菠菜可以和奶酪牛奶一起吃吗
菠菜含有丰富的维生素,尤其以维生素C、维生素A最多，且含有较多的钙、磷、铁、锌等，有养血止血、通利肠胃、敛阴润燥等功能，所含维生素E和辅酶Q10有抗衰老和增强青春活力的作用。乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品，营养价值高，且易消化，其主要成分为蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和少量的无机盐。如菠菜与乳酪、牛奶同时食用，菠菜中含有大量的草酸就会与乳酪、牛奶中含有丰富的钙离子结合，产生不利于机体吸收的白色沉淀物草酸钙，会引起消化不良，导致腹泻。
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