杨梅可以和羊肝/牛肝一起吃吗
羊肝性味甘苦而寒，含维生素A丰富，能补肝明目，对维生素A缺乏而引起的夜盲症有治疗作用。羊肚性温味甘，有补体虚、健脾胃之功。杨梅味甘如蜜，甜中沁酸，含丰富维生素C，如与含有较多铜、铁、锌等金属微量元素的羊肝、羊肚同食，则维生素C遇到金属离子加速氧化，使维生素氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的抗坏血酸功能，营养价值大大降低，所以，羊肝、羊肚不宜与杨梅同食。
