孕妇可以适量吃黑刺榴莲。黑刺榴莲虽然闻起来比较臭，但是吃起来却异常的香甜，所有的榴莲品种中，尤其以马来西亚产的黑刺榴莲最为稀有，其果肉呈奶油状，几乎不含纤维，色泽黄润，入口香甜，特别适合孕期食欲不振的女性食用。孕妇食用黑刺榴莲的好处如下：
润肠排便
每100克黑刺榴莲含有1.7克膳食纤维，此成分能够促进孕妇肠胃的蠕动，吸附肠壁上的有害物质，加速排泄物的排放，从而具有润肠排毒的功效。
促进胎儿发育
黑刺榴莲中含有丰富的叶酸，此成分是一种水溶性B族维生素，可以预防胎儿神经管畸形、唇腭裂、贫血等疾病发生，还可以促进胎儿发育，特别适合孕妇食用。
营养价值
黑刺榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、叶酸、胡萝卜素、维生素C、维生素E、尼克酸、钙、钾、磷、钠、镁、碘、硒等微量元素，具有促进食欲、美容养颜的功效。
禁忌人群
糖尿病人、肥胖人群
黑刺榴莲虽然营养丰富，而且香甜可口，但是其糖分和脂肪的含量是非常高的，并不适合糖尿病患者食用，食用后不利于血糖控制，会加重病情。而且榴莲热量很高，糖分十足，不适合肥胖人士和减肥人士食用。
肾病和心脏病人
榴莲中钾元素的含量非常高，并不适合肾病和心脏病患者食用，如果食用过量，会导致身体不适和病情加重的情况。因此，肾病和心脏病患者一定要慎食。
热病人群、阴虚体质者
黑刺榴莲味辛、甘，性热，有咽干、舌燥、喉痛等热病人群和阴虚体质者，食用后会出现上火症状，加重疾病，所以热病人群和阴虚体质者慎食。
注意事项
不宜多食
黑刺榴莲虽然营养丰富，但属热燥之物，若吃多会令燥火上升，因此不宜过量食用，否则会产生大便燥结的情况。黑刺榴莲其中糖分较高，多吃可能会导致肥胖，或者引起血糖升高。
变质榴莲不宜食用
首先观察黑刺榴莲果肉是不是已经不成形，如果果肉散发酒精气味，证明已经变质，这时候就不要再食用，尤其是孕妇、哺乳期、老人和儿童等体质较弱的人群，食用变质的榴莲容易导致腹泻和胃肠道不适，严重者甚至会食物中毒。
下载本文