当归味甘，辛，性温，能润肠通便，用于血虚肠燥便秘，进食后能增强肠胃吸收功能，促进新陈代谢，利于身体废物的排出，同时当归甘温质润，为活血，补血良药，能维持身体血液的正常循环，帮助血液排毒。
当归吃法：
取当归15克，用温水浸泡10分钟，加水200毫升。先煎浓汁约100毫升，去渣取汁，放入粳米50克，红枣5枚，适量砂糖，再加水300毫升，煮至米开汤稠，每日早晚空腹温热顿服。10天为一疗程。能改善气血不足，头晕目眩及血虚便秘等症。
大枣养血养颜大枣的药用价值很高，具有补虚益气，养血安神，健脾和胃的作用，是脾胃虚寒，气血不足，倦怠无力者的补益食品。大枣还有缓和药性的作用，能保护脾胃，经常吃大枣可以养血益气，滋养容颜，与其他食物同用还会增加排毒效用。
大枣吃法：
取大枣10枚，银耳10克，莲子6克，冰糖适量，银耳水发后，去除根部，放入碗中待用，红枣洗净去核，放入碗中备用;锅上火，加适量清水，放入银耳，莲子，红枣同煮，熟后即食。此方可生津益气，排毒养颜，润肺养胃，滋补身体。
百合排毒养颜药用百合是取百合花根茎处的肉质鳞片，用沸水焯过后微蒸烘干得来的，营养价值极高，其中含有水仙碱等多种生物碱，蛋白质，脂肪，糖类，胡萝卜素等，能够润肺止咳，排毒养颜。
百合吃法
取百合15克，薏米50克，蜂蜜适量，将薏米，百合洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米熟烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。此方有健脾益胃，利便排毒，润肺祛斑之功效。
藿香祛邪排毒藿香含有挥发油，这种挥发油的主要成分是甲基胡椒粉和柠檬烯，它们能够促进胃液分泌，增强消化能力，使身体中的毒素从肠道顺畅排泄出去。
藿香吃法
取藿香嫩叶250克，将藿香嫩叶洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水分放入盘中，加入食盐，味精，酱油，麻油，拌匀即成。这道菜清香开胃，化浊和中，能有效祛湿邪排毒素，适宜于感冒暑湿，寒热头痛，胸闷，呕吐泄泻，痢疾等病症，还能够滋润皮肤。
益母草利尿排毒益母草性微寒，味苦辛，可利尿解毒，祛瘀生新，活血调经，疏肝解郁，还能美容润肤，抗衰老，及增强机体免疫力。
益母草吃法
取益母草250克，大豆100克，食盐，味精，葱花适量，先将益母草除去杂质，用水洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出，洗去苦味，挤干水分，用盗切成端，黄豆泡发，去杂质，磨成豆末。花生油倒入锅中烧热，下葱花煸香，投入益母草煸炒，放食盐，味精调味，出锅装盘待用，将豆沫放入锅中烧热，再放入炒好的益母草，加少量清水煮沸后，出锅装盘，即可食用。这道菜有调经消水，利尿排毒，活血祛瘀功效。
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