现在的孩子学习压力大，作业繁多。很多孩子因为学习的原因很小就开始佩戴近视眼镜了，其实儿童大多数都属于假性近视。孩子在学习期间假性近视的治疗和护理都显得尤为重要，补充足够的营养有利于儿童假性近视的治疗。那么儿童假性近视吃什么？吃什么可以缓解假性近视？
1.青笋枸杞肉丝
准备青笋一根，洗净切成细丝，放少许盐腌制去水分，枸杞洗净，精瘦肉切丝用淀粉和酱油腌制20分钟。锅内加油烧热，放入肉丝进行翻炒，炒至七分熟时倒入青笋丝翻炒一会，等青笋稍微变色加入调料和枸杞，大火翻炒几秒钟后起锅，入盘后适量点一点麻油即可。枸杞有润肺明目的功效，猪肉中含有丰富的蛋白质，青笋中含有多种维生素，这道菜可补益身体，使体内血气旺盛，营养眼睛内部组织。
2.猪肝羹
将猪肝洗净后切小块放入热水锅内煮一下，去除血水和腥味。将鸡蛋打碎放碗中加盐和味精搅拌入味，豆鼓用热水泡发。锅内放热水和豆鼓烧开，放入猪肝煮熟，倒入搅拌好的蛋花，滚开后放入调料即可。猪肝和鸡蛋都含有丰富的蛋白质，这款汤可以起到养肝明目的作用。对儿童预防近视很有帮助。
3.核桃黑芝麻牛奶
将核桃仁和黑芝麻一同放入锅内大火翻炒，变色后起锅冷却，碾成细末。食用时取一汤勺，放入煮沸过的牛奶或豆浆中，加入半勺蜂蜜搅拌食用。核桃黑芝麻牛奶可以当早餐奶长期食用，能增强全身营养，巩固眼内睫状肌的力量和坚硬性，从而起到假性近视的预防和加深作用。
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