吃肥肉有什么坏处
肥肉多是指猪肉中的肥肉，肥肉占猪胴体的圆园豫耀源园豫，是含有脂肪组织较多的肉。脂肪是人体必需的营养物质，也是构成人体组织细胞的重要成分之一，又可促使脂溶性维生素的吸收，所以脂肪的摄入不能过少。但肥肉主要含饱和脂肪酸，熔点较高，容易凝固、沉淀在血管壁上，且含胆固醇量较高，过多食用会导致高血压和肥胖病，并发生动脉硬化、冠心病等，所以膳食中不可过量摄入肥肉。
那么正常人的脂肪摄入量为多少才合适呢？一般每日热能供给量占总热能20%~25%，不宜超过30%，这是包括了食品中所含脂肪和烹调用油在内的数量。膳食中脂肪摄入量过高则可能诱发肥胖症、高脂血症、冠心病等“富贵脖，对人体健康不利，因此不可多吃肥肉。
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