南瓜可以和螃蟹、虾一起吃吗
南瓜含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、纤维素、胡萝卜素等，其性温味甘，有补中益气、消炎止痛等功效，还可有效预防和治疗糖尿病，但下痢胀满、气滞湿阻者忌服。虾含蛋白质较高，并含钙、磷、铁、碘及维生素A、维生素B1、维生素B1、维生素E等，而蟹也含较高蛋白质，并含磷、铁及维生素A等。如虾、蟹与南瓜同时同食，虾、蟹肉中含有的多种微量元素，能与南瓜的果胶反应，生成难以消化吸收的物质，导致痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
