何首乌6克，黑豆30克，食盐适量。
做法：1.何首乌加水煎汁去渣。
2.黑豆泡涨洗净煮1小时后,加人何首乌汁再煮30 分钟，加食盐即可。
功效：滋阴养肝,强壮补肾。适用于肝肾阴虚而致头发黄白夹杂而干枯、腰膝无力、大便千结、两目干涩等病症。
偏方二：甘草黑豆汤原料：甘草6克，黑豆30克。
做法：1.将甘草、黑豆放入锅内，加水1升。
2.煎至500毫升水，代茶饮，每日尽量多饮。
功效：滋阴益肾、解百毒，可使毛发黑亮茂密。
偏方三：黑豆桑葚汁原料：黑豆20克，桑葚20克，芹菜30克。
做法：1.把黑豆、桑葚洗净; 芹菜洗净后切段。
2 把原材料放入锅中，加适量清水。
3.共煮至豆烂。
4.日服2次。
功效：养血滋阴。中医认为头发的生长源于气血的滋养，只有血气足了，头发才会黑亮起来。
偏方四：首乌芝麻黑豆汤原料：黑豆20克，制何首乌、黑芝麻、黄芪、阿胶、各15克，白术、桂圆各12克，红枣9克，蜂蜜适量。
做法：1.水煎取汁，调入蜂蜜即可饮用。
2.每日1剂，代茶饮。
功效：具有滋补肝肾，益气养血的功效。适合斑秃、脱发患者。
偏方五：黑豆芝麻汤原料：芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。
做法：1.水煮约半小时后，连汤渣同食。
2.每日1次，连服60天。
功效：本品可滋养生发，兼具安神功效，对失眠多梦者尤其有效。
偏方六：黑豆莲藕鸡汤原料：黑豆150克，莲藕500克，老母鸡1只，红枣4颗，生姜5克，精盐适量。
做法：1.将黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用;
2.老母鸡宰杀去毛及内脏和肥油，洗净备用;
3.莲藕、红枣、生姜分别洗净、莲藕切成块，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。
4.取汤锅上火，加清水适量，用旺火煮沸，加入黑豆、老母鸡、莲藕、红枣和生姜，改用中火继续炖约3个小时，加入精盐适量即可。用与佐餐食用。
功效：具体养肝补血，乌须黑发的功效。尤其适合脂溢性脱发患者。
偏方七：和逗核桃老母鸡汤食材：鸡肉300克，核桃6-8个，黑豆20克，食盐适量。
做法：1.鸡肉洗净，用热水稍稍泡一下；核桃去壳掰成几块；黑豆洗净浸泡半小时。
2.把所有材料放入炖盅，加水。
3.等电饭煲的水开了之后，放炖盅下去。炖一个半到两小时，即可。
功效：头发变黑最根本的原因是因为人体缺乏铁元素，而黑豆和核桃中正好富含这种物质。取黑豆和核桃适量，将两者同老母鸡一同炖汤食用，对于改善白发具有很好的功效。其实但凡是颜色带黑的食物对于治疗白发都有效果，但是需要坚持食用。
食用生发黑豆汤的注意事项1.并不适合所有原因导致的脱发生发黑豆汤并不是对所有的脱发都管用的，只适合肾气虚、气血不足、心神不宁等原因导致的掉头发、头发少、头发黄、头发白等。
但是如果是外伤、遗传等原因导致的头部毛囊坏死，那么想通过喝黑豆汤来生发则是不可能的。
2.注意禁忌人群以上生发黑豆汤偏方中都含有黑豆，以下人群不建议多吃黑豆，也不适合通过喝生发黑豆汤。
（1）孕妇。一般在孕期不宜过多食用黑豆，以免影响体内激素水平。
（2）痛风病人。黑豆含嘌呤高，会造成尿酸代谢障碍，尿酸沉积在骨关节上造成痛风。痛风病人吃了会造成痛风加重。
（3）体内湿气较重也少吃，即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃，可以中和湿气。
（4）月经平时就不准确延迟的人，就不要吃黑豆，因为黑豆有的人吃会推迟排卵。
（5）消化功能不好的人也要少吃黑豆，黑豆属于产气食物，吃了很容易出现胀气、放屁等消化不良症状。
