喝咖啡要注意适量才健康
适量喝咖啡好处多，能提神醒脑，并降低心血管疾病的风险。但是，多了就不好了，每天建议最多两杯。咖啡中的咖啡因要经过肝脏特定的酶系来代谢，有少数人该酶系存在突变，对咖啡因的代谢缓慢，喝咖啡以后咖啡因在体内的蓄积时间长，浓度高，这种人特别要谨慎控制摄入量。
喝咖啡要注意警惕热量超标
咖啡本身热量不高，但如果为调味而加入很多的糖、奶精，一杯咖啡的热量可能会增加数十倍。长期饮用这些高热量咖啡，不仅仅是长胖的问题了，可能还会增加心血管病的风险。
喝咖啡要注意尽量不使用咖啡伴侣
咖啡伴侣味道香浓，但是对身体无益。如果你仔细观察它的配料表，你会发现其中都含有“植脂末”，它通常是葡萄糖浆、氢化植物油和酪蛋白酸钠配成，其中还有稳定剂、乳化剂和抗结剂三类食品添加剂。而氢化植物油中含有反式脂肪酸，，反式脂肪酸比饱和脂肪酸更危险，这一点目前在营养学界是公认的。
喝咖啡要注意紧张时不要喝
如果在紧张时喝咖啡，往往会更加添乱。咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力，但在紧张时喝咖啡就会让人产生焦虑感，反而起到负面作用。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
喝咖啡要注意选好时间喝
喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因为这样可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高热量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，防止对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能会在不知不中喝过量，对身体不好。
喝咖啡要注意饮酒时不喝
白酒与含咖啡因的饮料同饮，会加重酒精对人体的损害。酒精与咖啡因都具有对大脑兴奋和抑制作用，使大脑由极度兴奋转入极度抑制，刺激血管扩张，加速血液循环，大大增加心脏负担。
喝咖啡要注意吸烟时不喝
咖啡中的咖啡因，在香烟中尼古丁等诱发物质的作用下，容易使人体某些组织细胞发生变化，甚至诱发癌症。
喝咖啡要注意老年人最好不喝
人的一生都需要补钙，老年人缺钙更加严重，加上进食量少，每天吸收的钙不多，与代谢需要相差甚远。咖啡因的利尿作用，能将吸收的钙减少一半。老人若经常饮用咖啡饮料，会加剧体内钙质的缺乏，会引起骨质疏松。
喝咖啡要注意儿童最好不喝
儿童的多动症与常饮含咖啡因的饮料有关，多饮这样的饮料，可引起心情烦躁，导致不守纪律、学习成绩下降等。
喝咖啡要注意孕妇最好不喝
孕妇大量摄入咖啡因有导致流产、难产或胎儿生长异常的风险，WHO推荐孕妇每日咖啡因摄入不超过200mg，大约是咖啡店一中杯美式咖啡的咖啡因含量。不过，鉴于茶和其他很多零食也含有咖啡因，所以孕妇最好尽量不要喝咖啡比较好。
喝咖啡要注意高血压患者不宜喝
喝咖啡会加快心律，增强心肌收缩，升高血压，所以患有高血压的人，最好远离咖啡。平时有喝咖啡习惯的高血压患者，也应少喝咖啡，以免影响病情控制。
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