1、主料：鸡1500G。
2、辅料：红枣300G、盐一勺、姜半个。
3、土鸡洗好取出内脏仔细摘下细毛。
4、大红枣洗好备用。
5、高压锅放入鸡姜加入适量的冷水盖上锅盖。
6、排气上安全阀大概10分钟左右就可以了。
7、冷却的时候加入红枣在煮5分钟即可。
8、满满的香味飘出来了食用时候加盐。
