鰕菜的网络解释是：鰕菜鰕菜是一个汉语词语，读音是xiācài，是指用鱼虾做成的菜肴。
鰕菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看鰕菜详细内容】
1.用鱼虾做成的菜肴。2.方言。即海错。一种海味。
二、基础解释
用鱼虾做成的菜肴。2。方言。即海错。一种海味。
三、引证解释
用鱼虾做成的菜肴。唐杜甫《赠韦七赞善》诗：“洞庭春色悲公子，鰕菜忘归范蠡船。”明汪道昆《五湖游》：“东皇有主花如旧，鰕菜忘归今已久。”清刘献廷《广阳杂记》卷四：“﹝黄自先诗：﹞秫酒枣糕香野店，蟹螯鰕菜荐鱼磯。”方言。即海错。一种海味。宋马永卿《嬾真子》卷四：“僕又见浙人呼海错为鰕菜，每食不可闕。”
四、综合释义
用鱼虾做成的菜肴。唐杜甫《赠韦七赞善》诗：“洞庭春色悲公子，鰕菜忘归范蠡船。”明汪道昆《五湖游》：“东皇有主花如旧，鰕菜忘归今已久。”清刘献廷《广阳杂记》卷四：“﹝黄自先诗：﹞秫酒枣糕香野店，蟹螯鰕菜荐鱼磯。”方言。即海错。一种海味。宋马永卿《嬾真子》卷四：“僕又见浙人呼海错为鰕菜，每食不可闕。”用鱼虾做成的菜肴。宋马永卿《嫩真子》卷四：“仆又见浙人呼海错为鰕菜，每食不可阙。”唐杜甫《赠韦七赞善》诗：“洞庭春色悲公子，鰕菜忘归范蠡船。”明汪道昆《五湖游》：“东皇有主花如旧，鰕菜忘归今已久。”清刘献廷《广阳杂记》卷四：“﹝黄自先诗：﹞秫酒枣糕香野店，蟹螯鰕菜荐鱼矶。”
五、关于鰕菜的词语
六、关于鰕菜的诗句
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