心肌梗死的食疗方法 中医治疗心肌梗死的方法
在发病的第1～2天，供给热水果汁、米汤加白糖、蜂蜜水、葡萄糖水、稀藕粉、果汁冲藕粉、菜汤、去油过筛肉汤、淡茶水、大枣泥汤、宝宝乐等流质饮食，每次100～150毫升，每天6～7次。如果心律紊乱好转、疼痛减轻，可每天供给蛋白质30克、脂肪20～30克、碳水化合物100～120克，总热量700～900千卡。除了流质饮食外，还可以增加瘦肉50克，或蒸蛋白、胡萝卜汁、稀粥、枣泥汤、薄面糊等、食盐1克。食用这种饮食7～10天，病情好转，进入恢复期，仍需卧床休息，每天可供给蛋白质40克、脂肪25～30克、碳水化合物150～180克，总热量900～1200千卡；可食用鱼类、鸡蛋清、瘦肉末、嫩碎蔬菜、水果、面条、面片、馄饨、面包、米粉、粥等半流质饮食。但不宜吃可产气、有刺激性的豆浆、牛奶、浓茶、咖啡等。饮食不宜过热过冷。进入恢复期后其饮食应能满足人体的需要，但饮食应清淡、柔软易消化、低盐、低脂肪、低胆固醇、结构合理、营养全面、平衡，做到定时定量，多吃些新鲜蔬菜、水果等，以补充足够的维生素和微量元素。而主食不可吃得过少。美国研究发现，在饮食中，长期控制碳水化合物的摄入量，则蛋白质的摄入量会呈增加趋势，结果造成心肌梗死和中风（脑卒中）的风险明显升高。
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