小白菜可以和兔肉一起吃吗
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的蔬菜，尤含有丰富的维生素C，其性平味甘，具有清热除烦、通利肠胃的功能，对便秘、热咳有一定疗效，所含丰富的粗纤维能促进肠道蠕动、增加消化液分泌、防止胆固醇形成、促使胆固醇排泄，具有防止便秘、减少动脉硬化形成的特效。兔肉含有丰富的优质蛋白质，性凉味甘。兔肉与小白菜同时食用会使蛋白质变性，降低营养价值，并易引起腹泻和呕吐，所以，兔肉不宜与小白菜同食。
