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多吃这些增强免疫力
2023-07-12 11:23:44 责编:小OO
文档
山药

山药含有丰富的维生素和矿物质以及多种微量元素,尤其钾的含量较高,满足身体所需要的营养外热量也相对较低。山药还可以促使人体内的T淋巴细胞增殖,增强免疫功能。

冬瓜

冬瓜富含多种营养元素,包括蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素以及钾、钙、铁、锌等微量元素。冬瓜中的膳食纤维能有效影响肠胃活动,使堆积在肠道中的废物排出体外,并且冬天多吃冬瓜能有效提高免疫力和抵抗力。

南瓜

南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素,同时,南瓜还含有丰富的维生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。且南瓜低糖、低热量,不用担心吃了会发胖!

苹果

苹果含有丰富的膳食纤维、有机酸、维生素、矿物质、多酚以及黄酮类等营养物质,提高细胞活力的同时能刺激抗体和白血球的产生,从而提高人体免疫力。

蜂蜜

在你的食物或饮料中加上一匙蜂蜜,能够提升你的天然抵抗力。因为蜂蜜中含有不同浓度的多酚物质,这些成分是抗氧化剂,除此之外还含有多种酶和矿物质,当它们发生了协同作用后,可以提高人体免疫力。

西兰花

花椰菜含丰富的维生素、矿物质等。还含有多种生物碱类、黄酮类化合物、硫代葡萄糖苷等活性成分。且花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。

萝卜

萝卜含有丰富的淀粉分解酶以及大量的维生素C和微量元素锌,能够增强机体的免疫功能,提高抗病能力,避免身体受到细菌的入侵。

菌类食物

菌类食物富含蛋白质,并且含有铁、锌、钙等多种微量元素,脂肪含量低,还含有人体必需的氨基酸、生物活性物质,能够调节免疫,对维护人体健康起着很重要的角色。

柑橘类

柑橘类水果内含的维生素C,能够增加体内制造对抗感染的白血球与抗体,激活免疫系统的巨噬细胞、B淋巴细胞和T淋巴细胞,促进干扰素的形成,预防病毒入侵人体。所以多吃柑橘类水果,也是可以预防感冒的。

大蒜

大蒜富含抗氧化元素硒,可以减少自由基的破坏,且其中的大蒜素能抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低。因此在日常烹饪菜肴时可以适当加入一些大蒜。

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