝，可以考虑买削菠萝专用工具，超赞！我给你演示一下哈：

1、切掉菠萝头部；

2、将工具垂直放在菠萝顶部，位置要居中，否则会连皮一块儿削掉；

3、顺时针旋转工具，一直削到底部；

4、将工具往上提，直到把果皮和果肉彻底分离；

5、同时按住工具上的两个黑点，将把手和刀体部分拆分，取下菠萝果肉，此时你会发现，菠萝芯已经被切成厚度一致的圆片了！这个神器比较适合切那种稍硬点儿的菠萝或者凤梨（青皮菠萝），成熟度太高的稍软的菠萝，切出来比较碎，很难成片儿状。

菠萝自己在家削皮的妙招

菠萝自己在家削皮的妙招

　　菠萝自己在家削皮的妙招 ，菠萝是一种味道比较酸，而且肉质细嫩的热带水果，但菠萝皮凹凸不平，想吃到里面的果肉比较费劲，下面我们一起看看菠萝自己在家削皮的妙招有哪些。

　　菠萝自己在家削皮的妙招1

　　 菠萝自己在家怎么削皮？

　　1、菠萝的挑选很重要，一般外表颜色金黄、顶端的叶子较为鲜艳的菠萝肉质较好。将新鲜的菠萝用清水清洗表面之后，用刀子将菠萝的头部和尾部切掉。再将菠萝从中间切开，分为两半，再把两半的菠萝从中间分开，分为四块。

　　2、用刀子将中间的硬芯去掉。在每块果肉上均匀地划几刀，注意，不要太用力，不要把菠萝皮切断了。接着，轻轻用刀将菠萝皮从底部顶部开始往下片。切除的菠萝皮最好要有一定的厚度，这样才可以将菠萝的内刺去掉。

　　3、将每块菠萝的菠萝皮和内刺去掉之后，再把菠萝切成小块，将切好的菠萝片放到加入盐的凉开水里面，浸泡半小时左右即可食用。这个自己在家削菠萝皮的方法比较简单，不过，比较浪费，因为要切掉一大块菠萝皮，很多果肉都会被浪费掉。

　　菠萝去皮的最好方法

　　挑选颜色金黄、个大的菠萝，带上手套后，用到将头尾部切掉。再用刀将菠萝皮削掉，不要削太厚，一般一厘米就够了，太多会浪费果肉。削完之后，再斜着将内刺削掉，因为这些内刺并没有横竖对齐，不过，却是斜着排列，这个菠萝去皮的方法最简单，也不会浪费。

　　 如何挑选出好吃的.菠萝？

　　 1、看果肉

　　切开后，良质菠萝的果目浅而小，内部呈淡组织致密，果肉厚而果芯细小，劣质菠萝果目深而多，有的果目可深达菠萝芯，内部组织空隙大，果肉薄而果芯粗大，如果是未成熟的菠萝果肉比较脆，且颜色有些白。

　　 2、看外观颜色

　　菠萝颜色呈淡或亮的可直接食用，颜色淡，微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟，如果是当天吃可买外观是淡的，如果需要过两天吃的可选微带青绿光泽的。

　　 3、用鼻嗅

　　用鼻子闻菠萝香味，未成熟的菠萝闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝，外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。

　　 4、摸外观硬度

　　用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；挺实而微微软的是成熟度较好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

　　 5、看外观形状

　　优质较好的菠萝呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。

　　菠萝自己在家削皮的妙招2

　　 菠萝怎么削皮

　　1、菠萝在削皮的时候应该先给双手戴上手套，然后再准备一把锋利的水果刀，用手抓着菠萝的叶子，像平时削苹果那样把菠萝的果皮全部削掉，这时会发现菠萝的果肉上残留了很多的小眼睛，需要把它挖掉才能吃菠萝果肉。

　　2、菠萝果皮去除以后，可以用眼观察一下他的小眼睛，虽然不在一条横线或一条竖线上，但它们斜着都是呈现直线存在的，这时可以用水果刀的刀尖按斜着的方向在菠萝的果肉上划一刀线，就能把他的小眼睛全部挖掉，最后得到的菠萝果肉切成块状放在淡盐水中浸泡半小时取出后就能吃。

　　 菠萝快速削皮小窍门

　　1、平时购买菠萝以后想给他削皮时可以准备干净的水果刀，把菠萝的叶子和底部各切一刀，然后再把菠萝竖着，一分为二，再次把得到的半个菠萝一分为2，最后把一个菠萝分成4份，然后把它切成比较厚的片状，把水果刀从菠萝片的底部插入，把它外层的硬皮削掉就能得到干净的果肉。

　　2、菠萝去皮也有专用设备，如果喜欢经常吃菠萝，可以在网上购买一个专门去除菠萝皮的工具，购买工具以后应该先把菠萝外层的表皮削掉，然后再从菠萝的上端找到小眼睛的开始，把工具插入以后不断旋转，菠萝就能把它表面的小眼睛全部挖掉，最后把得到的菠萝果肉切成块状用清水冲洗一下就能食用。

菠萝皮怎么削

用刀横切去底部，纵向切去外皮，用V形工具斜向铲去菠萝眼部分，削去多余的皮，切块即可。

菠萝怎么削皮最简单

菠萝削皮最简单的方法如下：

1、挑选外皮鲜黄的菠萝，买回来之后，先将它用清水洗干净。

2、然后准备好一把锋利的刀，把菠萝从脖子处将头切掉。

3、然后将菠萝放在砧板上，用刀从中间劈成两半，然后再对半切割，直到分成均匀的四部分。

4、将这四部分分别去皮，拿起其中的一块，用刀子将外面的皮切掉，保证把菠萝眼的部分去除，这样不影响食用。一块切好之后，可以再以此将其他三部分去皮。

5、将去掉皮的菠萝切割成小块，然后放盐水中泡一泡就可以吃了。