其实每个人都会有大脑感觉不够用的时候，尤其烧脑最多的高中生，每天要做成千上万的题目和一沓沓试卷，绞尽脑汁都不堪重负，长期用脑过度很容易造成记忆力减退、健忘、注意力无法集中等后遗症，那么如何改善这个问题呢？吃什么食物可补脑呢？其实多到户外做一些有氧运动，多呼吸新鲜空气，减轻大脑的压力，放松一下，对大脑是最好的营养品，另外多吃些蛋白质含量高的食物也可以补脑，可以试试以下几种益智补脑佳品。
1.核桃
核桃一直都是大家公认的补脑神器，不是因为核桃长得很像人类大脑，而是因为核桃中含有的不饱和脂肪酸能够有效促进大脑神经系统的生长和血管的张力，还能补气养血，对于调节神经细胞的活力效果显著，每天吃三颗核桃，养气又补脑，对于常用脑的学生或者工作者而言非常有益。
2.鱼类
鱼肉中含有欧米伽—3脂肪酸，这种脂肪酸可以有效保护人体脑部神经系统，加速脑细胞活动，提高学习能力和人体记忆力，据研究表明，经常吃鱼的人与很少吃鱼的人相比，患老年痴呆症的几率低很多，所以最好每周至少吃一次鱼，但是注意吃鱼时要细嚼慢咽，不要说话，以免鱼刺卡到喉咙。
3.牛奶
牛奶中含有大量的蛋白质和钙，并供应大量的氨基酸给大脑，能对于大脑的活动起到促进作用，每天晚上喝一杯牛奶，不仅能提高记忆力，还能促进睡眠，保证好的睡眠质量。
4.小米
小米中含有的色氨酸是谷类中最多的，另外还有大量的蛋白质、维生素、铁和钙，可以有效的促进脑细胞的生长和繁殖，还能预防神经衰弱，小米可以做成小米粥，口感和效果更佳。
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