功能效用
黄心猕猴桃是一种新西兰品种的猕猴桃，又称为黄金奇异果，是富含维生素C的水果，含有丰富的抗氧化剂及精氨酸。具有促进心血管健康、增加性能力、减肥、清热降火等功效。
1.促进心血管健康
黄心猕猴桃中含有丰富的果胶及维生素E，可以降低血液中的胆固醇含量，有益于心血管健康。
2.增加性能力
黄心猕猴桃中含有精氨酸，能促使血液循环顺畅，增加性能力。
3.减肥
黄心猕猴桃含有其他水果中少见的镁，而且热量较低，富含膳食纤维，能够促进消化吸收，容易产生饱腹感，是减肥首选水果。
4.清热降火
黄心猕猴桃含有膳食纤维和丰富的抗氧化剂，具有清热降火、润燥通便的功效，还能预防便秘、痔疮。
营养价值
黄心猕猴桃的外皮含有丰富的果胶，可降低血中胆固醇。黄心猕猴桃中所含纤维有1/3是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。黄心猕猴桃营养丰富、美味可口，含有丰富的维生素C、叶酸。黄心猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有效。黄心猕猴桃含有维生素C、维生素E、维生素K等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有功效。
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