薏米是药材当中用来治疗风湿病症除湿的一种药材，长期使用下来可以有效去除身体内的湿气，而薏米搭配红豆可以达到更好的除湿效果，一般情况下使用一段时间之后就会有尿液增多的现象，慢慢使用下来就会发现身体内的湿气被逐渐排出，身体也会感觉到非常轻松，一般二十八天是一个周期，坚持食用效果是非常好的。其实，红豆薏米中主要的除湿效果来自于薏米，中医认为，薏米性凉，味甘，归脾、肺、肾经，可利水、除湿、健脾。由此可见，不仅跟红豆搭配，跟其他的食物一起吃，也能达到很好的除湿效果。
护发多吃薏米可以有效防止脱发，长期食用还可以让头发越来越柔顺。
健脾胃薏米中的维生素是很多的，此外还含有丰富的矿物质，因此可以有效帮助促进新陈代谢，患有一些肠胃病以及消化不良疾病的患者也可以适当吃一些薏米。
美白肌肤很多人不知道，多吃薏米还可以达到改善肌肤美白皮肤的效果，这是因为薏米中含有着丰富的维生素e,如果经常吃的话可以有效帮吃人体皮肤，让皮肤更加的光泽细腻，此外，还可以用来去除一些皮肤病症，比如色斑等。
治疗脚气病薏米当中含有的营养物质比较多，维生素B也是一种，而这种物质在防治脚气方面有着很好的效果。
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