饭后多久可以吃水果
最好在饭后1-2小时或饭前1小时吃水果。如果是主餐食用了大量的蛋白质的话还可以将饭后吃水果的间隔时间延长。这样能够保证身体有效的吸收水果中含有的营养素，也可以避免饭后过早食用水果引起胀气和便秘。
饭后为什么不能吃水果
食物进入人们的胃以后，必须经过一到两小时的消化过程，才能缓慢排出。如果人们在饭后立即吃进水果，就会被先期到达的食物阻滞在胃内，致使水果不能正常地在胃内消化，在胃内时间过长，从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。此外，水果含糖量高，吃完饭后人体所需的能量已经足够，如果在此基础上再吃水果，只会额外增加热量摄取。
饭后马上吃水果的影响
引起胀气、便秘等不适
饭后立即吃水果可能会因为水果中含有的大量的单糖类物质被小肠吸收或者是堵塞在肠胃中容易引起胀气，时间一长还会造成便秘。
引起胀气、便秘等不适
影响身体对铜元素的吸收 另外水果中含有的维生素C可能会影响身体对于铜元素的吸收，而平时的膳食中含有的铜元素本身就偏低，身体容易缺铜。
影响身体对铜元素的吸收
加重肠胃负担 水果中含有的较多的糖分，比如葡萄糖、果糖、蔗糖等，饭后立即进食水果会增加肠胃消化吸收的负担和胰腺的负担。特别是不太熟的水果中含有大量的淀粉不易被消化。
饭后吃什么水果好
一般说来梨子、橙子、木瓜、草莓、苹果都是不错的选择，这些水果不仅含有丰富的营养素也能够帮助促进肠胃蠕动，有助于消化。但是要注意饭后可以吃水果，但一定要注意时间的把握。
饭后不宜吃什么水果
有些水果富含鞣酸，诸如葡萄、山楂、石榴、柿子等，如果进餐时已经吃了一些酸性食物，再进食富含鞣酸的水果容易在胃内形成不被消化的胃石而导致溃疡甚至引发溃疡出血。水果中含有一定的糖分，如果吃得很饱以后再吃水果的话糖分过度摄入会引起消化不良的症状，既对胃肠不利也不利于保持体重。
什么时候吃水果好
选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。在餐前一小时也可以吃水果，由于水果是生食，吃完后再进食熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。
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