胃癌吃什么食物调理好 中医治疗胃癌的方法

胃癌是指原发于胃内黏膜上皮组织的恶性肿瘤，不包括原发于胃内的各种肉瘤及发生于胃外侵犯或转移来的各种肿瘤。胃癌可发生于任何年龄，但多见于40～60岁，男女之比为2∶1。胃癌可发生于胃的任何部位，但多见于幽门区和胃窦部，尤其是胃小弯侧。根据临床表现，胃癌当归属中医学“反胃”、“噎膈”、“胃脘痛”、“呕血”、“便血”等病症范畴。

●主要症状

胃癌起病多隐匿。早期胃癌70%以上可毫无症状，或只有轻微上腹不适、疲倦等，局部可无体征，常误诊为慢性胃炎，直至癌肿发展至中晚期，才相继出现下述表现：

全身症状。因肿瘤细胞增殖而发生的能量消耗与代谢障碍，导致抵抗力低下、营养不良、维生素缺乏等，表现为乏力、食欲缺乏、恶心、消瘦、贫血、水肿、发热、便秘、皮肤干燥和毛发脱落等。

上腹痛、出血。胃黏膜溃烂而引起上腹部疼痛、消化道出血、穿孔。胃癌疼痛常与进食无明确关系或进食后加重；类似消化性溃疡的疼痛，进食或服抗酸药可缓解，维持较长时间后疼痛会持续加重；癌肿出血时表现为大便潜血试验阳性、呕血或黑便，5%的病人出现大出血，甚至有因出血或胃穿孔等急腹症而首次就医者。

上腹饱胀。由于胃充盈不良而引起的饱胀感、沉重感，以及无味、厌食、疼痛、恶心、呕吐等。胃癌位于贲门附近可侵犯食管，引起呃逆、吞咽困难，位于幽门附近可引起幽门梗阻。

肿瘤扩散转移引起的症状。如腹水、肝大、黄疸及肺、脑、心、前列腺、卵巢、骨髓等的转移而引起相应症状。

●推荐食疗方

白茄蒸蜂蜜白茄子1个（约150克）去蒂、脐，洗净剖为4块加味精、姜末、蜂蜜拌匀，蒸熟透后食用，每日1剂。本品可辅助防治胃癌、肝癌、肺癌。

牛奶蜜姜汁鲜生姜500克洗净，连皮拍碎后入锅，加水适量大火烧沸，小火煎取浓汁约100毫升；加入牛奶用小火煮沸，停火时立即加入蜂蜜搅匀。微温分早、晚2次服。本品温中止呕、益脾抗癌、健胃，适用于胃癌腹冷胃痛、恶心、呕吐。

山楂三七粥将山楂（连核）10克、三七2克洗净，用纱布包好；大米50克淘洗干净，共入沙锅，加水适量，熬成稠粥，弃纱布药包，加蜂蜜调味，食热粥。每日1次，可常服。本品适用于胃癌、大肠癌病人。

鸡片猴头猴头菇200克，洗净泡发，去根蒂，用沸水焯一下，切片；鸡肉100克洗净，切片，用水淀粉上浆；黄瓜100克洗净后切片；油锅烧至七成热，爆香葱段、生姜片，再下猴头菇片、鸡肉片、黄瓜片、盐，炒熟入味，出锅前加味精炒匀即可。趁热佐餐，可常服食。本品健脾益胃、辅助防癌、抗癌，适用于胃肠功能低下者，对胃癌、膀胱癌有很好的防治作用。

刀豆生姜汤老刀豆50克淘洗干净；生姜洗净后拍破，横切成薄片；两者下入锅内，加适量清水，大火烧沸后改小火将刀豆炖熟透，加红糖调味，趁热食豆饮汤。本品温中下气、利胃肠、止呕逆，适用于消化道肿瘤，对胃癌引起的胃中虚寒或肾气不归所致的虚寒呕吐、呃逆等症有较好疗效。

莴苣猪皮山药汤莴苣嫩茎块300克，去皮、洗净后斜切成块。猪皮100克刮洗干净，切成菱形块。鲜山药100克刮洗净后切成小方块；油锅烧七成热，下猪皮块、花椒、姜片和红皮葱段煸炒出香味，加高汤炖至半熟时，放入莴苣和山药块，继续小火炖至熟透，加盐、味精调味，趁热佐餐，可常食。本方为防癌、抗癌经典药膳。适用于胃癌、肝癌患者。

●饮食调养

加强饮食管理。有癌前病变可能者，应少食腌、咸、熏、腐、煎食物，忌食霉变食物及含亚盐多的食物。主张薄味，少食厚味及酒类，多食富含维生素c的食物，如蔬菜、水果、鲜肉、鲜蛋，食疗抗癌。有胃癌可疑的人宜适当多食蘑菇、竹笋、薏米、海带、猴头菌、螃蟹、螺蛳、灵芝等食物。